一、沙拉用红腰豆还是红芸豆好?
沙拉可以用红腰豆。关于红腰豆是不是红芸豆,红芸豆和红腰豆不一样。因为红芸豆产于山西,而红腰豆原产于南美洲。红芸豆其营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等多种营养物质,而红腰豆,这样是乾豆中营养最丰富的一种,其富含多种维生素、蛋白质及食物纤维等营养成分,对人体而言,适当的食用有益于身体的健康。
二、红芸豆怎么做好吃,红芸豆的吃法?
材料
主料:红芸豆300g、老红糖100g、玉米油30g、水700g;
辅料:精盐1g
自制红芸豆馅
1
将红芸豆用清水冲洗几遍,
2
电压力锅中先加水,再加入红芸豆和老红糖,
3
选择豆功能,压35分钟,
4
压好的红芸豆已经将水全部吸收,
5
用料理机打成糊状,
6
选择果酱功能,
7
选择面包机的果酱功能,
8
等待程序结束,红芸豆馅就做好了。
小贴士
以这个比例做出来的红芸豆馅,干湿度比例合适,可以直接团成球,做成面包、酥饼或豆包的内馅,用不完的直接冷冻保存即可。
三、沙拉拌沙拉做法?
1、黄瓜1根切片,洋葱一个切片,圆白菜半个切丝
2、取鸡蛋两个放入锅中,大火煮5分钟
3、从锅中取出鸡蛋,剥皮,切成4份
4、另取碗,在里面依次放入蔬菜、鸡蛋
5、放入沙拉酱适量
6、做好后即可享用
四、芸豆拌豆腐?
基本资料
辅料:四季豆(50克)番茄(50克)木耳(干)(15克)
调料:香油(8克)胡麻油(8克)盐(3克)味精(2克)大葱(10克)
类别:私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱骨质疏松调理动脉硬化调理
制作工艺
1.豆腐、嫩豆角、番茄和黑木耳分别切成丁;炒锅置旺火上,放入适量的清水烧沸,将豆角、黑木耳(应事先用水泡发,才可保持木耳的脆嫩滑爽)和豆腐分别烫透,捞出沥净水分后装入盆中。
2.葱末、精盐、味精、番茄、香油和花椒油同放一碗内对成调味汁,淋入烫过的豆腐,豆角和黑木耳上,拌匀装盘即成。
五、生拌口蘑沙拉怎么做?
用料
口蘑 100克
紫色洋葱 20克
香菜(可选) 一小棵
香油或橄榄油 两大勺
凉拌醋或果醋 两小勺
盐 少量
花椒面或胡椒面 少量
口蘑沙拉的做法
切菜:圆菇切薄片,越薄越好。香菜切小段,洋葱切丝。(本人刀功是反面教材)
碗里放香油、醋、盐、花椒面或胡椒面搅拌均匀成调味汁。在调味汁上依次放上圆菇片、洋葱丝(和香菜段),就可以上菜了。要吃的时候再拌匀。
小贴士
一定要现吃现拌,拌匀放置后口蘑会大量出水,要是提前拌好就只能等着喝汤了。不放花椒面或胡椒面也可以的,根据自己口味吧。凉拌菜用酸度4%的醋比较好吃。
六、红芸豆馅的做法,红芸豆馅怎么做好吃,红芸豆馅的家常?
食材
主料
红芸豆
300g
老红糖
100g
玉米油
30g
水
700g
辅料
精盐
1g
步骤
1.将红芸豆用清水冲洗几遍,
2.电压力锅中先加水,再加入红芸豆和老红糖,
3.选择豆功能,压35分钟,
4.压好的红芸豆已经将水全部吸收,
5.用料理机打成糊状,
6.选择果酱功能,
7.选择面包机的果酱功能,
8.等待程序结束,红芸豆馅就做好了。
七、红芸豆小米粥的做法,红芸豆小米粥怎么做好吃,红芸豆?
红芸豆小米粥的做法操作步骤
1.红芸豆洗干净。
2.放入高压锅中。加入6倍的水。
3.盖好,开锅后煮压20分钟,自然放气。
4.小米淘洗干净。
5.待高压锅气放完,打开,倒入小米。再盖好,开锅后压5分钟手动放气就可以。
6.气放完,打开锅,非常粘稠的小米芸豆粥。
7.斑拌点红糖开吃吧
八、炸鸡沙拉拌饭怎么做好吃?
主料 米饭半碗 鸡胸脯1 块 鸡蛋一颗 淀粉适量 面包糠适量 生抽,料酒一勺 盐,胡椒粉一勺 炸鸡沙拉拌饭的做法步骤 1. 鸡胸脯洗净切片(如果切的比较厚的话可以在切面划几下,容易入味) 2. 加适量料酒,再放入盐、胡椒粉、生抽、鸡精(或者直接放入奥尔良烤肉料一勺)搅拌均匀,腌制半个小时并不停的用手抓腌,以便入味 3. 腌制好的鸡胸脯裹上蛋液,再裹上面包糖,锅内倒入适量食用油,高温炸至六成熟后捞出,复炸至熟捞出 4. 炸好的鸡胸脯切碎,先米饭后鸡胸脯再沙拉酱一层一层反复的往上铺就搞定啦!成品图就是酱紫啦。
(当然要是嫌麻烦也可以直接米饭鸡胸脯沙拉酱一次搞定)九、红芸豆怎么做酱豆?
食材:红芸豆,两根小米辣,两瓣大蒜
做法:1、调酱汁:2勺生抽,1勺黄豆酱,一勺蚝油,1小勺糖,小半碗水搅拌均匀备用
2、起热锅倒入少许油,放入蒜瓣小米辣爆香
3、倒入芸豆翻炒至断生,倒入酱汁,翻炒均匀,大火收汁即可完成,真的超简单,芸豆咬下去脆脆的还有点甜,带着酱汁特别下饭。
十、自制红芸豆馅的做法,自制红芸豆馅怎么做好吃,自制红?
食材主料红芸豆300g老红糖100g玉米油30g水700g辅料精盐1g 步骤1.将红芸豆用清水冲洗几遍,2.电压力锅中先加水,再加入红芸豆和老红糖,3.选择豆功能,压35分钟,4.压好的红芸豆已经将水全部吸收,5.用料理机打成糊状,6.选择果酱功能,7.选择面包机的果酱功能,8.等待程序结束,红芸豆馅就做好了。小贴士以这个比例做出来的红芸豆馅,干湿度比例合适,可以直接团成球,做成面包、酥饼或豆包的内馅,用不完的直接冷冻保存即可。