一、蒜苗炒咸肉做法大全?
食材用料:蒜苗一把,咸肉适量,食用油少许,盐少许
做法步骤:
1,准备好所有食材,蒜苗切段洗净备用
2,咸肉洗净切片备用
3,锅内放入少量的食用油(然后放入咸肉慢慢煎出肉油)
4,煎出咸肉多余油脂
5,放入蒜苗
6,大火翻炒两分钟(熟后关火,熟度自己把握)
7,出锅
二、蒜苗炒咸肉详细做法?
食材
蒜苗 1把
咸肉 1小块
盐 适量
油 适量
鸡粉 少量
详细步骤
步骤一
一把蒜苗折成一小段一小段的备用。
步骤二
折断的蒜苗洗净,锅里烧水放少量油,把洗净的蒜苗倒入焯水1分钟左右。捞出立即过凉水备用。
步骤三
一小块鲜肉切片用开水浸泡五分钟左右。
步骤四
锅里烧热放少量油,倒入洗净的咸肉翻炒。
步骤五
倒入过完凉水的蒜苗,放一小勺盐,快速翻炒。
步骤六
翻炒均匀后,倒入一小碗水,盖上锅盖焖煮一会,煮至水开就可以了。撒上鸡粉翻炒均匀就可以出锅了!
三、蒜苗炒臭豆腐的做法,蒜苗炒臭豆腐怎么做好吃?
食材主料蒜苗半斤臭豆腐两块辅料干辣椒适量干花椒适量油适量姜适量盐适量鸡精适量步骤1.准备蒜苗,切成小颗粒2.臭豆腐两块,不用切3.油烧好后,先放干辣椒,干花椒爆香,炸至变色。
4.再放姜爆香。
5.放蒜苗翻炒。
6.蒜苗翻炒几下,把臭豆腐放进去用锅铲弄细,加适量盐,鸡精,翻炒两分钟。
7.出锅。
四、蒜苗豆腐炒肉的做法,蒜苗豆腐炒肉怎么做好吃?
用料
豆腐干四块
瘦肉200g
红米椒一个
蒜苗一条
蒜苗豆腐干炒肉片的做法
豆腐干切小段,下薄油,小火煎至两面金黄,撒盐拌均匀后拨到一边;
加少许油下红米椒、蒜苗上半部分一起炒出香味,倒入事前腌好的肉翻炒至变色;
将肉与豆腐干混合翻炒,倒少许生抽调味润色;
最后放入蒜叶,炒断生后出锅。
五、霉豆腐炒蒜苗怎么做?
当然能吃了,
你还可以用竹篾把剥皮的蒜头串一串
串一个同心圆
让他们在浅水里彼此做个伴
然后就是
这种水蒜主要是吃上面的青蒜苗的,蒜味不浓烈,淡淡的蒜香,适合吃面或者做汤的是偶掐上两根切碎了洒在上面。
六、冻豆腐炒蒜苗怎么做?
1.冻豆腐干切条
2.蒜苗分根和叶分别切好
3.锅内热油,倒入蒜的茎部翻炒
4.再倒入豆腐干炒
5.加适量的料酒炒均
6.再加适量的盐炒均
7.加适量的蚝油炒均
8.然后倒入蒜苗叶部分炒熟
9.加适量的味精炒均
10.装起来可以吃了
七、蒜苗炒鱼豆腐怎么做?
把蒜苗洗净沏好,烧火放油盐把鱼豆腐放入锅里翻炒,再把蒜苗放入锅里翻炒即可。
八、咸肉蚕豆焖饭的做法,咸肉蚕豆焖饭怎么做好吃?
主料米100克蚕豆100克豌豆50克咸肉100克辅料香油适量鸡粉适量步骤咸肉蚕豆焖饭的做法步骤11.蚕豆,豌豆洗净后控水咸肉蚕豆焖饭的做法步骤22.放入冷水锅中煮出浮沫后洗净沥干水分咸肉蚕豆焖饭的做法步骤33.咸肉切小方块咸肉蚕豆焖饭的做法步骤44.把淘洗干净的米和蚕豆豌豆咸肉都放进去咸肉蚕豆焖饭的做法步骤55.放入和米饭所匹配的水,进行电饭锅的煮饭程序咸肉蚕豆焖饭的做法步骤66.好了之后加鸡粉和香油,拌匀即可
九、蒜苗炒蚕豆瓣家常做法?
步骤1
蚕豆洗净,可剪开可不剪开,蒜苗也洗好备好。葱、蒜备好。
步骤 2
热锅冷油,油热后加葱、蒜爆香,然后加入蚕豆和蒜苗,加入盐,不需要一直翻炒,炒几下盖盖子。
步骤 3
加冷水,加糖,翻炒下盖上盖子。
步骤 4
尝下味道,ok了关火,闷个约一分钟,不可久闷
十、蒜苗蚕豆怎么做蒜苗不黄?
先将蚕豆炸好后捞出重起锅同蒜苗一起大火爆炒就不会发黄。