1. 郫县豆瓣酱鼓起来了
豆瓣成分简单，主要有红辣椒，胡豆瓣，面粉，盐，红油豆瓣还有植物油。无添加剂和防腐剂。
2. 郫县豆瓣酱胀气了
郫县豆瓣酱是做川菜时广泛应用的调味，味道咸鲜辣，做菜时一定要放，而且不用再加咸盐。
3. 郫县豆瓣酱怎么了
炒菜，火锅汤底或者火锅蘸料都可以使用到的。
4. 郫县豆瓣酱打碎
放跟平时炒菜一样多的油就行 先放入葱花，再放入豆瓣酱，火是中火就行 一出香味就可以倒入菜或加入水，这是前几天，刚看电视里大厨介绍的，这样，酱香就全在菜里了
5. 郫县豆瓣酱鼓起来了还能吃吗
郫县豆瓣酱是比较干净的。
郫县豆瓣酱可是我们家家户户都知道的一种调味品，我们在家中做饭时，总少不了它的陪伴。郫县豆瓣酱主要产于成都郫都区，那里的生活环境比较潮湿，水源充足，为郫县豆瓣酱提供了很好的酿造环境，所以才使得郫县豆瓣酱味道的独特，深受人们的喜爱。
6. 郫县豆瓣酱里的膜鼓起来
主料
辣椒(红，小)2斤；霉豆瓣500克
辅料
姜 1斤；蒜5朵
调料
食盐 150克；冰糖 1大把；八角 3粒；花椒 100克；桂皮 1小段；白酒 30克；
香叶 3片；辣椒(红，尖，干) 100克；菜籽油 1斤
做法
1.将霉豆瓣在流水下稍微冲洗一下，把发黑的、坏的豆瓣拣出来，洗的时候动作要轻，保留大部分黄霉，然后捞出控干水分。锅内盛清水，放入3粒八角、一小段桂皮、香叶3片、花椒粒一把，大火烧开，关火。待调料水放凉后，将控干水分的霉豆瓣倒入，浸泡3个小时以上。
2.趁这个时间，开始准备鲜辣椒。红辣椒2斤，用清水淘洗干净后，摊开晾干水分。准备几个瓶瓶罐罐，洗干净后用开水煮上7、8分钟，去油和杀菌，然后倒扣起来，晾干。
3.然后剁辣椒，注意案板无油、无生水，剁的时候不要剁的太碎。然后把老蒋洗净晾干后，用料理机打碎。
4.取一个大盆，将剁好的鲜辣椒、生姜碎纳入盆中，依次放入盐150g、干辣椒面100g、花椒面50g、冰糖一大把、剁碎的大蒜5朵，搅拌均匀。
5.将浸泡好的霉豆瓣捞出，放入搅拌几下。然后将浸泡霉豆瓣的调料水倒进去一部分，淹住豆瓣酱即可，注意篦去八角、桂皮、香叶，然后再搅拌一下。
6.淋入高度白酒30g(超过50度的酒都可以)，再倒入一半(250ml)生菜籽油，然后反复搅拌，直到将所有的调料和辣椒、菜籽油都搅拌均匀。
7.装瓶，不要装的太满，再次加入生菜籽油，以完全淹没豆瓣酱，并高出3、4cm为宜，起封闭瓶口的作用。
8.如果是金属瓶盖，最好覆上一层保鲜膜，然后将瓶盖旋紧。先放在阳光充足的地方发酵一周后，期间隔几天开盖搅拌一下。最后再移到阴凉处发酵1月左右，最后就就完成了。
7. 郫县豆瓣酱鼓包是坏了吗
沃尔沃漆面鼓包应将鼓包漆面部位铲除，做防锈处理，接着填补原子灰，之后等待原子灰彻底干透，再打磨平整，最后喷涂车漆即可。如果汽车漆面出现鼓包，车漆质量或是补漆操作问题，可以进行理赔，最好是到正规专业的修理店或4s店进行鉴定，找专业人员处理。
8. 郫县豆瓣酱为什么那么红
郫县豆瓣酱，不带红油，不能直接食用，需要经过二次炒制或者是做菜时加入适量 ，红油豆瓣酱里面加入了红油，可以直接吃或者当蘸料，红油豆瓣酱炒出来的菜颜色红润，更加的漂亮，一般适合饭店使用，但是香味不如郫县豆瓣酱炒出来的更加好吃
9. 郫县豆瓣酱鼓起来了能吃吗
可以吃，疫情防治工作中食品安全是有保障的
10. 郫县豆瓣酱鼓起来了还可以吃嘛
亲戚来了，偶尔吃冰淇淋当然可以了，因为冰激凌的口感好，味道不错。有凉爽，所以偶尔吃点儿冰淇淋是非常好的，亲戚来了也没有关系，吃冰淇淋的时候要适度，不要贪凉，吃的太多，不要损人，伤自己的身体，注意一下就可以了。所以亲戚来了，偶尔吃冰激凌还是可以的。