一、大芸豆怎么做好吃？
食材:白芸豆。话梅，果丹皮，红枣。
方法/步骤
1
首先选择当年产的干品大芸豆。去掉里面的坏豆。
2
用清水进行浸泡，使豆子膨胀，一直到没有皱纹为止。如果是夏天要多次换水。
3
把芸豆放入锅中加入水，水要没过芸豆。
4
放入话梅，果丹皮，红枣根据自己的喜好，如果喜欢吃咸一些的，我们可以买咸话梅。如果喜欢吃甜的可以放甜话梅。
5
大芸豆非常容易熟，煮开以后十分钟就比较酥烂了。把芸豆泡在汤汁中。两到三个小时。让他吸收佐料。
6
如果是夏季可以放在冰箱里冰镇一下，口味非常独特。芸豆吃到嘴里面。酸甜可口。作为夏季凉菜非常解暑。制作方法非常简单，
二、蜜汁芸豆做法？
食材明细
主料
芸豆适量
辅料
冰糖适量
蜂蜜适量
甜味口味
煮工艺
一天耗时
简单难度
蜜汁芸豆的做法步骤
1
芸豆洗净
2
放入清水中浸泡24小时
3
24小时之后，芸豆喝饱了水分的样子
4
锅内放足量的清水，放入芸豆、冰糖炖煮半小时以上
5
这是煮好的芸豆
6
捞出芸豆，放入干净的碗内，倒入蜂蜜浸泡，冰箱冷藏，2小时就可以吃了。
小窍门
1、饭店一般都是用糖水浸泡，在临上菜之前，用蜂蜜拌一下。2、我这个量的冰糖有点过甜，可以适量少放一些。3、设定制作时间的时候，我很纠结，说1天吧，煮的时候才半小时；说半小时吧，泡24小时之后煮熟，还得浸泡2小时呢，好吧，就各自理解吧。4、蜂蜜加入凉开水稀释（浓度比平时喝的蜂蜜水要甜2—3倍左右）。 5、豆豆吃完后，蜂蜜水可不要浪费，照样可以加水喝。
三、大芸豆粒怎么做好吃？
大芸豆粒和大碴子一起煮粥好吃。芸豆粒糊熟了可以包豆包。也可以做甜蜜豆。
四、他大姐的蜜汁芸豆怎么做？
材料：白芸豆500克、话梅120克（约15枚）、红枣20枚，冰糖约200克，蜂蜜少许 熬制过程： 1、芸豆用冷水浸泡24小时，话梅洗净后用开水泡2个小时就可。
2、将泡好的芸豆和话梅（泡的水也加进去），冰糖一起入锅，水没过芸豆就好，大火烧开改小火熬1个小时。3. 然后放入洗干净的红枣20枚，微火在继续煮1个多小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，刚好沙透又不破皮时,关掉火静置至水凉。（不够甜可以加入蜂蜜少许） 4、待凉后，可以马上食用，最好盛入碗中冰箱冷藏室放上几小时，入口会更柔滑浓香，酸甜可口。食用前加点桂花味道更好。剩余的蜜汁还可以在做水果沙拉中使用，没有防腐剂哦 制作关键：煮芸豆时一定要用小火慢煮，否则芸豆容易裂开。五、大芸豆怎么做好吃又简单？
清炒芸豆丝
食材：芸豆、胡萝卜适量、食用油适量、盐适量、醋适量、蔬之鲜适量、老抽适量、葱适量、蒜适量。
做法
1、芸豆摘洗干净，切丝，或者切滚刀也可以，胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切片。
2、锅内放油烧热，放入葱花爆香，放入芸豆丝煸炒，知道炒到芸豆丝发软变色，建议多炒一会儿，因为芸豆不熟食用会中毒的。
3、放入切好的胡萝卜丝，放入老抽炒上色，加入几滴醋，放入适量盐炒匀。
4、加入蔬之鲜适量翻炒均匀，再放入蒜片翻炒几下即可出锅。
小窍门：芸豆丝可以在炒之前焯一下水，味道更好。放醋是为了减少芸豆的生味，不爱吃的可以不放。
二、干煸芸豆
材料：芸豆、猪肉、色拉油、酱油、食盐、姜葱蒜、花椒、白糖。
做法
1、芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用。
2、锅中留有底油，用切好的红辣椒和花椒煸出香味。然后放入姜丝、葱蒜末、猪肉末。
3、倒入刚才煸好的的芸豆，加盐、酱油、糖、麻油调味，再翻炒几分钟就可以出锅了。
三、芸豆炖土豆
食材：芸豆、五花肉、土豆、葱、姜、八角、酱油、盐、水。
做法
1、将五花肉切成片，把芸豆洗净掰成段。土豆去皮切成块。
2、热锅下油，先放少许姜末炝锅，再放入五花肉炒至出油。
3、再放入芸豆。翻炒至芸豆变色。
4、再加水，八角，酱油，葱姜，盐翻炒均匀。盖盖炖5分钟。
5、再放入土豆块翻炒均匀。盖盖再炖8分钟出锅即可。
四、肉炒芸豆
食材：猪肉、芸豆、葱、姜、蒜、干辣椒、植物油、盐、红烧酱油、料酒、白胡椒。
做法
1、芸豆摘去头尾，洗净切断，猪肉切小片，用料酒、白胡椒腌上。葱姜蒜干辣椒切末。
2、炒锅烧热后倒入适量植物油，加入葱姜蒜红辣椒末爆香。
3、倒入腌好的肉片，煸炒至肉色发白。
4、加入芸豆，翻炒均匀后，加少量的水，焖2分钟断生。
5、最后加入适量盐和酱油调味即可。
五、猪肉芸豆包子
材料：猪肉馅、芸豆、面粉、酵母粉、色拉油、食盐、酱油、鸡精、花椒、姜、料酒、耗油
做法
1、面粉倒入盆中，酵母用温水化开，搅匀后倒在面粉上，再倒入适量温水。
2、揉成光滑的面团，加盖或保鲜膜，在温暖高温处饧发。
3、花椒用温水浸泡10分钟，沥去花椒粒，留花椒水。
4、将猪肉剁馅，分几次放入花椒水，向一个方向搅打。再放入盐、姜末、料酒、花椒粉、酱油，向一个方向搅拌均匀。
除了炒着吃，用芸豆做成汤来食用也是非常美味的。但是芸豆在食用的时候一定要是熟的，切记不可生吃，严重的可能会导致中毒的现象。其实吃芸豆对人的身体是有很大的益处的，特别是青少年吃一些还有补钙的好处。芸豆，必须煮熟，不宜生吃。
六、新鲜大芸豆粒怎么做好吃？
食材:芸豆400克，大蒜5瓣，花椒6粒，盐 6克，味精一克。
1 把新鲜的芸豆摘洗干净，用手掰成小段。取几瓣大蒜去皮，用刀拍扁，然后剁成蒜蓉！
2 锅内放入植物油，用大火烧到7成热，然后把芸豆放进锅里炸。等芸豆表皮出现气泡的时候，用漏勺捞出，沥干油份！
3 另起锅，加入底油。先放入几粒花椒炸出香味，然后放蒜蓉用大火爆香！
4 把过油的芸豆放进锅里，加盐 味精，煸炒至入味，出锅装入盘中即可！
七、芸豆怎么做好吃？
芸豆好吃的做法太多了，可以和排骨土豆炖一起，做成红烧排骨炖芸豆。
可以干煸芸豆，加点猪肉丝做成干煸芸豆。
还可以芸豆焯水剁碎，加上猪肉馅包成芸豆猪肉馅饺子，那是相当的好吃。
八、蜜汁香菇的做法，蜜汁香菇怎么做好吃，蜜汁香菇？
主料香菇150克西兰花1/2个胡萝卜1/4个 辅料油15克盐1茶匙白糖1.5茶匙耗油适量酱油10克鸡精1茶匙步骤蜜汁香菇的做法步骤11.香菇洗净去除根部蜜汁香菇的做法步骤22.西兰花洗净蜜汁香菇的做法步骤33.锅中烧开水，加入适量的盐蜜汁香菇的做法步骤44.放入西兰花煮片刻，立刻捞出沥水蜜汁香菇的做法步骤55.大葱和大蒜准备号蜜汁香菇的做法步骤66.锅中加少许油，炒香大葱和大蒜蜜汁香菇的做法步骤77.加入适量的水蜜汁香菇的做法步骤88.加入白糖1.5茶匙的白糖蜜汁香菇的做法步骤99.加入适量的酱油蜜汁香菇的做法步骤1010.同时加入2茶匙的耗油蜜汁香菇的做法步骤1111.过滤所有辅料如大葱和大蒜等蜜汁香菇的做法步骤1212.香菇改刀比较入味蜜汁香菇的做法步骤1313.下入香菇在调味汤里小火煮至入味蜜汁香菇的做法步骤1414.最后捞出煮好的香菇，留汤勾芡蜜汁香菇的做法步骤1515.西兰花摆在盘子周围蜜汁香菇的做法步骤1616.胡萝卜垫底蜜汁香菇的做法步骤1717.香菇摆入盘子中间，淋上芡汁即可
九、蜜汁烧烤怎么做好吃？
主料：鸡翅8个。 辅料：香甜蜜汁烧烤腌料35g，清水2勺。 食谱做法 。
1、材料：鸡翅(已清洗) 2、香甜蜜汁烧烤腌料 3、将鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。
4、放入大盘中。
5、随后，取35克香甜蜜汁腌料倒入碗中，加入两勺清水调匀。
6、接着，将调匀的腌料倒入鸡翅中抹匀，腌制10小时。
7、然后，将腌制好的中翅放入铺有油纸的烤盘中。
8、最后，进入烤箱中。
9、172度烤18分钟，即成。
十、蜜汁生姜怎么做好吃？
食材主料新鲜生姜1000g槐花蜂蜜1000g辅料黄冰糖100g步骤1.准备好新鲜生姜。
2.洗净沥干水分。
3.不去皮，切成2-3mm厚片。
4.切好的生姜片倒入不锈钢锅中，加入适量冷水，大火煮开，小火熬煮20分钟。
5.加入黄冰糖，熬煮20分钟。
6.熬煮至水分减少，生姜片呈透明状。
7.离火，晾至温热不烫手（40-50度），拌入蜂蜜。
8.装瓶，入冰箱保存。