一、烧饼里面夹的豆腐皮儿怎么做的呢?
食材准备：
豆皮300克天津利民蒜茸辣酱100克白芝麻50克孜然粒50克淀粉5克
做法：
水烧开，豆皮放进去煮5分钟
2.豆皮放凉，切碎或者剪碎
3.凉锅放入蒜蓉辣酱，加半碗水，开火，将酱和水搅拌均匀。
4.锅里酱冒细泡时加入半碗水淀粉（淀粉+凉开水兑的）
5.小火不停搅拌冒大泡就好了。
6.关火，放入芝麻、孜然粒搅拌
7. 将拌好的酱倒入豆皮中搅拌均匀即可。
8. 买个现成的烧饼，在电饼铛里稍微煎一下，外焦里内，夹上香辣豆皮，味道好极了。
二、烧饼夹豆腐,豆腐怎么做
烧饼夹豆腐串酱料做法 主料 发面团 200g 辅料 黄瓜 适量 豆腐串 适量 芝麻酱 适量 孜然粉 适量 步骤 1.准备食材。
2.将豆腐串放入卤汤里，开火煮。3.煮开卤汤后，关火，让豆腐串浸泡在卤汤里入味。4.黄瓜削丝备用。5.发好的面团揉匀分成小剂子。6.擀成牛舌状后，从一端卷起来。7.卷好后的面团，立起来按扁，用擀面杖擀成饼状，大小随意。8.电饼铛预热。9.预热结束后，选择烙饼程序，开始烙饼。10.程序结束，即可打开盖子，拿出饼子。11.用刀将饼子从中间分开，不要切断。12.打开切好的饼皮，放入豆腐串。13.放入黄瓜丝。14.淋上芝麻酱，撒上孜然粉。15.把饼皮盖好，即可美美享用。三、饼夹豆腐皮的做法
圆圆的烤饼用小刀从中间片开，然后加入油炸的里脊、羊/鸡肉串、火腿、鸡蛋、豆扣、豆腐皮、鱼/鸡/牛排、蔬菜等等，再抹上辣椒、甜面酱、咸面酱、撒上孜然粉和芝麻，最后再放上一片生菜，土豆丝或者碎馓子。顾客可以根据自己的口味选择，且制作方便、营养丰富，是济宁地区广大快餐族的风味美食.
四、卷饼里的豆腐皮怎么做
武安自古就有吃驴肉的传统，驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，现在通乐村的驴肉最多。一到傍晚，街头巷尾都有卖熟咸驴肉的。卖肉的同时，还出售驴肉卷饼，驴肉放在桶里，案板上只有少量切碎的驴肉。另一边案板上做着薄饼，做好后就放在平底锅上烙，不一会儿一张香喷喷的小饼就烙好了，小薄饼上放些切成薄片状的驴肉，再放点葱，春天夏天放绿油油的小葱，秋天冬天放大葱。然后就开始卷，卷好后拿一张纸一包就可以吃了。饼香加肉香，绵软上口，香而不腻，回味无穷，解谗解饿。还有一种驴肉馅饼，是把驴肉剁成馅，放葱，做成肉饼在平底锅上烙，比卷饼要香，也称脂油i饼。制作步骤 驴肉卷饼的制作材料：主料：小麦面粉250克,驴肉350克 调料：大葱80克,色拉油30克,白砂糖10克,盐3克,姜3克,酱油20克,料酒20克卷饼的做法： 1. 驴肉洗净后放入冷水锅中大火烧开； 2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净； 3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干； 4. 用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香； 5. 放下肉块，煸炒肉块至出油； 6. 加入料酒翻炒； 7. 加酱油炒匀肉块； 8. 加水至肉块刚淹没； 9. 加锅盖，用大火将水煮沸； 10. 加糖，用勺炒匀； 11. 转小火锅盖焖烧； 12. 15分钟掀盖翻炒后，再焖烧； 13. 约15分钟左右肉已转色，再加糖炒匀后继续焖烧； 14. 约10分钟后肉汁呈粘稠状； 15. 转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可； 16. 取面250克掺水和成面团； 17. 将面团裁成小圆团后擀成薄面皮待用； 18. 大葱洗净，净水浸泡后剖开切成丝备用； 19. 将面皮放入锅中蒸热取出，将红烧驴肉与葱段包入(也可放黄瓜段)即可。卷饼的制作要诀：可以在面皮上沾些许甜面酱再包馅食用，感觉更有北京烤鸭的特殊风味。
五、烧饼夹的豆腐皮怎么煮
步骤 1
素鸡洗净，切小手指厚的片
步骤 2
晾干，刷油。空气炸锅190度6分钟。
步骤 3
锅中加一大碗水，放入炸好的素鸡
步骤 4
加入糖，盐，鲜酱油大火煮
步骤 5
盖锅盖中火烧至将近收开
步骤 6
撒葱花盛盘。
六、放在煎饼里的豆皮怎么做
煎饼皮。面加适量盐，面，水放去饺拌会，多次加水拌能适煎饼皮做的更结实
七、烧饼里加的豆皮是怎么做的
烧饼买现成的就可以了，豆皮（油豆皮？还是豆腐皮？）豆腐皮的话，切丝放香菜青辣椒（不要太辣）一锅炒就可以；油豆皮的话，也可以这样做，油豆皮只能是配菜，做不来主料。
比如油豆皮配青菜，用青椒丝调下味道。八、烧饼里面夹的豆腐皮儿怎么做的呢
1· 猪肉清洗干净切块下水焯后备用
2· 放入提前准备好的材料
3· 煮熟的鸡蛋放入锅中，顺便放入豆腐干。
4· 中小火慢炖1小时左右
5· 肉肉捞出后切成自己喜欢的大小
6· 让你吃到停不下来的烧饼就OK了
九、烧饼里面夹的豆腐皮儿怎么做的呢视频
食材明细 豆皮一张 葱适量 食用油适量 盐适量 鸡精适量 五香粉适量 葱香口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 干炒豆皮的做法步骤
1 豆皮切丝，洗净，我用的两种颜色的豆皮
2 大葱切丝
3 锅中放油，烧至七成热
4 葱丝放入油锅中，煸出香味
5 放入豆皮翻炒
6 放入少量盐和鸡精五香粉，等豆皮稍干即可出锅
十、烧饼里面夹的豆腐皮儿怎么做的呢图片
主料
烧饼
2个
猪肉末
100g
辅料
油
适量
黄豆酱
适量
蒜瓣
适量
步骤
1.肉末
2.蒜瓣切片
3.坐锅，放油，爆香蒜片
4.倒入肉末
5.炒熟
6.放黄豆酱
7.炒至入味即可
8.烧饼剖开
9.夹上肉末即可