一、紫菜豌豆玉米渣可以一起煮粥吗?
紫菜豌豆玉米渣可以一起煮粥喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
二、三鲜汤紫菜豆腐的做法?
食材:紫菜、鸡蛋1个、西红柿半个、海米、鸡毛菜、盐、胡椒粉、香油、小葱
步骤:
1、西红柿切片,紫菜洗干净,鸡蛋搅匀备用。
2、锅中水烧开,将紫菜、西红柿、海米、鸡毛菜放入煮开的热水中煮至沸腾。
3、将西红柿、紫菜、海米、青菜用漏勺捞入碗中。碗中加入盐、胡椒粉。
4、火调最小,使水面平静,这样蛋花不会被沸水冲散。将蛋液以转圈圈的细线形式均匀打入锅中,形成漂亮的蛋花。
5、开下大火将鸡蛋煮熟,时间很短,注意留意蛋花状态。
6、将蛋花倒入碗中,撒点小葱、香油即可
三、紫菜黄花菜汤怎么做?
【材料】
黄花菜、紫菜各25 克,草菇10 粒,豌豆荚10 个,冬笋半只,芹菜末少许。盐、姜末各适量,胡椒粉、味精各少许,生油2 大匙。
【操作】
1. 将黄花菜泡软去硬蒂;紫菜洗干净;豌豆荚择洗干净;草菇、冬笋洗净切片。
2. 生油入锅烧热,爆香姜末,放入黄花菜、豌豆荚、草菇、冬笋爆炒2 分钟。
3. 加水适量,烧开后放入紫菜及盐略煮片刻,撒入芹菜末,加胡椒粉及味精调味即可
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