一、凉拌花干怎么做?
兰花干 3块,葱花 3大匙,蒜末 1大匙,辣椒末 1小匙,酱油 1大匙,酱油膏 1大匙,糖 1小匙,乌醋2小匙,胡椒粉 适量,冷开水 1大匙,香油 1大匙
做法
1: 锅里放入2大匙的油,将兰花干煎一下,让它变的酥脆一点。
2: 碗里放入酱汁里面的调味料部份,拌均。
3: 将煎好的兰花干放入盘中(如果用炸的会更漂亮)。
4: 把切好的葱花,蒜末跟辣椒末放入碗中,搅拌均匀,放著约20分钟,让葱跟蒜的味道释出才会有葱蒜香。
5: 淋在兰花干上就可以了。
二、马金豆腐家常做法?
用料豆干 块酱油 勺香油 勺葱 根辣椒
凉拌马金豆腐干的做法步骤
步骤 1
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马金豆腐干1块 蒜苗或者香菜 葱
步骤 2
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豆腐干切丝 蒜苗切碎
步骤 3
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放辣椒 生抽 蚝油 香油 醋 拌匀 调料按自己喜欢的口味随意放
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