一、绿豆和什么一起煮好？
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绿豆含有丰富的蛋白质、磷脂，都有兴奋神经、增加食欲的功能，为机体许多重要脏器提供必需的营养；绿豆还能降血脂、降低胆固醇。
绿豆可以和以下食物同食：
1、 绿豆白菜汤。取绿豆100克，白菜心3个。绿豆洗净，煮到快熟的时候加入洗干净的白菜心，小火煮20分钟喝汤。此汤具有清热解毒、消肿止痛的功效。
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2、绿豆海带汤。用绿豆100克，海带50克。文火煮洗净的绿豆，煮20分钟，而后加海带再煮20分钟，喝汤吃渣。能够降血压、血脂、去小儿痱子。
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二、绿豆面饹炸汤的做法？
食材：绿豆饹馇1张，白菜心1个，葱花少许，盐适量，生抽1汤匙。
做法：
1、饹馇从冰箱取出的，不需解冻，直接切块备用即可。
2、白菜去掉老叶，取白菜心，切成细丝，也可以用小棵娃娃菜代替。
3、小葱一棵，去皮去根须，切成葱花。
4、锅烧热，放入适量食用油烧热，下葱花爆香。
5、白菜丝放锅中翻炒断生。
6、锅中加水末过白菜丝烧沸，加盐调味。
7、锅中加生抽提鲜，搅匀，尝试汤的味道，看是否合适。绿豆饹馇入水即烂，我们需要先把汤汁的味道调好，再放饹馇。
8、饹馇撒入汤中，翻炒一下关火，盛入碗中。
9、绿豆饹馇汤，可做菜可喝汤，拌米饭吃馍都很好吃。
三、白萝卜绿豆汤的做法？
步骤/方式1
首先将所有需要的食材准备好，绿豆提前清洗干净后，将绿豆放在冰箱冷冻室内，冷冻4个小时；
步骤/方式2
然后将绿豆拿出来，放入锅中加水，用中火煮大约十分钟，至半熟
步骤/方式3
将白萝卜清洗干净后，切成比较薄点的片，白菜胆也洗净，切成片
步骤/方式4
绿豆半熟的时候，将白菜胆、萝卜片加入绿豆汤中，直到煮至绿豆开花，并且白菜和萝卜软烂
步骤/方式5
将白菜胆捞出来
步骤/方式6
加入冰糖调味，放上几粒枸杞，煮开，即可盛出享用。
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