一、酱豆粉条白菜做法?
粉条 300g 面粉 半斤
温水 适量 酵母 10g
猪肉 100g 大葱 半根
白菜叶 5片 木耳 适量
豆瓣酱 1勺 黄豆酱 1勺
酱香粉条包的做法步骤
步骤 1
粉条提前凉水泡一天一夜。
步骤 2
温水酵母和面。
步骤 3
肉切丁 倒入味极鲜淹没。准备半根大葱
步骤 4
泡好的粉丝切段 姜切末,木耳 豆腐切块。
步骤 5
热油 入姜末葱花 炒出香味,倒入酱肉煸炒,接着入豆瓣酱、黄豆酱、老抽 搅拌均匀,倒入粉条,翻炒均匀 关火。
步骤 6
馅料入盆。
步骤 7
馅料搅拌均匀。
二、白菜炒黄豆芽怎么炒好吃?
白菜切丝锅中倒油,辣椒,葱姜蒜爆香,放入黄豆翻炒均匀,放入白菜加盐,鸡精味精,炒熟即可
三、如何炒酱豆白菜粉条?
首先锅中放油将酱豆炒香放入葱姜爆香,然后放入白菜炒出水分后放入粉条加调味料出锅
四、白菜炒黄豆怎么做好吃,白菜炒黄豆的家常做法?
白菜炒黄豆怎么做好吃主料白菜250g黄豆100g辅料油适量盐适量西红柿适量葱适量蒜适量步骤1.提前泡好豆子。
2.白菜清洗干净。
3.锅中加水煮沸,放入豆子煮熟,捞出备用。
4.白菜切丝,葱花、蒜末备好。
5.炒锅加热倒油,放入葱花、蒜末爆香。
6.放入白菜丝,少添加一点食盐翻炒。
7.白菜变软放入切好的西红柿翻炒。
8.白菜8成熟时放入煮熟的黄豆翻炒片刻,在加入适量的食盐翻炒。
五、黄豆炒白菜的做法?
1、大白菜200克。洗净,切成菱形块儿,待用。
2、黄豆20克。提前泡水。用前提前煮熟。(便于炒制)
3、大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。
4、鲜姜5克。洗净,切碎待用。
5、大蒜5克。剥好,洗净,切碎待用。
6、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香。放入大白菜翻炒。再放入黄豆翻炒。加入生抽,蚝油翻炒,适当淋水,不要太多。加盐,味精调口调味出锅。
7、大白菜炒黄豆操作完成。
六、白菜豆腐粉条怎样炒更好吃?
原料:白菜、豆腐、粉条、葱、蒜、盐、油、五香粉、黄豆酱、酱油、水。
做法步骤:
第1步、白菜洗净备用。
第2步、豆腐切大块备用。
第3步、粉条提前浸泡软待用。
第4步、葱和大蒜切碎装盘。
第5步、白菜和豆腐也依次改刀备用。
第6步、珐琅锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。
第7步、加入白菜翻炒一下,放入五香粉,姜粉和黄豆酱调味。
第8步、放入粉条和豆腐。
第9步、加入酱油和水煮沸。
第10步、转小火慢炖一下。
第11步、菜熟后加盐调味即可出锅
七、素白菜干豆腐粉条家常做法?
原料:干豆腐、白菜、油、葱、姜、蚝油、酱油、干椒、十三香、盐、水淀粉。
做法步骤:
第1步、大白菜洗干净,切片!
第2步、干豆腐切条!
第3步、锅里适量开水,干豆腐白菜片倒入锅里,焯一下,捞出!
第4步、过凉水!
第5步、用手把多余的水分攥出去!
第6步、干椒切段,姜葱切末!
第7步、锅里适量油,葱姜爆锅,干椒炒香!
第8步、十三香适量,酱油耗油适量!
第9步、干豆腐白菜片倒入锅里,翻炒,加适量盐,适量水淀粉收汁!
八、素炒白菜粉条的做法?
用料:新鲜的大白菜半个,红薯粉条一把,葱姜蒜少许,老干妈少许,蚝油少许,生抽少许,精盐少许,鸡精少许,味精少许。
制作过程:
1、首先将大白菜半个,帮和叶分开来切成块,然后将红薯粉条一把,浸泡在温水中,半小时备用,接着把葱姜蒜切好,接下来咱们开始上火制作。
2、首先过热加入少许底油,先将葱姜蒜下锅炒香,炒香后先下白菜帮,这一步一定要开大火,把白菜帮的水分煸出来,这样等会炒出的白菜,才不容易出水,白菜帮炒好后,咱们再下白菜叶翻炒一分钟,接下来咱们开始调味。
3、调味时加入一勺老干妈,这样能让炒出的颜色更加红亮有食欲,然后下入一勺蚝油,一勺生抽,翻炒均匀后,加入适量清水,因为等会粉条会吸收汤汁,然后咱们将泡好的粉条,下锅再次翻炒一分钟,就可以出锅装盘了。