一、土豆炖芸豆还是芸豆炖土豆?
土豆豆炖芸豆,还是芸豆炖土豆都一样,两种食材放在一起加入佐料一块炖
二、鸡叉炖土豆的做法步骤图,鸡叉炖土豆怎么做?
把鸡叉焯水,然后在锅里放油,油热后,放入花椒大料,把鸡叉放入加老抽,加热水,炖半个小时。放入盐鸡精,土豆放入,土豆炖烂为止就可以出锅了。
三、鸡叉炖云豆土豆的做法,鸡叉炖云豆土豆怎么做?
1.先将芸豆掰成段洗净备用
2.葱姜蒜切好备用
3.将南瓜去皮切成块
4.将肉切成片
5.将土豆去皮切成斜刀块用水透洗淀粉
6.锅里加油烧热将葱蒜倒入爆锅
7.将肉倒入翻炒后放入酱油
8.将土豆倒入翻炒
9.将南瓜倒入翻炒变色
10.将南瓜土豆盛出备用
11.锅里留底油将芸豆倒入翻炒炒至芸豆变色
12.将锅里加适量的水放入盐、姜
13.将锅盖上炖15分钟
14.打开锅盖将南瓜和土豆倒入继续炖8分钟
15.放入鸡精葱花翻炒入味即可
四、鸡叉骨炖土豆的家常做法?
原料:鸡骨架适量、土豆适量、姜适量、花椒、生抽、酱油、盐、香菜适量。
做法步骤:
第1步、鸡骨架放入开水中,加入姜片焯一遍,然后用温水洗净鸡骨架
第2步、土豆切块,姜切片
第3步、起油锅,放入姜片,花椒,煸炒出味
第4步、放入鸡骨架翻炒几下
第5步、放入土豆块,炒均匀
第6步、加入一点酱油
第7步、加入一点生抽
第8步、倒入水沒过菜与鸡骨架,水开时加入盐,盖上盖炖
第9步、等汤汁差不多收干,放入香菜即可
五、土豆炖芸豆的家常做法?
步骤/方式1
准备食材用料:土豆2个,芸豆400g,葱、蒜适量,豆瓣酱2勺,荤油1勺
准备蒜末和葱花
步骤/方式2
准备土豆块和芸豆段
步骤/方式3
荤油下锅,炖菜用荤油菜好吃哟
步骤/方式4
葱花蒜末爆锅30秒,我稍微加了2个干辣椒,你们随意
步骤/方式5
土豆、芸豆入锅,加2勺海天黄豆酱~ 翻炒4分钟,加入2碗清水,焖锅煮15分钟左右就ok啦
步骤/方式6
香喷喷的土豆炖芸豆就做好了
六、土豆芸豆炖脊骨的做法?
1.葱切小段、姜蒜切片、备好香叶、八角、一小块桂皮
2.脊骨焯水,捞出沥干水分
3.豆角摘洗干净
4.热油锅,放入脊骨煸炒
5.放入步骤1中的调料炒出香味
6.倒入适量料酒
7.少许花椒粉
8.倒入酱油
9.一小勺白糖炒匀
10.倒入适量清水,盖盖炖15-20分左右
11.再放入豆角继续炖
12.炖至豆角熟后,放入蒜末炒匀
13.最后放入盐和鸡精调味即可
七、土豆芸豆可以炖螃蟹么?
土豆芸豆可以炖螃蟹一起吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾强身健体的功效,特别适合老人妇女儿童食用
八、如何做土豆炖芸豆?
1、猪肉、葱花切好待用,土豆削皮、洗净,土豆切块,摘好芸豆,洗净。
2、把芸豆用水焯一下,芸豆不熟的话容易食物中毒,所以先焯一下,一来更容易熟,二来省火省气。
3、锅里加入油三勺,油热后加入姜、八角、猪肉翻炒,待肉变色后加入土豆块和芸豆继续翻炒。
4、这一步是关键,继续翻炒土豆块,直至芸豆变绿,期间要注意别糊锅,有土豆泥粘在锅底也不怕,这样做出的汤汁更浓稠。
5、加水至半没过土豆,然后就等着收汁出锅,大约炖15分钟。用铲子试试土豆熟了,挺火焖十分钟,这是锅里的汤汁会继续土豆吸收,菜也会更加软烂。
6、焖好后,加入盐、味精适量,出锅。
注意事项:
芸豆一定要炖烂了,把豆炖熟,否则容易食物中毒。
九、芸豆炖土豆第一美食?
原料:土豆350g,芸豆200克。
辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克
方法:
1、土豆洗净,去皮,切长条;芸豆择洗干净切段。
2、炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。
3、倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和芸豆熟烂,最后放盐和味精即可。
提示:一定要将炒熟,觉得差不多快熟的时候先尝一下,确认火候再放配料,芸豆不煮熟可引发中毒。
十、羊肉炖芸豆土豆的做法?
原料
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芸豆 (600克)
胡萝卜 (150克)
土豆 (200克)
羊肉 (750克)
蒜 两头
酱油 2勺
冰糖 30块
料酒 适量
姜 三片
1/准备好食材。
2热锅冷油,加入肉,翻炒至肉色全白。
3/放入洋葱粒、大蒜片,翻炒至洋葱变软,炒出香味。
4/加入芸豆,翻炒至变成深绿色。
5/加入沥干水分的土豆胡萝卜,翻炒至土豆边缘变色定型。
6/倒入酱油,加热水,没过所有的菜,让芸豆漂浮起来。
7/加入冰糖。
8/放入红烧酱油和少量的料酒,大火烧开,中小火炖烂就可以了。
9.美味又好吃的羊肉炖芸豆土豆的做法完成开吃了。