一、超市买的豆腐干回来怎么洗？
清洗豆腐干的方法
1.将豆腐干平放在手中，用比较细小的水流略冲洗—下，注意尽量保持豆腐干的完整。2.将豆腐干放入清水中浸泡30分钟～60分钟，这样有助于除去豆腐干内部的苦涩味道。
3.由于烹饪豆腐干的方法不同，因此清洗豆腐干的最后一个环节可以采用用热水烫，或用重物压出水分等方法，清洗时可根据具体的情况进行选择。
二、如何把豆腐洗干净？
清洗豆腐的方法
1.将豆腐平放在手中，用比较细小的水流略冲洗—下，注意尽量保持豆腐的完整。
2.将豆腐放入清水中浸泡30分钟～60分钟，这样有助于除去豆腐内部的苦涩味道。
3.由于烹饪豆腐的方法不同，因此清洗豆腐的最后一个环节可以采用用热水烫，或用重物压出水分等方法，清洗时可根据具体的情况进行选择。
三、豆腐干如何清洗？
1、将豆腐干放入到一个干净的瓷碗里面，并倒入水浸泡豆腐干5分钟。
2、接着双手握住瓷碗边缘两侧晃动瓷碗内的豆腐干，再用手指在豆腐干表面抹一下将豆腐干表面的杂质去除。
3、接着把上面的污水倒干净，再次在瓷碗中用清水浸泡，左右晃动豆腐干。如此反复三次即可。
4、保持豆腐干泡在水中，等待进行煮的时候，再把水冲瓷碗里面倒出来沥干净完成。
四、买回来的豆干要不要洗？
将豆干平放在手中，用比较细小的水流略冲洗—下，注意尽量保持豆干的完整。将豆干放入清水中浸泡30分钟～60分钟，这样有助于除去豆干内部的苦涩味道。由于烹饪豆干的方法不同，因此清洗豆干的最后一个环节可以采用用热水烫，或用重物压出水分等方法，清洗时可根据具体的情况进行选择。
五、豆干放了几天表面黏黏怎么处理？
豆腐干发粘可浸在淡盐水中，置于冰箱里可保持较长的时间不坏。水要没过豆腐，然后加点盐，放在阴凉的地方。
豆制品要及时食用，尽量不存放——即做（买）即食,存放要低温，常高温消毒,若发粘变质了，就不要食用了。
六、豆干炒之前要洗吗？
豆干在炒之前肯定要进行清洗，因为他可能表面上会有一些灰尘，然后你清洗之后他会更加的干净，比较卫生。
然后豆干在炒之前要进行清洗，然后洗干净之后要将它进行一个晾干处理，不要有太多水分，否则会出现一些炸锅的情况，所以的话一定要注意安全。