一、香菇青豆炖排骨可以一起吗？
少放点香菇就好，提味就好。1、排骨焯水,先用大火炖开2、再加入青豆和一颗浓汤宝.炖上一个小时就可以了
二、青豆就是青豆角么？
青豆和青豆角是两种不同的农作物，青豆：俗名黄豆，又名青大豆。按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。青豆角是一种蔬菜，因其形状像一把小小的弯刀，所以又称其为“刀豆”。
三、青豆萝卜炖排骨汤？
青豆红萝卜排骨汤的做法
1.把青豆洗干净备用~~
2.红萝卜洗干净，不用去皮，红萝卜皮也有很多营养呢
3.排骨一定要先焯一下水，去掉那些腥味~~
4.把所有的材料都放在一起，放两片姜片，煲45分钟就可以了~~
四、青豆和莲藕可以一起炖排骨吗？
可以一起炖排骨
做法如下：
主料：排骨500g
配料：豌豆100克、莲子50克、莲藕100克、姜2克 桂皮1克、八角2克、花椒2克。
调料：海天黄豆酱（45ml）、白糖15g、盐5克
1.莲藕切成滚刀块，姜切片，各种香料放入炖煮包中；
2.锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准；
3.加入三大勺黄豆酱；
4.再加入白糖；放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖；
5.汤汁沸腾后，转小火，煮40分钟后加入莲子、莲藕、豌豆、继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐即可。
五、橘子皮炖排骨可以么？
橘子皮(陈皮)作为香料一般不鲜用,炖排骨时如果想试着放一点尝哈味,也可以,不会出什么问题,但量要少,不然异味重的很
六、炖排骨没有蒜可以么？
我在家里炖排骨是不加蒜的，加入蒜炖汤对排骨的味道没有任何帮助，起锅了可以放点蒜米提味，把宰好的排骨放入锅里，简单的放生姜，料酒，团蒜起大火煮沸后转小火，把汤面上的浮沫打去，继续熬煮一个半小时，这样清炖排骨汤就好了，起锅时自己用蒜米，油辣椒，花椒面打一个蘸水，喜欢味大的就可以用蘸水了，清汤的家里有老人，小孩或者口味清淡的很适合喝的
七、炖排骨不焯水可以么？
焯水好，如不焯水，可加姜、料酒去腥。 排骨焯水，可以去掉肉里的血水，用水将排骨先煮一下，不用时间太长，避免排骨内的养分流失，一般水开三到五分钟就可以啦。主要目的是除去排骨中的血水，除去腥气并防止烧菜时汤色混浊。 排骨应该放在冷水锅里面焯水：焯水时，排骨与冷水同时入锅。因为排骨体积比较大需要较长时间的加热，排骨如果放在沸水中加热则外面会立即收缩，内部的学和腥味很难排除，所以必须从冷水开始加热，中途翻动数次，使其均匀的受热，沸腾时及早捞出不可过热。 如果不焯水其实也无妨，只是汤色没那么好看，锅周边会粘上血水滚后形成的沫，不好看，加姜和料酒也能去腥味。
八、炖排骨可以不放花椒大料么？
炖排骨可从不放花椒，大料。炖排骨放料料，胡椒粉，生姜，葱，鸡精，盐。
九、干海马这样炖排骨可以么？
补品海马炖排骨 海马排骨汤 材料： 排骨500G、海马15G、陈皮1片、蜜枣2个、水6碗 做法： 1、排骨买回来洗干净，砍块； 2、锅里加入适量的烧开，放姜片，放如排骨‘飞水’； 3、把所有材料放煲里，大火烧开以后，用小火煲2小时，加盐调味，就可以喝了。（如果用电子瓦锅，滚了以后关自动档煲4小时就可以了） 瑶柱海马玉米排骨汤 今天的汤用的原料很简单，干瑶柱、干海马2只、胁排骨、玉米这四样，干贝和干海马浸泡半小时。 1. 还是老规矩，排骨清洗干净，放冷水没入排骨，大火烧开，稍微起一层浮沫，离火，洗去浮沫和絮絮。 2. 把排骨放入汤煲，加满水，放5个姜片，开中火，再啰嗦一下，煲汤最重要的是中途不要加生水，不要等到水烧得干了或者觉得水少了，再去添水。 3. 汤开了转小火，放瑶柱和海马入锅，干贝煲久了会散开，像瘦肉丝一样的，暂时不要等着加盐。如果有浮沫要撇干净，撇浮沫也很简单，不要在浮沫散开时一点点舀，更简单的方法是开大火，汤翻开的时候，浮沫都被推向一边，靠在边上，直接用勺子一舀，干净省力。想要汤更鲜美，更浓，而且你有时间的情况下，只留中间一点点的小火慢炖。厨房门要关牢啊，鲜味满屋的。 4. 出锅15分钟放入甜玉米，5分钟前，加盐，尝下咸淡，喜欢吃香菜的话可以加几根进去，一锅美味的汤完成了。
十、冻青豆玉米可以直接放粥里么？
用速冻青豆煮青豆粥的时候，如果希望快速煮好，先按照正常方法把大米煮成白粥，熬粥的时候把青豆用料理机打碎，白粥快煮好的时候倒入青豆沫，继续熬十分钟青豆粥就好啦！说明青豆粥可以放盐，也可以放糖，即使什么也不放，也是很好喝的。