一、一斤绿豆沙放多少糖合适？
一斤豆沙馅放20克到30克，豆沙馅它本身就已经够甜了，无需我们多放糖。 我自己在家里面也做过豆沙吧，我就是这个样子放的，我买的是那种小称可以称克数，如果自己把握不准那个比例，就可以去像我一样买一个小秤，做这些糕点甜品按比例放
二、绿豆百合汤放什么糖好？
出锅之前放入冰糖，绿豆汤具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：绿豆 45克、薏米 30克、冰糖 1小块、水 适量。 1、第一步将薏米和绿豆淘洗干净，放水中浸泡2小时。 2、锅内放入煮开，放入薏米，煮半小时。 3、然后放入绿豆。 4、20分钟后放入准备好的冰糖。 5、搅拌一下即可盛出，这样绿豆汤就做好了。
三、一斤绿豆放多少糖？
我们如果在家自己做绿豆糕的话，要注意绿豆和糖的比例，一般是一斤绿豆要放五十克的白糖，如果是喜欢吃糖的话，可以多放一些糖，也可以多放一些绿豆，但是要适量，不可以多放，这样的话做出来的绿豆糕味道会不好，也要注意自己烤的时间和温度
四、煮绿豆放什么糖煮好？
材料绿豆100克。适量的冰糖。做法1． 绿豆洗净放入锅，加入刚好末过绿豆的水。2． 盖上锅盖开火，煮开后转中小火煮。（利用水量小，水沸腾时绿豆与绿豆之间快速摩擦产生的效果）。3． 大约烧煮10分钟绿豆即可开花。加入冰糖及适量的水煮开即可食用。
五、一斤绿豆汤放多少糖？
70克左右，冰糖更好。
1.虽然都能起到增加口感的作用，但是冰糖的营养价值要更高，除了糖分之外，其中还含有多种微量元素，有补中益气、养阴生津和胃润肺的作用。加冰糖不仅能提升口感，而且还能大大提升绿豆汤的营养价值。
2.冰糖和白糖相比的话，冰糖的热量更低，食用后更容易被吸收分解，吃了之后更不容易发胖。
六、绿豆汤为什么放白糖？
煮绿豆汤的时候放白糖，一来是因为比较降火，搭配绿豆更佳。
二来因为白糖热量比较低，煮绿豆糖放糖要等水开后再放，放的过早，大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，煮的汤会很粘，放的过晚，只有汤有甜味，而豆子却没甜味，所以要等水开后就放糖。