一、蝶豆花糯米饭怎么有点苦的？
因为蝶豆花味是苦的，所以用它做米饭，蝶豆花糯米饭有点苦。蝶豆花又称蓝蝴蝶，具有丰富的维他命A、C和E，可提高免疫力，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成，东南亚国家的人多用它泡茶喝。
蝶豆花中含有天然花青素，晾干后泡水，水呈蓝色，加入柠檬汁会变成紫色，可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。
二、蝶豆花饮品做法？
一、蝶豆柠檬，500CC的杯
1、柠檬汁30cc+果糖50cc+冰块80g，在雪克杯中摇匀。然后倒入PET杯中。
2、往PET杯倒入碎冰100g（打碎的冰）。
3、加入蝶豆花汁200cc。
二、红色海洋心，700CC的杯
1、彩糖30cc+果糖20cc倒入杯中。
2、往杯倒入冰至满。
3、加入牛奶100cc。
4、加入蝴豆花汁200cc。
三、海洋拿铁，700CC的杯
1、250cc牛奶+50cc果糖，搅拌均匀，倒入杯中。
2、往杯倒入冰至满。
3、加入蝴豆花汁200cc。
三、蝶豆花咖啡的做法？
1 做法是制作一杯蝶豆花咖啡。2 首先将蝶豆花花瓣放入咖啡杯中，然后用咖啡机冲泡浓缩咖啡，倒入杯中。3 加入适量的牛奶或奶泡，撒上一些可可粉或巧克力粉作为装饰，即可享用美味的蝶豆花咖啡。内容延伸：蝶豆花咖啡不仅美味，而且蝶豆花还有助于降血压、减肥和改善皮肤等功效。可以根据个人口味调整牛奶和糖的用量，打造出自己喜欢的口感。同时，使用新鲜的蝶豆花花瓣效果更佳。
四、蝶豆花三色奶茶怎么做？
主料马六甲椰糖，淡奶，红茶适量三色奶茶的做法步骤1. 准备好杯子，先倒入椰糖浆打底，再倒入淡奶，最后倒入红茶。每一步动作都必须很慢，要延着杯壁小心倒入。
五、蝶豆花商用茶底配方？
食材：白凉粉10克、水250ml、白糖一大勺、雪碧一罐（提前冰镇）、盐渍樱花8朵、蝶豆花4朵
1. 蝶豆花用热水泡一下，泡出颜色后冷却放凉备用
2. 盐渍樱花用温水泡两次，脱盐
3. 洗净，剪掉过长的花梗备用
4. 250ml水中放入白凉粉和糖，煮沸
5. 放入樱花搅匀，放凉冷却定型
6. 切成小块，装入饮料杯里
7. 倒入雪碧至八、九分满
8. 缓慢的倒入蝶豆花水，让它们分层即可
六、蝶豆花可以做哪些美食？
主料
米饭大半碗
辅料
蒜苔适量
蝶豆花适量
麻辣腊肠适量
花生油适量
盐小半匙
红椒适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蝶豆花炒米饭的做法步骤1蝶豆花8g，20g开水泡一会儿。
2泡好的蝶豆花水。
3米饭(稍干些)大半碗，把蝶豆花水均匀淋到米饭上。拌匀，放置一会，让米吸收蝶豆花水。(适量啊，水多了米粘，炒不成粒儿)
4蒜苔和红椒切小粒。
5麻辣腊肠一小截切成小粒，不放油在锅里炒一下，盛到碗底。
6一点油烧热。
7蒜苔粒和红椒粒倒入炒香。
8米饭炒入。
9小半匙盐。
10炒匀关火。
11成品。
12用餐时把腊肠翻匀。
小窍门蝶豆花又叫蓝蝴蝶，一般超市卖花果茶那有售哈