一、怎样做水煮黄豆？
1提前一晚把干黄豆洗净，用冷水浸泡。
2泡好的黄豆冷水下锅，加入几粒花椒和1个大料，水开后继续煮10来分钟，火力不同煮的时间不固定，可以边煮边尝一下。
3煮好后倒掉多余的水，保持水稍微没过黄豆即可，加入适量的盐拌匀。
二、水煮黄豆的正确做法？
用料：黄豆、黑豆、大料、盐、香油
做法：
1、挑好黄豆、黑豆，分别泡发
2、准备盐适量，还有大料，或者再加入其他的作料
3、黑豆会掉色，所以黄豆和黑豆要分开煮，煮完黄豆，再煮的黑豆
4、煮完后，放到盘里，依口味添加香油即可
三、黄豆水煮一般要煮多少分钟才能熟？
10-60分钟。煮黄豆需要多长时间，取决于黄豆是否提前进行浸泡。用清水浸泡过三个小时甚至以上的黄豆，煮熟只需要10分钟左右的时间。没用清水浸泡过的黄豆，水煮时先用大火煮20分钟，再用小火煮30分钟，最后用大火煮10分钟即可。
四、水煮五香黄豆的做法窍门？
主料
黄豆300g
辅料
茴香适量
食盐适量八角2粒 桂皮1小块
步骤1
黄豆提前洗净泡软备用
步骤2
准备好 八角 桂皮 小茴香
步骤3
锅内放入清水，将泡好的黄豆放入锅内
步骤4
加入 八角 桂皮 小茴香
步骤5
开锅后加入适量的盐
步骤6
转小火煮至20分钟，煮好的黄豆放入锅中焖一会晾凉后再打开
五、清水煮黄豆的做法？
步骤/方式1
黄豆，把坏的挑出来。我超市买的散装的，坏的没几个。
步骤/方式2
把黄豆洗几遍，泡几分钟再洗洗这次不要用力揉了。
步骤/方式3
放电饭锅里放水、大料（一个就够，多了不好），因为没泡会胀，水放的要多是黄豆的六七倍，要不然会煮干的，水少了黄豆会苦。
步骤/方式4
煮一个小时就行
步骤/方式5
时间到，开锅，熟了
步骤/方式6
捞出，开吃
六、水煮黄豆的家常做法？
1.黄豆提前洗净泡软备用
2.葱切长段，姜切片备用
3.锅内放入清水，加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐
4.将泡好的黄豆放入锅内
5.电磁炉定时20分钟，开始煮黄豆
6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开
7.因为是带回来的花草，摆弄一下整个造型
8.放入煮好的黄豆
七、怎样做水煮黄豆？
水煮黄豆材料：黄豆约半斤，葱丝、姜丝、酱油(油食品)、红葡萄酒、白糖适量。
做法： 1、首先将黄豆洗净，泡水12小时；
2、泡涨后，放锅中，煮熟，捞出，炒锅烧热，倒适量油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一会儿，倒入白糖、葡萄(葡萄食品)酒、酱油，煮开；
3、改小火焖一会儿，再打火收汁，盛出，晾凉就可以了；
八、水煮大豆的正宗做法？
步骤/方式1
用料：黄豆、八角、花椒、桂皮。
步骤：黄豆用清水泡一晚。
步骤/方式2
泡好的黄豆捞起控水凉一会。
步骤/方式3
砂锅加入适量水，再放入泡好的豆子，八角，香叶，花椒，盐，煮开再煮半小时，豆子吃起来非常软就可以了。
步骤/方式4
煮好的豆子。