一、芸豆卤子的做法？
1/4 芸豆择筋、切细，海米温水泡发，鸡蛋打散，面条煮熟备用
2/4 材料准备好后，锅中加少许油加热后放入芸豆翻炒，加盐、水
3/4 水开后，放入海米，加鸡蛋液搅匀，即可
4/4 将做好的卤浇到面条上即可，味道比较清淡，海米味道在其中较为突出
二、芸豆鸡蛋卤子的做法？
芸豆去筋、去掉两头洗净备用。
2.
将芸豆切成小粒备用。
3.
鸡蛋打入碗中,打成蛋液。
4.
将葱切成葱粒,锅入油烧热,加入葱粒爆香。
三、土豆卤子做法？
1. 土豆胡萝卜洗净切丁备用
2. 瘦肉切丁，放少许盐、料酒、生抽腌制一会
3. 开火下油，中火五成热，放入肉丁滑炒，稍变色就盛起，以免口感变老
4. 放入土豆胡萝卜丁，略炒
5. 加入一小碗冷水，中火焖煮，期间加入两勺豆瓣酱，量可根据口味放多放少
6. 最后放入肉丁，加少许盐、糖调味后，快速收汁关火
7. 出锅，撒上葱花装饰增香
四、芸豆卤子的做法步骤图，芸豆卤子怎么做好吃？
用料 ；芸豆200 克 ；生抽2 勺 ；盐1 克 ；老抽1勺 ；豆瓣酱3勺 ；肉少于 ；葱蒜适量 ；芸豆卤子的做法 ；将芸豆两头根部清理掉，其余部分切成丁。
；准备好葱蒜切成碎末，肉切丁。
；放入油，油开放肉，待肉八成熟放入葱蒜，放入生抽，然后加入芸豆。
(我放了点胡萝卜，为了调色，不喜欢的也可以不放噢)大火翻炒；加入豆瓣酱，适量加水。；小火5分钟，出锅。；小贴士；配合面条吃起来很香的，注意加酱后火不要太大，以免糊锅。
五、洋葱土豆卤子做法？
用料
面 葱 猪肉 土豆 洋葱 料酒 十三香 黄豆酱
土豆洋葱打卤面的做法
步骤1准备好材料。
步骤 2葱切段，热油爆香，加入肉粒。
步骤 3加入料酒，十三香调味。
步骤 4加入土豆粒翻炒。
步骤 5土豆炒的差不多，再加入洋葱，最后放黄豆酱，加适量热水继续炖。
步骤 6等到汤汁收的差不多，卤就已经做好啦！
步骤 7面，下锅煮熟，捞出过凉水。
步骤 8最后浇上一勺卤，就可以开吃了！
六、土豆卤子的做法窍门？
将茄子、青椒、土豆洗净，切成小丁
2
/6
锅中加入适量的食用油，加入葱花、豆瓣酱炒香
3
/6
放入切好的茄子丁、土豆丁、青椒丁、加入适量的水，翻炒均匀
4
/6
盖好盖子，小火煮一下
5
/6
煮至少分变少就可以了，美味的土豆茄子卤就做好了
七、鸡肉土豆卤子的做法？
鸡肉切小块，土豆切块，鸡肉快炖熟时放入土豆
八、芹菜土豆卤子的做法？
1，1斤猪五花去皮，先切成片，再改刀成丝，切成肉丁。准备三片去皮生姜切成细丝、两辦蒜切片、一截葱斜刀切片
2，土豆两个约250克去皮洗干净，先切成一厘米厚的片再切成一厘米的条，再改刀成丁，放在水中泡泡，防止氧化变黑
3，100克芹菜去掉根部并摘掉叶子(叶子不要扔掉，焯一下水凉拌着吃)洗干净，切成一厘米左右的段
4，锅中放入50克花生油，加入一颗八角，几粒花椒，炸出香味后捞出，放入肉丁，翻炒至肉变白后加入两饭勺葱伴酱提鲜，再把备好的葱姜蒜加入，一小勺食盐入味，翻炒均匀后放入泡过的土豆丁，继续炒1分钟，然后加入青莱段，加200毫升开水，燉到土豆和青菜熟了，淋入薄芡，关火。一截葱段切成丝撒在上面提味。
青菜土豆囱子就做好了。
九、酸菜土豆卤子的做法？
做法
莜面500克，加入开水（必须是刚烧开的开水）然后用筷子搅拌均匀，再用手揉成光滑的面团。
面团不用饧，在案板上取一小块面，用手掌按住向前 推城片状，然后卷起依次放入盘中。
开水锅蒸约10分钟即可，然后做个卤我最喜欢酸菜土豆条卤下面我们来说说卤子。
酸菜切丝，洗干净。土豆切丝，锅内放油，油热放入土豆丝，再放入酸菜翻炒均匀，添入水，接着下入十三香，盐，味精，就这样就好了，超级好吃嗷！
十、芸豆土豆打卤面的卤子要煮多久？
芸豆土豆打卤面的卤子煮多久取决于芸豆和土豆切多大块，一般来说，芸豆切半厘米左右的圈，相应的，土豆丁也和芸豆圈差不多大，芸豆先下锅油炒，变色变软后再下入土豆丁翻炒，然后加入适量开水煮，加盐和喜欢的调味料，煮个十来分钟就差不多了，具体看量大小