一、蚕豆可以放几天?
生的蚕豆可以放3到5天,干的可以放1个月。如果保存得当的话主要是干燥通风的环境,没有虫鼠害。能放很久。新鲜的蚕豆可以将外面的硬壳去掉,然后清洗干净,放在冰箱内冷冻,吃的时候取出来就可以了。
新鲜的蚕豆还可以半熟冷藏法,一般来说,新鲜的蚕豆清洗干净之后,放入开水中煮熟,大概八分熟就可以了,然后捞出来,接着放入少许的食盐,起到一个入味的作用。
还可以放在簸箕、食物盆里晾干,然后放冰箱冷冻,吃的时候再解冻就可以。
二、干蚕豆可以放几年?
6年
蚕豆可以保存一两天,也可以保存半年以上,甚至保存一年也都是可以的。具体能保存多长时间要看保存的方法。方法不同,保存的时间也是有差异的。如果是新鲜的蚕豆,可以把它直接放入冰箱中保存,可以保存一到两天。
如果把新鲜的蚕豆去皮、过冷水,再密封保存,就可以保存半年。如果把它晒成干蚕豆,可以保存一年以上
三、红烧肉可以放白醋吗?
我知道红烧肉里面可以放白醋,不仅可以去腥味,而且还可以使肉变得更软烂
四、红烧肉可以放葱花吗?
当然要放了 是调味料
爆香的
材料
五花肉400克,大葱2棵,花椒15粒,老姜5克,八角1个,冰糖15克,红烧酱油10毫升,盐5克,鲜汤500毫升,清水也可
做法
1.将肉剁为2厘米的大块;葱挽结,老姜拍破。
2.锅置中火,放油烧至五六成热,将肉放锅内煸炒几下,再加入鲜汤(清水也可)500毫升;用旺火上烧沸,去浮沫。放入葱、姜、花椒、盐、八角、冰糖、红烧酱油;再烧开。
3.改用微火,保持沸面不腾,烧至肉皮易拨开,捡去姜、葱不要,起锅即成。
五、红烧肉可以放香菜吗?
做红烧肉最好是不要放香菜,红烧肉突出的是肉香和酱香味,放入香菜容易影响口味。做红烧肉不需要别的配菜,只需要五花肉即可。准备配料:五花肉500克(肥瘦相间的带皮五花肉),姜一块切片,冰糖10克,料酒一勺,生抽两勺,老抽少许,干辣椒适量(不吃辣的可以不放),草果一个,八角两个,盐、味精、鸡粉各适量。
六、红烧肉可以放丁香吗?
红烧肉可以放丁香!
丁香,即为丁子香。丁香调料可以炖肉,因为丁子香主要用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。
丁香调料是由采收下的丁子香花蕾晒干后制得的,丁子香是桃金娘科的蒲桃属植物,它和木犀科的丁香属在分类上靠得并不近,二者相似的是顶生圆锥花序,还有浓郁的芳香。
在越南,丁子香是当地特色米粉不可或缺的材料;在印度,丁子香被用于辛辣菜肴的调味;在印度南部,丁香和稻米混合,蒸煮出香味浓郁的丁香饭;在荷兰,丁香被用来和孜然一同混合入奶酪中给肉类调味。而在今天的东亚,丁香更多地被用于熏香和提炼精油!
七、红烧肉炒蚕豆做法?
主料
猪五花肉
800克
青蚕豆
300克
辅料
小葱
三四根
姜片
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
冰糖
一小把
盐
适量
步骤
1.清洗五花肉改刀切块
2.一定要冷水下锅焯水
3.捞出控水备用
4.下炒锅煸炒至两面焦黄到出多余的油脂
5.放冰糖煸炒
6.加姜片桂皮八角
7.倒入料酒
8.倒入生抽
9.放老抽
10.煸炒至上色
11.放入青蚕豆香葱开水没过肉即可,大火烧开转小火慢炖至软烂。
12.肉软烂后大火收汁就可以装盘了
八、蚕豆蒸熟了可以放冰箱冷冻吗?
蚕豆蒸熟了,是可以放冰箱的,但是绝不能放冰箱,冷冻室冷冻,因为那样会把蚕豆冻坏掉的,因为蚕豆是一种蔬菜啊,蔬菜放冷冻室时间长了不就冻坏掉了吗?
蚕豆放冰箱只能放冷藏室,绝对不能放冷冻室因为冷冻时会把蚕豆炖坏掉的,会把蚕豆的营养价值冻坏掉的,因此蚕豆只能放冷藏室,而且时间不能太长
九、蚕豆炒了可以放多久?
提到蚕豆,一般到了夏天的时候也就成熟了,市面上卖的蚕豆价格挺便宜的,平时大家喜欢吃的话,买一些把它炒菜吃,蚕豆的保存时间基本上是十多天左右,因为它一旦水分流失了,吃起来口感就不好了,所以大家不要把它放到太久。
把蚕豆洗净切成小段,把青椒洗净切成小段,把瘦肉洗净切成小块,放在油锅撒些精盐,胡椒焖炒十来分钟也就行。
十、红烧肉可以放奥尔良粉吗?
红烧肉是可以放奥尔良粉的,现在最经典的鸡翅烤法就是二两烤鸡翅,它的调料辣辣的甜甜的味道非常好,如果将它放到红烧肉里面也是可以的,只要自己喜欢吃奥尔良口味就是完全可做法和红烧肉做法是一样的,只是调料有所改变。红烧肉也可以放奥尔良粉。