一、大头菜西红柿炒干豆腐怎么做好吃?
主料干豆腐100克西红柿100克大头菜100克 辅料油适量盐适量葱花适量 步骤 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤11.将干豆腐切成丝准备好. 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤22.将大头菜,胡萝卜也切丝准备好. 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤33.将西红柿一个切块. 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤44.锅里放油烧热. 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤55.将西红柿和干豆腐丝放锅里炒. 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤66.翻炒几下,加适量的盐. 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤77.将西红柿汁液炒出来. 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤88.将大都菜丝放锅里翻炒. 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤99.加些盐. 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤1010.炒到大头菜变成翠绿后关火./ 大头菜炒西红柿干豆腐的做法步骤1111.装盘子即可食用了.
二、木耳干豆腐西红柿能一起炒吗?
完全可以。主料:豆腐、豆角、西红柿、木耳辅料:葱末调料:香油、盐、天添鲜、花椒操作:
1、将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁;
2、锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透,捞出淋干水分,装盘备用;
3、锅入油,煸香花椒、葱末,再倒入盐、西红柿、天添鲜,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
三、西红柿炒干豆腐尖椒?
把尖椒滚刀切条,把干豆腐切片,把西红柿切丁,在锅中倒入油,油热后下入尖椒,把辣椒炒熟后下入干豆腐,放盐和酱油,翻炒一分钟后将西红柿丁倒入,翻炒至西红柿出汁,即可出锅装盘
四、干豆腐炒西红柿做法?
步骤/方式1
食材清单
豆腐皮 半张 、 西红柿 2个 、 黄瓜 半根 、 火腿 一块 、 胡椒粉半勺。
豆腐皮切窄条,火腿切条,西红柿切块,黄瓜切片。
步骤/方式2
起锅烧油(少许油),加入西红柿和黄瓜片翻炒。
步骤/方式3
加入火腿丝继续翻炒。
步骤/方式4
加入半碗清水。
步骤/方式5
铺上干豆腐,用筷子继续翻炒一下。
步骤/方式6
加入一勺盐,半勺胡椒粉,半勺鸡精翻炒均匀,就可以出锅了。
五、西红柿炒豆皮家常做法?
豆皮西红柿豆角这样做
原料
豆角少许 西红柿2个 豆皮
调料
精盐、植物油、味精、鸡精、 十三香、葱蒜
3
做法
1、先将豆角、西红柿,豆皮洗干净备用。
2、豆角斜切成小细条,西红柿切块,豆皮切条
3、锅内放植物油,待油烧热后放葱蒜爆香,然后放入豆角,豆皮,翻炒后放入盐,十三香。
4、放入西红柿翻炒,待西红柿成汁后,盛出即可享用!
六、干豆腐炒西红柿做法?
主料:
西红柿1个
豆腐干5片
青椒1个
洋葱半个
辅料:
油少许
蚝油1勺
盐少许
五香粉少许
做法:
1. 西红柿1个,豆腐干5片,青椒1个,洋葱半个。
2. 西红柿去皮切厚片,其它的都洗净切丝。
3. 准备好所有食材,西红柿里加点白糖和番茄酱。
4. 平底锅加热加点油先炒一下西红柿尽量炒化,然后加豆腐干,再加1勺蚝油炒香,加洋葱,加青椒,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了
七、干豆腐豆皮家常做法?
干豆腐是我们大家经常吃的豆制品,干豆腐的叫法很多,东北叫称为:干豆腐,有的地方叫:豆皮儿、千张、百叶、豆腐皮,名称各不相同,干豆腐含有丰富蛋白质,多种矿物质,还能补充钙质,大人和小孩都适合吃,冬季进补可多吃豆制品。豆制品是养生佳品,相信每一位爱健康的人士都知道这个问题。冬季是滋补的好季节,如果您能在食物中加入豆制品,不仅美味还能有效补充人体所需的营养。
干豆腐的做法很多,炸、炒、炖、凉拌、生吃都可以,平时我们做干豆腐的菜肴,一般都是炒着吃或者搭配一些食材凉拌着吃,今天教你干豆腐新做法,适合冬季吃,用油泼的做法,很多人都没有吃过这个做法,比炒的香,比凉拌的劲道,葱香味浓,不放肉更好吃,下面一起看看这道菜肴是怎样做的。
【油泼干豆腐】所需材料:干豆腐400克、香菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法步骤:
1.准备好所需材料,香菜洗净,干豆腐最好选用东北产的干豆腐,劲道,不易碎。
2.把干豆腐切成韭菜叶宽的条。
3.葱切葱丝,姜和大蒜切末,香菜切小段,干辣椒顺长对半切开,辣椒籽不要。
4.锅内加入水烧开,下入干豆腐条焯水,水开后煮1-2分钟,将干豆腐捞出,沥水待用。干豆腐焯水可以去除豆腥味。
5.锅内加入少许油烧热,下入姜末和蒜末爆香。
6.下入干豆腐,淋入一碗水,再加入生抽,鸡精,盐,烧开,淋入适量的水淀粉勾芡,大火加热至汤汁变得粘稠,关火。
7.将干豆腐倒入到深一些的盘子内,将葱丝放在干豆腐上,再把干辣椒段,放在葱丝上,盘子里撒上香菜段。
8.锅内加入油烧热,将油加热至冒烟,将热油浇在辣椒和葱丝上即可,一道色香味俱全的菜肴就做好了。