一、白扁豆和白芸豆有何区别呢？
二者的主要区别如下：
第一、 种类不一样：其中白扁豆是豆科扁豆属；而白芸豆是豆科菜豆属。
第二、 在形态上不一样：其中白扁豆呈扁椭圆形，表面为白色或淡黄色，光滑，略有光泽，一侧边缘隆起呈月牙状；而白芸豆则颜色多样，有白、黑、绿紫色，颗粒较大，呈肾形，扁平形。
二、白扁豆和白芸豆的区别吃白扁豆的好处？
白芸豆与白扁豆的区别主要在于营养成分、功效不同。
白芸豆当中主要是含有维生素和膳食纤维，可以促进人体的肠道蠕动。白芸豆是一种蔬菜，主要功效就是为人类提供多种的营养成分，满足身体对维生素、碳水化合物和膳食纤维的需求。
白扁豆的营养价值很高，是一种很好的药材，具有补脾除湿的作用
三、白芸豆和白扁有何区别？
1、用途不同
白芸豆和白扁豆的用途是不相同的，白芸豆是四季豆的一种，是一种常见蔬菜，而白扁豆则是一种药食两用的特色存在，平时的生活中多以入药为主，人们食用以后能起到健脾理气和消暑的作用，另外它与一些中药材搭配食用时，还有很不错的解毒功效，缓解人们食物中毒的多种症状。
2、外观不同
白芸豆和白扁豆的外观也是一定的区别，白扁豆的豆荚多是扁平的样子，豆荚的皮比较薄，里面的豆子粒大，在外面看时特别明显。而白芸豆的豆荚皮则比较厚，里面的豆粒很小，人们食用时多会食用它的嫩豆荚，食用以后能吸收皂素和多种维生素。
3、功效不同
白芸豆和白扁豆的功效是各不相同的，白芸豆主要供人食用，能为人体输送多种有益的营养成分，它所含有的维生素能快速被血液吸收，具有不错的凝血作用，而白扁豆则是一种功效出色的中药材，对胸胁胀满与白带过多和食少便溏等多种疾病有很明显的治疗作用。
四、扁豆和芸豆的区别？
芸豆与扁豆的区别
1，出处不同。芸豆是芸豆蔓的果实。扁豆是扁豆蔓的果实。
2，种类不同。其豆属于蔬菜类，是烹任的食材。扁豆是豆类粮食作物。
3，形状不同。芸豆是椭圆形。扁豆是圆饼型，如四环素药片状。
4，颜色不同。芸豆白色或黒色。扁豆浅红色和黄红色。
5，生长期不同。芸豆四季可种植，又称四季豆。扁豆是春末种植秋季收割。