一、黑豆莲藕排骨粥怎么做？
先把黑豆洗干净泡1个小时，莲藕洗干净切块，排骨剁块用盐，油，小许砂糖腌一下。
准备好这些食才后，洗米下好适量的水，水开后放准备好的食材下去，慢火熬一个小时就可以啦
二、小黑豆的功效？
黑豆是大豆的一种，含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、及钙、铁等营养物质，因其色黑，根据中医理论黑色属肾，所以肾虚人食用黑豆可以补肾，缓解腰酸腰疼，尿频等症状，另外，黑豆所含维生素B组和E组含量最高，黑豆还具有明目、乌发，使皮肤变白嫩的作用。黑豆泡的时候，会掉色，水色加深，这是正常的。
三、黑豆排骨的做法？
可以，以下是黑豆排骨汤的具体做法。
主料：排骨150g、黑豆60g
辅料：盐适量、姜适量、葱适量、香叶1片、胡椒粉适量、料酒适量
步骤一：在好食材---黑豆先泡发好，排骨焯过。
步骤二：把黑豆与排骨放入炖锅内胆。
步骤三：加八分满清水，放入姜片葱结香叶，放一小勺料酒。
步骤四：在电炖锅主机里放入适量清水。
步骤五：再把内胆放入。
步骤六：盖上内胆盖与电炖锅盖子。
步骤七：插上电源，选择“炖汤”键，隔水炖至4个钟头。
步骤八：加些盐，胡椒粉调味，撒些葱花即可。
四、黑豆的功效和作用？
黑豆含有丰富的蛋白质，多种矿物质和微量元素，黑豆的外皮含有花色青素，是一种很好的抗氧化剂，黑豆能滋补肾脏，补肾养血，使肾脏得到滋养维持肾功能正常，还能帮助改善肠道内环境减少便秘的发生，黑豆中有丰富的蛋白质还能提高免疫力。
五、红豆黑豆薏米的功效？
红豆黑豆薏米有调中益气，健脾开胃的功效。对于脾胃虚弱的人是比较适合的。红豆里面富含大量的维生素C，可以有促进伤口愈合，增强人体的抵抗力，美白皮肤和抗氧化的作用。黑豆当中含有丰富的纤维素，可以促进胃肠道的蠕动，防止便秘的作用。
六、莲藕排骨的做法？
原料：猪排骨500克，藕750 克，姜7克 ，精盐5克 ，胡椒面5克。
步骤：
1. 将猪排骨洗净，砍成 4 厘米长的块，藕用筷子刮洗干净，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一样的块，姜洗净拍破；
2. 高压锅内掺适量开水，放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后，等片刻即可上桌；
操作关键：
下入猪排骨等料后，用中火；气阀冒气只用 20分钟即可将锅端离火口。在湖北，煨这锅汤，用的锅，我们有的叫“煨罐”，有叫“瓦罐”、“罐子”。手感粗糙的陶土制成，有的用了一代又一代，经久耐烧。煨汤的火，最好的是蜂窝煤炉，要火大，就把风门打开，汤开了，就关小风门，一锅汤晚上煨上，到第二天早上起来，用一碗藕汤过早，没有什么比这更让你舒坦。
要点：
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕削去外皮，用刀拍破后适当切块，放入清水中浸泡待用。
排骨藕汤
2、炒锅上火，放姜块、排骨爆炒，待排骨颜色由红变白，烹入绍酒，加入适量清水，以大火烧沸，撇去浮沫，加盖焖15分钟。
3、将汤移至砂锅内，加入藕块，用小火煨至藕快酥烂，排骨肉烂脱骨时，加盐、胡椒调味即可。
4、炖藕不可用铁锅，否则汤汁容易变黑；排骨最好选用肋排。
5、要炖够火候，这样藕才能粉糯。
6、锅里的水要给足，盖过藕块的高度即可，炖的时候控制火候，大火烧开，小火收汤。
7、熬汤的过程中要打捞浮沫，不然熬出来的汤容易发黑，品相很差。
七、黑豆莲藕猪骨汤的做法，黑豆莲藕猪骨汤怎么做？
黑豆和莲藕可以一起煲骨头汤，做法如下：
准备材料：猪骨、莲藕、黑豆、姜、盐。
一、准备好材料。
二、黑豆提前浸泡几个小时。
三、猪骨汆水。
四、将莲藕洗净去除藕蒂，削去藕皮；拍成小块。
五、猪骨、黑豆和姜片一起放锅中，加清水约1800ml先烧开。
六、锅中煮沸后，舀去浮沫。
七、倒入藕块。
八、转小火煲一个半小时。
九、喝时下盐调味即可。
八、醋黑豆排骨的做法？
提前一天把『黑豆』泡好；
步骤 2
-『藕』去皮切好； -『姜』切成小块，留2片。如果不吃姜的可以切成大块的，煮好后捞出就行；
步骤 3
-加『排骨』和2片『姜』大火煮下，捞出洗干净；
步骤 4
-锅洗干净后加『黑豆』『排骨』『藕』和切好的『姜』，加适量水，少量醋，打到炖品档；
步骤 5
-一个半小时后，加盐，出锅。
九、莲藕板栗猪脚的功效？
主料：莲藕350g、栗子100g、猪骨350g 辅料：红枣10颗、淮山适量 步骤： 1.栗子 2.栗子去壳后，煮5分钟，去掉皮衣 3.莲藕切片、栗子、猪骨焯水备用、淮山、红枣、姜片 4.把所有材料放入电压锅中，加入适量的水 5.40分钟后下盐调味即可 6.栗子莲藕。
十、生地熟地黑豆汤的功效？
能够起到很好的滋阴生津的作用，也能够起到很好的补肾补血的作用，能够起到去除身体内湿气的作用，但是它的治疗的药用价值是有效的，患者如果情况比较严重的话，可以在医生的指导下选择药物治疗，平常的时候注意定期去医院做好身体检查。