一、0糖饼干和无糖饼干的区别？
其实两者无明显区别，只不过叫法不一样而已。
现在生活中有很多的东西都是有一些无糖的产品，广告真的是打的漫天飞舞的，而且很多人都不了解这种情况到底是不是正确的，一些无糖的饼干，是不是里面真的没有一些糖分的现象，我们就应该来看看再购买饼干的时候应该怎么去购买的。
二、木糖醇饼干是指无糖饼干吗？
这种情况木糖醇也属于糖类的一种，但是他不参与糖代谢以及不生成肝糖原。所以木糖醇饼干不是无糖饼干。
三、消化饼干与普通饼干的区别？
消化饼干是帮助消化的。普通饼干好吃，但是热量高，消化饼干（英文：Digestive biscuit） 是一种起源自英国的微甜饼干。主要由糙棕色小麦面粉，糖，植物油，全麦谷物，膨胀剂和盐制成，不含任何可以帮助消化的成分。
四、无蔗糖饼干是无糖饼干吗？
“无糖”和“无蔗糖”食品的区别是；
无糖食品，是相对于常规含糖食品而言的，无糖食品是指含单双糖如葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖的量很低。
无蔗糖食品指的是该食品中不应含有蔗糖。
无糖”和“无蔗糖”食品的区别更多；
无糖食品，是相对于常规含糖食品而言的，无糖食品是指含单双糖如葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖的量很低。根据《预包装食品营养标签通 则》（280502011 )规定”，无糖”食品的要求是指每100克固体或每100克液 体食品中单双糖含量不高于0.5克。无糖食品的甜味则来自于甜味剂，如糖醇，包括 木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等。它们产生较少的能量，代谢也不需要胰岛素 的协助，因此可以作为糖尿病患者食用的甜味剂。
无蔗糖食品则是指在加工过程中未添加蔗糖作为甜味剂的食品，但是这并不代表这类食品内不含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉等物质。一般情况下，人们还是比较喜欢吃有甜味的食物的。因为蔗糖会升高血糖，生产厂家在制作时不加入蔗糖，可是为了增加食品的口感，他们往往会在其中添加其他有甜味的物质，也许是天然甜味剂（麦芽糖浆、葡萄糖等），也许是合成甜味剂(安赛蜜、阿斯巴甜等）。如果糖尿病患者以为无蔗糖食品都是安全的，不慎吃了含有麦芽糖浆或葡萄糖的无蔗糖食品，由于它们比鹿糖更易被消化吸收，所以餐后血糖会明显上升，对控制病情更为不利。所以，在购买和食用所有加工食品前，都应该仔细分析其配料表，以免影响餐后血糖。
五、饼干升糖指数？
它的升糖指数为35GL每克，可以适当吃一些。
饼干的热量是非常高的，每100克的蔬菜饼干中所含的热量大约在420-450大卡，蔬菜饼干中主要含有淀粉，糖类，蔬菜、食品添加剂等，很多饼干都是通过油炸制成的，所以一块饼干所含的热量非常高，减肥期间最好少吃饼干。
大部分的饼干都属于压缩食品，所含的水分非常少，吃多容易产生口干口渴。要适量食用。
六、饼干有糖吗？
有的，一般在外面买的饼干都有当糖的！加了糖的饼干虽然热量高了很多，但是口感会好很多的，这样销售量才会好，买的人才会多，如果想要吃不加糖的饼干，一般要自己去和商家定制才行，或者如果自己手艺可以家里有材料工具的话，可以自己在家里做不放糖的饼干。
七、无糖饼干推荐？
说到无糖饼干，大家应该也是挺熟悉的，一般我超市里面也是经常会买，像这个饼干的种类其实非常多，不管什么样的口味，都是应有尽有了，大家喜欢吃什么样的，都可以按照自己的口味去挑选。其实这个无糖饼干，它吃起来口感稍微清淡一些，但是没有什么糖分，多吃一些。也不用担心会发胖的，那你知道。无糖饼干有哪些品牌吗？
就我所知，这个市面上买的无糖饼干品牌非常多，比较出名的就是这个思朗无糖食品、中膳堂无糖饼干了，他们的价格也不是特别贵，大家喜欢吃的多买一些就行了。
八、普通饼干与苏打饼干的区别？
苏打饼干--添加了小苏打，小苏打是是白色晶体，溶于水，水溶液呈弱碱性。苏打水有利于养胃，是因为弱酸性的苏打水能中和胃酸，从而能强化肠胃吸收、健胃。
九、无糖饼干和无蔗糖饼干的区别？
所谓的饼干无蔗糖，就是没有添加含蔗糖的配料。绵白糖、白砂糖、冰糖、红糖、黄糖、黑糖、赤砂糖……人们日常吃的糖几乎都属于蔗糖，只是纯度和结晶方式的区别。蔗糖是从甘蔗或甜菜提炼出来的。至于无糖，除了无蔗糖之外，麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等很多不是蔗糖的甜味配料也不能加。
按照GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，其中糖含量低于 0.5 g /100 g(固体)或100 mL(液体)才能声称 “无糖”。这里所指的“糖”不包括淀粉，但包括了蔗糖、麦芽糖、果糖、葡萄糖等各种有甜味的糖。
有些产品写着“无蔗糖”，因为其中可能添加了“麦芽糖浆”、“葡萄糖浆”之类配料，虽然不属于蔗糖，但一样是有甜味的，一样算是糖。也可能这些食品本来就含有天然的糖，比如水果干，本来就是含糖的。所以这些产品不能说“无糖”二字，只能强调“无添加蔗糖”或“无添加糖”。
按照测定结果，5种号称无糖的饼干，其蔗糖含量在0.8%-3.0%之间，是靠糖以外的甜味剂来提供甜味的。另外5种同品牌的有糖饼干的蔗糖含量则在14%-27%之间，夹心饼干最高，而苏打饼干最低。其中一个苏打饼干产品含有6%的蔗糖，不过，它的葡萄糖含量是9.4%，果糖含量是1.0%，所以总糖含量也高达16.4%。另一个苏打饼干产品口感是不甜的，它的总糖含量只有4.2%。大部分饼干的总糖含量多在15%-20%之间。——别看你觉得并不甜得发腻，饼干里的糖真的很不少啊!
十、消化饼干和普通饼干和苏打饼干有什么区别？
消化饼干是帮助消化的。普通饼干好吃，但是热量高，要长胖。苏打饼干适量吃，是不会长胖的。饼干简介饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。消化饼干（英文：Digestivebiscuit）是一种起源自英国的微甜饼干。主要由糙棕色小麦面粉，糖，植物油，全麦谷物，膨胀剂和盐制成，不含任何可以帮助消化的成分。消化饼干通常都和咖啡或茶一起食用。苏打饼干的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。这种饼干，一般为甜饼干。含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度。吃饼干注意事项通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法，才能健康地为你增添能量。下面教你一招半式：
1.威化饼高脂肪威化饼中的奶油脂肪含量十分高，每一块有43个千卡路里，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易察觉。其实，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。
2.忌廉夹心饼糖份及脂肪量高通常忌廉中的糖份十分高，两块芝士饼的热量就高达185个卡路里，而且人工色素含量高，多吃并不健康。所以饼干只能当小食，一般饼干太干，容易造成"热气"（上火）。而且饼干的主要营养只有碳水化合物，营养不够均衡。如何预防呢？(1)、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签，不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。(2)、多喝开水，正如刚才所说，饼干的水份太少，一定要多喝开水来降火。另外，水份令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控制纳入的份量了。总而言之，饼干虽然好吃，但少吃多滋味，多吃坏肚皮，小心上火或营养成分过高的问题。想要开开心心、健健康康地吃饼干，就一定要适可而止了。