一、蚕豆青菜汤做法？
带壳新鲜蚕豆450克或冷冻蚕豆115克，胡萝卜350克，蔬菜清汤285毫升，新鲜莳萝末2茶匙，无盐黄油15克，竹芋粉1/2茶匙，盐、黑胡椒碎适量
做法
1.如用新鲜蚕豆，先剥去豆荚外壳。胡萝卜去皮，切去两端，切成长5厘米、宽5公厘的薄条。
2.胡萝卜放入煮锅，加入蔬菜清汤，烧开后继续煮两分钟。加入蚕豆，煮3分钟。胡萝卜、蚕豆沥干，蔬菜汤保留候用。
3.蔬菜汤回锅，加入黄油及一茶匙莳萝。
4.竹芋粉用一汤匙水调开，也加入锅中，不时搅拌，至汤变稠后继续煮约5分钟。不时搅拌，至汤汁变成有光泽的浆状。
5.蔬菜与剩下的莳萝一起回锅，加盐、胡椒碎调味，加热后上桌。
二、香菇蚕豆肉末的做法？
步骤1. 肉剁成末，用酱油、黄酒、老抽、盐、干淀粉拌匀腌10分钟
步骤2. 把刚刚剥壳的青碗豆准备好
步骤3. 姜蒜切末，红尖椒、香菇切成粒
步骤4. 锅内放油，温水油热后将肉末倒入锅内煸干水气
步骤5. 把肉末推到锅沿，倒入姜蒜末，辣椒粒炒香
步骤6. 倒入青豆和香菇粒，倒入3汤匙清水或鲜汤
步骤7
调入酱油翻炒均匀后，视口味放适量盐略烧，中途翻动
步骤8
待锅内汁水收干时，关火起锅.
三、香菇青菜汤是怎么做的？
主料
青菜
500克
香菇
50克
辅料
姜
一片
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.香菇洗净切片备用
2.青菜洗净切小段
3.锅中放适量油大火烧热放入姜丝爆香
4.放入香菇炒软倒入青菜翻炒几下
5.青菜炒倒后加适量水盖上盖子煮开，加适量盐生抽胡椒粉调味即可
四、吃豆腐香菇青菜汤能减肥吗？
如果说减肥的话，靠吃什么豆腐香菇青菜汤就能减肥了，那是不可能的。青菜豆腐汤只能作为一种饮食的习惯或者是一道菜，而且这种饮食习惯还要长期坚持，但长期吃这道菜，营养也不全面，真要减肥的话，就是我们常说的“少吃多运动”，第一，要控制饮食，不要在晚上吃太油腻或油炸的食品，，然后尤其是晚上一定要少吃，饭后最好能坚持散步走走，饭后两三个小后等肚子的食物消化了，再上床睡觉，夜里不要吃东西了，第二每天要保持一定的运动量，坚持锻炼，跑步，用运动淌汗的方法来减肥和增加食欲（早饭和中饭），早餐一定要吃饱，中午也可适量，但晚上一定要少吃最好还要早一点吃，因为吃过后可以运动消化，第三就是也不要过分追求瘦身，把影视剧中健美教练的身材当做目标，只要保持身高和体重在合适的比例就可以了。
五、蚕豆烧香菇怎么炒好吃？
葱姜蒜末爆香放猪五花肉加香菇翻炒添少许水加少许调味品放入蚕豆盖锅焖煮半小时即可
六、鱼丸青菜汤？
小青菜少许
鱼丸 10个
姜丝 少许
香葱 少许
鲜鸡汁或鸡精 适量
味好美白胡椒粉 依个人口味添加
盐 少许
清水 半小锅
步骤 1
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准备工作：将小青菜洗净切段或切碎；小葱切碎；姜切丝；鱼丸解冻
步骤 2
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清水煮沸，然后依次放入葱丝和鱼丸，加盖焖煮至沸腾
步骤 3
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开盖，放入小青菜，中小火继续煮5分钟，然后根据放入白胡椒粉，鸡汁，盐调味儿，之后放入葱花，稍微搅拌后灭火。
步骤 4
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蹬蹬蹬蹬，鲜美本鲜出炉！
七、青菜汤做法？
材料
腊肉100克、上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、料酒1瓶盖、鸡汤800毫升。做法
1、干香菇用水泡发后切成片，青葱切下葱白备用、将其余切成葱花；共19张
所需配料2、腊肉洗净后放入沸水中煮10分钟后捞出沥干水分，切成薄片；3、炒锅内倒入少许油烧热后放入切好的腊肉片煸炒2分钟出香味后加入葱白、姜丝略炒，然后加入香菇片，倒入料酒、鸡汤，大火煮滚后转小火，调入少许白胡椒粉和香油，最后放入洗净的上海青烫熟；4、出锅前撒上少许葱花即可。小贴士
八、青菜汤面热量？
每100克热量大约在74大卡;
食材:
青菜几棵，挂面100克，西红柿1个，花生油1勺，食盐适量，酱油少许，香油适量，蚝油适量;
做法:1西红柿切丁，青菜洗净，切段备用;取适量挂面。
2，西红柿炝锅，加水，烧开后下面，九成熟放入青菜。依次放盐，酱油，蚝油，香油，出锅即可。
九、青菜汤的热量？
答案：90大卡—150大卡，90大卡是青菜和汤，150大卡是青菜、汤、少盐，现实中要根据个人口味决定，青菜汤的热量加肉热量能高些。
十、喝青菜汤说说？
我先喝了三口能使我大开“胃口之门”的东西——青菜汤，又咬了一大口肉饼，品尝起美味佳肴来。
出自：中秋节