产妇吃鲶鱼炖豆腐(产妇吃鲶鱼炖豆腐好吗)

一、坐月子能吃鲶鱼吗？

坐月子期间当然是可以吃鲶鱼的，营养价值是比较高的，平时吃或者是做月吃都有可能促进乳汁的分泌，有助于宝宝的健康，只有乳汁分泌的好，这样宝宝吃的才会go，而且需要多去室外做一些有氧的运动，这段时间生活取消规律，营养搭配均衡。

二、坐月子的鱼炖豆腐的做法？

坐月子的女性身体十分虚弱，在这个期间需要加强身体的营养，不仅是为了女性的月子恢复，而且也为了宝宝的身体健康，那么就来看一道月子豆腐炖鱼汤的做法吧。

豆腐炖鱼汤最重要的两个食材就是豆腐和鱼。在选择的时候要选择营养比较丰富的新鲜豆腐和鱼。其次就是加一些辅料葱姜枸杞。首先要将豆腐在开水当中烫一下，这样可以去除豆腐的腥味，然后将鱼洗干净，切成段下锅，在水中炖煮一段时间。当锅中起沫的时候，将豆腐和一些辅料下入到锅中。然后熬制大概30分钟左右。

在炖豆腐鱼汤的时候要讲究慢火细炖才能够炖出来这种效果，鱼汤里面的营养价值很高，配上豆腐能够更好地让人体吸收，对于月子的女性来说是非常好的补品。这也是很多坐月子的女性在月子期间都长吃的一种营养补品。

这种鱼汤虽然十分好做，但是对火候要求很高，因此在烹饪这道豆腐炖鱼汤的时候一定要讲究火候，千万不能够因为心急而不够时间就出锅，这样不仅不能让鱼的营养发挥出来，而且味道也不是特别可口。

三、鲶鱼适合产妇吃吗？

这种鱼是适合产妇吃的，鲶鱼含有丰富的蛋白质和丰富的矿物质，产妇产后吃鲶鱼以有利于乳汁的分泌，同时增加乳汁的营养，宝宝可以通过吃乳汁来吸收鲶鱼当中的营养。同时产妇也要多吃新鲜的水果蔬菜，鱼类，肉类等，要做到营养均衡，宝宝才不会缺乏营养。