一、姬松茸能和海带一起炖汤吗?
姬松茸是可以和海盗一起炖汤的,炖出来比较悬。我们可以把松茸洗净切成片,然后把海带淘洗干净。锅里加入油,放点蒜炒香,然后把汤倒进去,盐巴味精鸡精生抽老抽,再把松茸和海带一起放进去炖。
二、海参猪蹄和松茸能炖汤吗?
可以,海参和松茸都富含多种生物活性成分,可以预防癌症和心血管疾病,海参和猪蹄都是高胶原蛋白物质,有很好的美容功效。
3者结合在一起也太补了吧?!
三、松茸可以和小蒜一起炖汤吗?
松茸可以和蒜一起炖汤
需要的原料:干松茸50g、鸡汤1000毫升、番茄一个、葱一根、小蒜3瓣、胡椒粉、盐。
1、将带泥部分的松茸蒂除去,然后把松茸洗净,沥干水,切成薄片。蕃茄洗净去皮,切成薄片。蒜拍碎,小葱切成段。
2、汤锅在中火上预热,倒入色拉油,放入蒜,葱白,松茸和一半量的蕃茄炒1分钟。加入鸡汤,盖上,烧开后转用中偏小火煮25分钟后加入余下的蕃茄,继续煮5分钟。
3、把汤锅里的蒜和葱白捞出来丢掉。停火前20分钟加入适量的盐和胡椒粉调味。盛入汤碗,放上葱叶点缀即可,出锅后加少量香葱、香菜味道更好。
备注:汤比例是准备喝的分量的2倍,也就是说,如果准备喝4碗汤,那么水就是8碗,水不宜过多,也不宜过少,应该以完全没过材料一些为准
松茸是非常有营养价值的,它生长于高海拔地区,一般来说人工是无法培植的,因此非常的珍贵,是一种纯天然的绿色食品,而且口感也是很不错的
你好!
松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种。硒元素的含量为菌类之首,还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和特殊的药用效果。据过去的许多文献记载,松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8%和70%。所以暂时还没发现不能同食的哦.
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
我只吃过炒菜。。。。
可以,还有一道松茸炖菇可以加蒜的,我吃过。
可以啊驱寒对身体好
不能,小蒜会破坏松茸的原有清香
四、新鲜松茸怎么炖汤?
1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质,露出白色表面即可
2、切片,不要太薄,3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀,不然松茸沾上铁腥气味道就不佳了。
3、松茸切片后,姜去皮拍扁,小葱切成葱段。
4、把松茸姜放入无油的不锈钢锅里用清水煮,煮至松茸熟透,然后加入适量盐后倒入放有猪油葱花的汤碗内。
5、然后清爽鲜美的尚品松茸汤就做好了。
五、松茸做法大全炖汤?
松茸排骨汤
主料2人份
排骨800克,松茸3个,玉米1个,枸杞2克
辅料
姜1坨 食盐2茶匙
步骤1
排骨去除血水后,捞起沥干,待用
步骤2
锅里水烧涨后,下姜丝、排骨
步骤3
再一次煮沸后,下玉米块中小火慢慢炖
步骤4
1小时后加入松茸片,再小火炖40分钟
步骤5
最后10分钟左右,加入枸杞,起锅前加食盐即可
六、松茸炖汤,松茸要什么时候放?
松茸枸杞可以炖排骨,母鸡。营养很好。松茸排骨汤主料猪大排适量松茸(干)适量辅料枸杞子少许调料食盐少许松茸排骨汤的做法1.看看干松茸的模样,很干净。我只取了几颗,舍不得用啊2.鲜的是这样子3.把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的4.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制5.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料
七、甲鱼可以和松茸菌山药一起炖汤吗?
甲鱼能跟山药一块炖,有滋补的效果,一个滋阴一个补气都是补肾的好药材。
八、松茸,红豆,猪脚和鸡腿可以一起炖汤吗?
用料
松茸 克
鸡腿 只
葱
花椒
大料
干辣椒
生抽
老抽
盐
松茸炖鸡腿的做法
琵琶腿焯水
去血末
捞出来洗干净
松茸洗干净
切一半
锅里加油放鸡腿
朝鲜
放葱
生抽老抽
翻炒上色
大料干辣椒
花椒
翻面出香味
放松茸炒软
加水放盐
炖熟后大火收汁
来碗米饭
九、烤鸭和松茸可以一起炖汤吗?怎么炖?
鸭子可以和松茸一起炖汤,但是烤鸭不行,烤鸭就是烤鸭啊,炖汤的得是炖鸭子,别用烤鸭啊,难道是烤鸭不好吃么主料:老鸭半只配料:松茸适量,山药一根、枸杞少许调料:盐、冰糖、花雕酒、姜片、葱段步骤:老鸭凉水下锅,焯水洗净将鸭子改刀切成段取砂锅,放入鸭肉、山药、葱、姜砂锅上火,加满水大火开炖放入花雕酒锅烧开后撇去浮沫,小火炖一个半小时加入松茸,放盐、冰糖五块调味,继续炖一个小时两个多小时了,炖的差不多了出锅前撒上泡好的枸杞。炖鸭子时水要一次放足,不要中途加水,这样会破坏汤的味道,小火炖时汤微微冒泡就行,火不要大。松茸要炖一个半小时后再放,不然炖的时间长了松茸的香气会损失 。
十、松茸可以和莲藕排骨炖汤吗?
松茸和藕可以一起炖鸡吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾养颜美容,强身健体的功效,特别适合老人妇女滋补养生