一、扁豆与哪些食物搭配好？
扁豆是一种比较常见的蔬菜，可以和各种各样的食物搭配在一起制作成美食，可以让味道变得更好，也可以让食物的营养价值变得更高，大家就应该注意正确的搭配方法，下面就给大家介绍一下扁豆和哪些食物搭配在一起吃最好，想要了解的人就一起来看一下。
猪肉
扁豆和猪肉搭配在一起吃非常好，猪肉里面含有非常丰富的铁元素，钙质，脂肪以及蛋白质，两者搭配是一道家常小菜，可补虚强身、健脾养胃。
鸡肉
扁豆和鸡肉搭配在一起吃也相当不错，因为这两种食物里面含有的维生素c以及蛋白质都非常丰富，可增强体力、强壮身体、活血调经。扁豆和猪肉搭配在一起吃非常好，猪肉里面含有非常丰富的铁元素，钙质，脂肪以及蛋白质，两者搭配是一道家常小菜，可补虚强身、健脾养胃。
鸡肉
扁豆和鸡肉搭配在一起吃也相当不错，因为这两种食物里面含有的维生素c以及蛋白质都非常丰富，可增强体力、强壮身体、活血调经。
红枣
扁豆还可以和红枣搭配在一起煮汤来喝，都能起到很好的补气血效果，此外红枣还有润肺止咳的作用，两者搭配可用来治小孩百日咳。
粳米
扁豆可以和粳米搭配在一起煮粥喝，粳米可以达到很好的补气养血以及健脾养胃作用，而且还可以除烦止渴，扁豆和粳米搭配会有解暑化湿的作用，对于暑热呕吐有良好的疗效。
二、扁豆可以和洋葱一起炒肉么？
扁豆是可以和洋葱一起炒肉的 主料：扁豆200g，猪肉100g。 辅料：油适量，盐2勺，葱1段，洋葱1个，生抽3勺，老抽1勺，花椒若干，蒜1个，茴香1个 步骤 1.猪肉洗净。 2.在水中煮5分钟。 3.扁豆摘净，洗净，浸泡5分钟。 4.洋葱切丝。 5.煮好的肉切片。 6.葱切好。 7.炒锅爆香花椒大茴和葱花，加入肉翻炒至变色。 8.然后加入扁豆和洋葱翻炒。 9.翻炒至扁豆变绿色。 10.加入酱油和2滴老抽翻炒片刻加入精盐继续翻炒。 11.翻炒至扁豆熟透加入蒜片提味即可。
三、红扁豆和什么一起搭配？
如果是做粥的话，建议红扁豆与米一起搭配，因为豆类赖氨酸多蛋氨酸较少，而米缺少赖氨酸蛋氨酸较多，所以搭配会形成氨基酸互补，对身体较好；如果红扁豆做咸口的，建议多和花椒，麻椒这样做出的菜品会更加美味。
四、扁豆和什么一起炒好吃？
人都和什么一起炒好吃，让我的看法是扁豆和肉丝一起炒好吃，他既不油腻又很香，大家吃起来非常可口，又有营养成分，所以说要我去选材的话，扁豆就是和瘦肉丝一起炒，炒好了以后上桌，大家一看就有食欲，吃起来非常可口，所以说既有营养又有食欲，何乐而不为呢？
五、扁豆可以和裙带菜猪脚一起炖汤吗？
可以一起煮着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富。猪蹄是大家经常吃的一种食物，经常吃猪蹄的好处很多，吃猪蹄可以强身健体，吃猪蹄可以美容，猪蹄里富含人体必需的胶原蛋白，是追求美丽女性的首选食品。扁豆、海带炖猪蹄，把扁豆、海带和猪蹄炖在一起可以有效的促进动物胶原蛋白转变成人体胶原蛋白，海带有降低胆固醇、放射性物质的作用。用扁豆、海带炖猪蹄是最合理的搭配。