1. 怎样用烤箱烤蛋黄饼干？
主料低筋面粉90g 辅料鸡蛋黄2个绵白糖20g泡打粉2g水适量步骤蛋黄饼干的做法步骤11.将鸡蛋打入盆中，加入白糖。
蛋黄饼干的做法步骤22.搅拌均匀后，加入适量水。
蛋黄饼干的做法步骤33.筛入面粉和泡打粉的混合物。
蛋黄饼干的做法步骤44.将搅拌均匀后的面糊倒入裱花袋中。
蛋黄饼干的做法步骤55.挤入烤盘，我已经烤了三盘了，因为怕面糊放久了烤得饼干不脆，所以没有来得及换油纸，没办法，做烘焙我总是很忙乱的。
蛋黄饼干的做法步骤66.放入烤箱，170度，15分钟左右，时间可以自己调节。
蛋黄饼干的做法步骤77.烤好的饼干放在通风处早熟门后放入保鲜盒保存，在2天内食用完。
2. 香蕉能烤箱烤吗？
外面用锡纸包裹，放入200度烤箱中，烤10分钟即可
3. 烤箱能烤粉条吗？
可以，用烤箱做锡纸粉条吃；粉条用水泡后放上猪肉条，配上金针菇和黄瓜在一起包在锡纸里面，放在烤箱里面烤熟，熟了之后拿出来在上面加上一些番茄酱就可以了。
4. 烤箱能烤盐吗？
可以
用烤箱加盐也是可以的，这个是没有问题的，都是可以进行烤的
一般加热时间为高火一分半到两分钟左右，切忌不能时间过长，过长会造成盐粒崩裂。如果不能确定热度，可以先加热一分钟，如果感觉不够热再加一分钟。 注意：刚加热好的热敷盐袋很热，可以使用毛巾等包裹，防止烫到皮肤。如果直接在皮肤上使用，最好也用毛巾或者其它棉布包裹使用。 热敷盐袋收纳时，要放置于干燥的地方，注意防水以免受潮形成块状不便使用。
5. 烤箱能烤薯条吗？
烤箱可以烤薯条，大概需要40-50分钟左右。我给你介绍一种烤法吧：烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油 用锡纸将薯条包裹好放在烤盘 这一步是为了先将薯条烤熟220度上下火 大概二十分钟左右（具体时间根据实际情况而定） 2.然后打开锡纸将薯条码好刷一层橄榄油然后根据自己的口味添加胡椒粉少量盐 3.上下火220度烤10分钟左右然后拿出来翻面一次再放进烤箱十分钟左右就可以取出蘸取番茄酱食用（具体时间根据实际情况和烤箱而定）
6. 为什么烤箱烤出来的饼干不干？
原因：1、黄油应该先隔水融化，和糖粉一起搅拌均匀，加入盐和鸡蛋，直至全部混匀没有颗粒；
2、将淀粉过筛加入，边加边搅拌，直至将面粉揉成均匀光滑的面团；
3、饼干成型的时候不要太厚或太薄，2-5mm即可；
4、烤的时候注意观察，饼干表面变成浅褐色后就差不多了，170度应该没问题；
5、烤完将饼干放凉，让饼干散热并带走多余的水分，凉了之后应该就是酥脆的了；
6、如果还不够酥脆，就在加入盐的那一步，加入2-3g小苏打。
7. 烤箱烤饼干放烤盘还是烤架？
看你要烤什么东西，烤箱烤熟食物，不是靠盘子发热加热食物的，是靠周边电波或者红外线加热的。
如果是烤肉制品，特别是滴油的那种，放烤架上烤，下面烤盘用来接油，不会弄的太脏，也不会太干（可以表面刷点蜂蜜之类的东西）。
如果是烤面食，比如披萨、饼干、点心，直接用烤盘就可以了，和微波炉基本一个道理。
8. 烤箱能直接烤玉米吗？
烤箱烤玉米1将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米。大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。玉米最好能选择色泽金黄的普通玉米，在这个季节没有的话，也可以用甜玉米或粘玉米。
2用纸巾擦去玉米上多余的水份。将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀地刷在玉米上。稍风干一下，再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上。，每刷完一种液体，都让玉米自然风干一会，这样做更入味，烤好的玉米也更香甜。
3将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟。出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。玉米在烤制的过程中，要打开烤箱，翻几次面，并且刷蜂蜜水，让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米，烤出来是金黄微焦的颜色。
9. 烤箱能烤生鸡蛋吗？
不能考，因为鸡蛋放进烤箱加热会产生爆炸，所以千万不可以
10. 书湿了烤箱能烤吗？
书湿了烤箱能烤。但要注意温度。湿度高的食物也能在烤箱里烤干，不过要很长时间。
比如我做五香花生米，先把花生米用五香的汤汁煮熟。捞出花生米以后在烤箱里。将他烤干烤出香味儿。这样做的无限花生米非常好吃，而且不上火。但是因为花生米煮过，所以要烤很长时间