一、芸豆炖鸡做法？
把芸豆摘洗干净，鸡切块，用清水洗净，把姜拍碎，葱切段，蒜瓣拍碎，青椒切段，锅中放油，把葱姜放入，加老抽，倒入鸡块，翻炒，加盐，鸡精，十三香，加少许水，翻炒二十分钟左右，把芸豆，蒜放入，再翻炒六七分钟即可
二、红芸豆炖鸡？
材料：乌鸡一只，红芸豆100g，玉米笋150g，葱姜适量，枸杞子数粒（可不放）
做法：
1、乌鸡彻底收拾干净、洗净，浸泡一会去血水，红芸豆洗净
2、砂锅中倒入足够的水，放入红芸豆、乌鸡，煮至锅中水沸腾
3、撇去浮沫，放入切好的姜片、葱段
4、小火炖约1个小时
5、然后将玉米笋和枸杞子倒入，再炖约15分钟
6、最后调入少许盐调味即可出锅
小贴士：
1、红芸豆可以不提前浸泡，炖煮过程中可以慢慢软熟。但如果使用红小豆，则必须提前浸泡才易煮软
2、乌鸡蛋白质含量高，脂肪含量非常低，是非常好的高蛋白低脂肪食物，炖好的乌鸡汤，不仅要喝汤，鸡肉也要吃掉，因为大部分蛋白质、矿物质都在肉中
三、白芸豆炖鸡好吃吗？
白芸豆炖鸡，非常好吃，先将鸡洗干净切块，用清水焯一下，锅中倒油，等油温七成热时，放入葱蒜爆香，再将洗好的鸡块倒入大火翻炒，再放入香叶，桂皮八角少量清水，没过鸡块就可继续小火慢炖30分钟后加入盐鸡精味精继续小火慢炖20分钟以后把白芸豆放进去，再炖半个小时，这样出来的白芸豆炖鸡又软又烂又香
四、春笋胡萝卜可以炖鸡汤吗？
春笋，胡萝卜可以炖鸡汤，太美味了，有营养
五、榴莲肉炖鸡可以加胡萝卜吗？
可以，但是都是分开放的，一般放胡萝卜就不会放玉米。榴莲壳煲鸡做法准备材料：胡萝卜、土鸡半只、榴壳（白色的瓤部）适量、枸杞、北虫草、姜、香菜、料酒。步骤：
1、取肉鸡半只，洗净。
2、榴莲剖开，取出果肉，用刀将白色部分取下。
3、胡萝卜去皮，洗净，均匀切块。
4、加入适量的水、料酒、姜片。水量以没过肉鸡表面为宜，水量一次加足。
5、大火烧开后，汤面上的浮油撇去，加入适量的盐，用微火炖1小时。
6、可加入适量的北虫草和枸杞，但不宜过早加入，可在出锅前15分钟时将食材放入。
7、成品。
六、人参炖鸡加胡萝卜可以吗？
人参炖鸡加胡萝卜可以。人参炖鸡是大补身体的食品，尤其是对孕妇或大病初愈的人非常的好，吃后对身体恢复大有益处。人参本是草本植物，它所含的汁液富有多种营养，胡萝卜也是草本植物，有小人参之称。这二种食物加入鸡中炖汤，营养会更加提升。所以，人参炖鸡加胡萝卜可以。
七、花芸豆可以和香菇一起炖鸡吗？
答：可以的，香菇豌豆用于炖鸡是一道做法简单，味道鲜美的滋补靓汤，主要有香菇、豌豆、鸡肉为主料做成的汤品。香菇豌豆炖鸡的作法食材用量：鸡肉500g，香菇50g，豌豆500g，生姜6片，大蒜少量切片，料酒2勺，盐 2勺具体做法：准备好食材后，鸡肉切块与香菇切成段状；豌豆洗净，并放入水中煮到九成熟；将鸡肉块放入锅里倒入适量的清水，煮开撇出血沫子，在用中火炖煮15分钟；放入豌豆、香菇盖上锅盖闷10分钟；分别将生姜片、蒜片、料酒、盐调味，约煮5分钟即可；香菇豌豆炖鸡的功效与作用香菇豌豆炖鸡具有抗菌消炎、增强新陈代谢、补气血、养颜、补虚健脾、提高免疫力等作用。
八、芸豆炖鸡怎么做？
工具/原料
芸豆20根，中等大小土豆3个，新鲜小香菇10颗，草鸡半只，
葱姜蒜适量，八角一颗，料酒适量，酱油适量，蚝油1大勺，
盐少许，鸡精少许，干红辣椒若干（可放可不放）
方法/步骤
1
芸豆洗净用淡盐水浸泡15分钟
2
冲洗干净后，择去两侧的老丝，掰成小段备用；
特别提醒：先洗净泡过，再择丝掰成小段儿。和早先不同了，农药残留伤不起啊！
3
土豆去皮，切滚刀块备用；
4
小香菇洗净，顶部打十字刀，为的是容易入味儿；
特别提醒：用水发香菇也很好，直接切两半就行；大个的新鲜香菇也直接切两半就好；
5
草鸡洗净切块，焯水备用；
6
葱切段，姜蒜切片，八角备用，
7
起炒锅，热锅凉油，爆香葱姜蒜和八角；喜欢吃辣的可以同时爆香干红辣椒；
8
下鸡块；
煸炒均匀；
加入少许料酒，煸炒均匀；
下酱油炒匀；
加入蚝油，煸炒均匀；
特别提醒：加蚝油是秘诀，非常提味儿！
注入热水，没过鸡块即可，烧开后，打去浮沫；
盖上锅盖焖炖片刻；
一次加入土豆、芸豆、香菇；
翻炒均匀，盖上锅盖，继续焖炖；
全部材料炖熟后，加入适量盐调味；我怕辣，这时候才加入几个干红辣椒，只要出点儿辣味即可；
最后加入少许鸡精，关火，翻炒均匀。
九、胡萝卜茶树菇炖鸡可以吗？
将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、八角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可
十、干芸豆炖鸡骨架做法？
干芸豆炖鸡架骨的做法:鸡骨架洗净焯水。放锅里加水，干芸豆也洗净下锅，小火炖一个小时。调味即成。