一、绿豆的外形颜色生活习性特点是什么?
绿豆自古代以来就被广泛种植,在亚洲国 家的饮食传统中一直发挥着重要作用。
世界上 绿豆产量最大的国家是印度和巴基斯坦。在西 方国家,绿豆经常用来发芽。绿豆的植株能长至0.3-1.2米髙,有 着长长的、细0-20个微小的种子。绿豆约有 200多个品种,其中最常见的是绿色的,也有金 黄色、棕色、橄榄色、深紫色的。一些豆子带 有斑点,其他的豆子颜色较均匀。二、很大粒的绿豆是什么豆?
是毛绿豆。
毛绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek)属短日照喜温作物,我国大部分地区都可以种植。按性能和用途分为明绿豆和毛绿豆。
形态特征:明绿豆表皮绿色,有光泽,沙性小,不易煮烂,但出芽率高,最适合生豆芽菜;毛绿豆表皮无光泽,沙性大,易煮烂,适合做各种食品。
三、绿豆根茎叶特征?
主根不发达,侧根多而细长,有根瘤;叶,第一对真叶为单叶,后真叶为三出复叶;茎有三种类型,直立丛生,半蔓生,蔓生。详细情况如下:
绿豆的主根系不发达,侧根多而细长,在根上着生根瘤,能固定空气中的游离氮素。
绿豆子叶出土后即枯死,第一对真叶为单叶,以后真叶为三出复叶。叶片着生处为节,节之间为节间,叶腋处生有腋芽。
绿豆茎基部腋芽多形成分枝,绿豆茎分枝多;茎的生长习性因品种而不同,大体分为三种类型:直立丛生型、半蔓生型、蔓生型,大田栽培以前两种为主。
绿豆性喜温热,在8一12℃时种子开始发芽,生育期间需要较高的温度;全生育期一般在70—110天;生育期间需水软多,特别是开花前后需水最多;绿豆不耐涝,雨季积水3天就会死亡,排水不良会造成倒伏和烂荚;干旱会造成落花、落荚而减产。
四、绿豆有哪些特点?
绿豆是最常见的豆物类当中的一种,是在炎热的夏天,我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”的说法。
三四月间下种,它的苗高一尺左右,它的叶小而且有细毛,到八、九月开小花,它的豆荚像赤豆荚。它的用途很广,可以做绿豆糕,可以生绿豆芽。
五、绿豆的卖点?
绿豆为豆科草本植物,在我国种植历史悠久,营养丰富,适宜面广等特点。
一,种植历史
我国栽培绿豆历史悠久,品种资源丰富,总产量居世界前列。世界上绿豆主产国有印度、泰国、阿富汗、菲律宾等国。我国黄河、淮河流域以及华北和东北平原各省都有绿豆栽培。
二,品种
我国绿豆品种大体分明绿豆和杂绿豆。明绿豆品质较好,有光泽,但产量有限,价格较高;杂绿豆品质一般,无光泽,但产量较大,价格较低。种子供食用,亦可提取淀粉,制作豆沙、粉丝等。
三,营养
绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等,可以补充新陈代谢中消耗的营养。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴。
六、绿豆的形态特征是什么?
绿豆的形态特征:
绿豆一年生直立或顶端微缠绕草本。高约60厘米,被短褐色硬毛。三出复叶,互生;叶柄长9~12厘米;小叶3片,叶片阔卵形至菱状卵形,侧生小叶偏斜,长6~10厘米,宽2.5~7.5厘米,先端渐尖,基部圆形、楔形或截形,两面疏。
绿豆的形态有圆形,小肺叶形特征。绿豆:一年生直立或顶端微缠绕草本。高约60厘米,被短褐色硬毛。三出复叶,互生;叶柄长9〜绿豆:一年生直立或顶端微缠绕草本。高约60厘米,被短褐色硬毛。
三出复叶,互生;叶柄长9〜12厘米;小叶3片,叶片阔卵形至菱状卵形,侧生小叶偏斜,长6〜10厘米,宽2。5〜7。5厘米,先端渐尖,基部圆形、楔形或截形,两面疏被长硬毛;托叶阔卵形,小托叶线形。