一、怎样做玉米胡萝卜炖排骨?
原料:排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、给胡萝卜和玉米切块备用。
第2步、把排骨用清水洗干净。
第3步、锅里烧开水,滴入适量料酒。
第4步、排骨煮开约2分钟。
第5步、再用温水清洗一遍。
第6步、把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。
第7步、选定炖汤键。跳至保温时,汤就好了。出锅前调味即可。
二、胡萝卜玉米炖排骨的做法?
材料:排骨,玉米,胡萝卜
做法:提前将排骨泡出血水,中途多换几次水,尽量的将血水泡出,玉米切成小段备用,将排骨凉水入锅,大火煮开,不断的去掉汤中的浮沫,直至汤汁变得清澈转小火,加入玉米盖上盖子小火慢炖约一小时左右,胡萝卜切滚刀块备用,将胡萝卜放入锅中,再炖制二十分钟,加盐调味出锅。
三、白芸豆炖排骨家常做法?
1. 排骨冷水下锅焯水。
2. 煮开锅即可。
3. 洗净浮沫备用。
4. 热锅冷油,油热放八角和葱姜爆香。
5. 放排骨爆炒。
6. 放生抽炒均匀。
7. 放食盐。
8. 翻炒几分钟。
9. 放清水大火烧开。
10. 中火炖30分钟。
11. 芸豆摘洗干净。
12. 放排骨里。
13. 中大火炖煮至芸豆软烂放鸡精。
14. 翻炒均匀即可。
四、胡萝卜玉米炖排骨最正宗的做法?
肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许
制作方法:
1、准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净
2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水
3、煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水
4、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫
5、砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖
6、1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块
7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右
8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀
五、玉米胡萝卜炖排骨汤的家常做法?
1.将买来的猪骨头洗干净,放入冷水中浸泡出血水,起去腥作用。
2.选一根胡萝卜洗净削皮,切成厚块,一根胡萝卜大概可以切成六七块,选一个填玉米或者金银玉米,切三段。
3.将猪骨头沥干水,与胡萝卜玉米一起放入砂锅中,根据家庭人口和食材适量加水。
4.大火烧开,转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤。
六、胡萝卜玉米藕炖排骨是怎么做的?
主料 排骨 500g 玉米 1个 胡萝卜 3个 藕 1个 辅料 生姜 一小块 盐 适量 步骤 1.排骨买回来清洗干净,清水浸泡一会儿,去血水。
2.玉米切段,胡萝卜和藕削皮,切滚刀块。
3.排骨冷水下锅,待水开后倒掉水,排骨捞出冲洗干净上面的血沫。
4.将排骨和玉米胡萝卜藕一起放进电炖锅,放入一块拍扁的姜,加适量水,按下快炖键就可以了。
5.大概两个半小时后一锅香喷喷的排骨汤就炖好了,出锅前再放入适量盐。
七、炖排骨 放花生 胡萝卜 玉米家常法怎么做?
花生米莲藕玉米能放一起炖排骨
材料排骨200g、莲藕100g、玉米50g、花生米50g、胡萝卜50g、姜20g、葱15g、盐15g、料酒20g
做法
1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。
2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、花生米、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。
4、炖至熟烂,加入盐调味。
5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可
八、红枣枸杞当归百合莲子胡萝卜玉米炖排骨?
当然可以一起煲,这些是很有营养的。
不过枸杞要在关火前2-3分钟再放。而且煲排骨汤时,如果放了大葱,就不要放红枣,因为大葱与红枣是相克的。中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大,尤其是冬天。另外红枣最好去掉核,否则容易燥,红枣有健脾益气,补血的作用,枸杞补益肝肾,益精明目。红枣本性热,有利于平衡胡萝和玉米的寒性。九、高压锅炖排骨山药胡萝卜玉米汤做法?
先将排骨焯下水炖至八成熟再加入山药胡萝卜炖熟
十、土豆胡萝卜炖排骨西红柿土豆炖排骨?
排骨入锅加水烧开,撇去浮沫,加葱姜、炖肉料、炖半小时,加盐调味,下入切好的土豆、胡萝卜炖10分钟即可。西红柿土豆炖做法相同,只是西红柿晚点下锅