一、用生豆浆和面做面条好吗？
可以
将豆浆倒入面粉中，搅拌成雪花状后开始揉搓面团，有没有发现，和面的时候，没有粘盆的现象，做到了面光、手光、盆光的三光和面。
豆浆属于粗粮，它的粘性比水要好，更容易将面粉融合在一起，而且豆浆和面还不会改变面类的味道，还能增加更多的营养元素。拿来包饺子不容易破皮，做面条，更劲道！
二、豆浆机可以和面吗？
不可以，因为豆浆机的刀片和和面机的刀片是不一样的，再说了，豆浆机还会有加热功能，面粉加热了就成糊糊了就煮不了了，它们的功能根本不一样，一个是交碎还加热功能，一个是搅拌揉搓功能，大概就是这几个意思吧？朋友们，你们觉得对吗？请教各位大神了
三、用豆浆和面利弊？
用豆浆和面只有好处没有坏处，因为豆浆里面含有丰富的蛋白质，对身体健康非常有益。
四、南瓜馒头可以用生南瓜榨汁和面吗？
可以榨汁和面。也可以南瓜蒸熟后倒成末和面，二种方法都可以，南瓜可以做成馒头花卷的，南瓜的营养价值很高，是低热量食物，蒸着吃，做南瓜粥都可以。
南瓜馒头花卷更是可口的美味，是粗粮，馒头花卷是发酵后的食物，健脾养胃，特别是胃不好的人群适合吃。
五、豆浆渣和面怎样烙饼？
主料：豆渣100g、面粉30g
辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量
步骤一：豆浆过沥后的豆渣。
步骤二：加入适量的面粉。
步骤三：加入适量的白砂糖。
步骤四：搅拌成面团。
步骤五：不粘锅刷上油。
步骤六：放入做好的豆渣饼小火煎。
步骤七：煎至微微发黄转面煎至微微发黄即可。
步骤八：成品。
六、豆浆机怎么和面？
豆浆机。用这种产品和面时，可以先将一市斤面粉倒入食物杯内，如果和好的面是用来做面条和饺子，最好再加两个鸡蛋。还可将盐直接加在面粉里，开机后从上盖料口中慢慢的将水倒入，直到面团和成为止。如果面和的太硬或太软了，那也没关系，再加适量的面粉。
开机后，干面粉会立即将原来的面团重新粉碎，然后根据面团的软硬，再酌情加水或加面。机器和的面不用醒，即和即用。
七、生牛奶可以用豆浆机来加热吗？
不可以的，牛奶和大豆一起吃虽然会更有营养，但是牛奶的沸点较低，而且不能久煮，否则会损失大量的营养。而豆浆必须高温煮透才可以食用，否则会产生食物中毒。如果牛奶掺进生豆浆，会有两个结果一是牛奶的营养在高温长时间煮沸的情况下丧失大量的营养。
二是豆桨不能很充分的煮透，残留大量的毒素.豆奶不是简单的用牛奶煮豆浆.如果你真的想喝牛奶豆浆的话，可以把豆浆做得浓一点，然后在里面掺入牛奶就可以了，营养专家就是这么推荐的.祝你健康
八、隔夜豆浆加热后和面可以吗？
不可以的，发面是因为利用发酵粉中小苏打化学反应生成气体然后造成蓬松，而豆浆是不存在小苏打的，所以不可以发面。 发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。当碳酸盐与水和酸接触时，离解成几种物质。这个过程中，二氧化碳释放，但不产生风味物质。因此产品的味道不会受到影响。
九、豆浆机可以打生豆浆吗？
是真的，豆浆机打出来的豆浆只有90℃左右，还是生的，不能直接喝，需要倒进锅里小火煮沸5分钟方可，否则带有毒性。
十、生菠菜和面好吃吗？
生菠菜抄水榨汁，用汁和面好吃营养。生菠菜和面不好吃。