一、冬瓜和藕能一起煮吗?
可以的
主料:冬瓜1000克,瘦肉300克
辅料:姜3片,盐1小勺,莲藕1节,胡萝卜1个
做法步骤:
步骤1
准备所需材料。
步骤2
将瘦肉洗净。
步骤3
锅内加入清水烧开,放入瘦肉焯烫去血水。
步骤4
然后捞起冲洗干净。
步骤5
将瘦肉倒入瓦煲中。
步骤6
加入适量的清水,不要加满,后面还要加冬瓜。
步骤7
然后坐炉子上大火烧开。
步骤8
莲藕去皮洗净切成大块,胡萝卜去皮洗净滚刀切块。
步骤9
冬瓜带皮洗净,切大块。
步骤10
当瓦煲内水烧开后,加入莲藕胡萝卜,再次烧开,转小火煲1小时。
步骤11
1小时后加入冬瓜,再煲半小时。
步骤12
时间一共是1个半小时,最后加入适量的盐即可饮用。
二、冬瓜和黄鸭能一起煮吗?
可以,冬瓜和鸭肉一起炖,汤清鲜甜。
三、扇贝肉能和冬瓜一起煮吗?
可以。做法:扇贝肉100克,冬瓜500克,葱100克,蒜2粒切片,姜3片,料酒、盐、胡椒粉、植物油、香菜少许。
将冬瓜切成碎块,热锅加油加葱姜蒜爆香,加入冬瓜翻炒至断生,加清水没过冬瓜烧开后,加入扇贝肉、料酒、盐,出锅后放入胡椒粉、香菜即可,芳香四溢,鲜香无比。
四、铁锅能煮甜酸猪脚吗?
铁锅是可以煮甜酸猪脚的,糖醋味型
五、藕和冬瓜和排骨能一起煮吗?
可以
原料:牛排骨、冬瓜、莲藕、姜、蜜枣、盐、葱。
做法步骤:
第1步、牛排骨事先加料酒焯水,煮两三分钟,去掉血水浮沫。洗干净备用。姜切片。
第2步、莲藕切块。冬瓜切块。
第3步、把莲藕、冬瓜、牛骨、姜片放进汤锅,扔一两个蜜枣进去一起煮汤。
第4步、加水,开大火。
第5步、煮开后转小火熬煮2小时。
第6步、时间到了,加点盐调味。可以撒葱花也可以不要。盛一碗,莲藕可以当主食吃了,非常粉糯。
六、冬瓜和猪血驴肉虾米能一起煮吗?
你好,可以的冬瓜和猪血、驴肉、虾米能一起煮,这些食物虽然很杂不过不会有相克关系,也就不会有什么不适,放心食用吧
七、猪脚姜能放甜酒和陈醋一起煮吗?
猪脚姜能放甜酒和陈醋一起煮是可以的,但味道并不可口。烹调也有一定的章法,技术含量也并不低,更要注重的还是要营养,而并是随便几样东西混合在一起就是大杂烩,想当然不是真烹调。
八、冬瓜莲藕萝卜猪脚可以一起煲吗?
冬瓜一般有利水作用,莲藕有收敛止血等作用,萝卜可以理气,猪脚就是补充蛋白质氨基酸了,可以一起煲汤使用的,我觉得也没有相反作用的。
九、白芸豆清炖猪脚的做法?
主料
猪蹄2只、白芸豆2两
辅料
料酒1勺、香叶2片、生姜1块、大蒜2瓣、八角1个、老抽2勺、冰糖15克、花椒10粒、桂皮1片
白豆煮猪蹄的做法步骤:
1. 猪蹄宰小块,可以让卖猪蹄的帮忙宰下,猪蹄清洗两遍焯水去血腥,倒出洗净拔毛处理干净待用。
2. 提前2小时泡开白云豆备用,锅烧热放少量油,八分熟时放姜蒜爆香再放准备好的猪蹄、盐、料酒翻炒。
3. 放纯净水没过猪蹄大火烧开,将煮开的猪蹄和白云豆以及所有材料放入高压锅压30分钟即可。
十、怎样煮白芸豆?
用料主料:芸豆(白)80克辅料:盐1勺、香叶1片、花椒少许、八角1个做法1.白芸豆泡一晚上2.先在火上煮一下白芸豆,其实是因为晚上做的懒得看着比较费火,后来用高压锅煮的3.熟了的白芸豆再回锅加上香叶、大料还有花椒,加一点水就好4.加一勺盐,看自己能接受的咸度来加5.煮个小开入味儿一晚上就可以盛出来开吃