1. 适合宝宝吃的自制饼干
6个月之后是可以适当的吃一些饼干的,但是吃的饼干最好是可以自己在家做的,饼干这样的饼干它的添加剂也是比较小的,所以对宝宝也是没有什么影响的,另外再给宝宝添加辅食的时候,刚开始最好是可以以一些清淡好消化的食物为准,避免出现消化不良。
2. 适合婴儿吃的饼干做法
小饼干
材料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克。
做法:
1、黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。
2、在黄油里加入15克打散的鸡蛋,40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。
3、加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀。
4、把145克低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团。
5、把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片。
6、把面片不规整的四边裁去,成为规整的长方形。把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块。
7、把小方块排入烤盘,把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。
小贴士:
1、第4步揉成光滑面团即可,不要揉过长时间,否则可能影响饼干的松脆程度。
2、如果面团太干不能成团或者太湿导致粘手的话,可以适当增加或减少一些低筋面粉的用量。
3、因为这款小饼干个头很小,烤的时候尤其需要控制火候,不要烤过头了,最后几分钟要盯住烤箱。
4、这款饼干的口感稍微带点儿硬脆,更适合不喜欢饼干口感太酥松的同学哦。
奶粉怎么做饼干:南瓜磨牙棒饼干
材料:低筋面粉55g,奶粉15g,南瓜泥30g。
做法:
1、南瓜切一小块去皮、洗净、蒸熟。
2、把全部材料混合一起,慢慢搅匀至团,静置15分钟。
3、置于案板上,用擀面杖整成5毫米高手指指长的长方体块,边角料可以再揉再弄成长方体块,切宽度为1.5厘米左右,可以扭一扭。
4、预热烤箱 180度,上下火,25分钟左右。
奶粉怎么做饼干:燕麦饼干
材料:鸡蛋一只,燕麦170g,蜂蜜40g,红糖35g,奶粉10g,玉米油10g。
做法:
1、把鸡蛋打散
2、然后依次加入蜂蜜、玉米油、奶粉、红糖,每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样,最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好。
3、液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀。
4、拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。
5、放入垫好油纸的烤盘。根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。
6、预热好的烤箱调回160度,中下层放入饼干,烤20分钟。
奶粉怎么做饼干:蔓越莓饼干
材料:低粉220g,黄油150g,糖粉90g,奶粉40g,蔓越莓干70g,全蛋1个。
做法:
1、黄油隔水软化,同时称好其它原料。
2、在软化好的黄油中加入糖粉,拌均匀。
3、再加入打散好的蛋液,拌均匀。
4、加入蔓越莓干(切小点但不能太碎),拌均匀。
5、筛入低粉和奶粉,拌均匀。
6、拌均匀的面团用保鲜膜整形包裏好,放入冷冻室里冻硬,大约需要1小时。
7、冻好的面团取出切成厚度均匀的片,排入垫好的锡纸上,放入切片前先预热好的烤箱中层,上火150度,下火120度,快到时间时盯着,如有点发黄再把温度调低点,约烤20分钟,表面微金黄色即可。
3. 适合小宝宝吃的饼干
压缩饼干
1、压缩饼干是用膨化粉、白糖、花生油、食盐、芝麻、水制作而成,具有香酥脆、不易吸水变软的特点。
2、由于膨化时经高温高压灭菌消毒,适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便,压缩饼干是根据人的身体每日所需的营养成分,而专门配制的一种携带方便的食品。在紧急状态下,所携带的压缩饼干能够基本满足人体所需的热量。
3、一般压缩饼干是100克左右装,压缩饼干的热量有450-500千卡,比一顿饭(2两米饭,一些青菜和肉)高出大约100-150千卡。压缩饼干可以干吃,但最好是喝一口水吃一口压缩饼干。
4. 婴儿自制饼干
虾饼干薄脆做法
食材:鲜虾400克、杏鲍菇半根、胡萝卜半根、姜葱适量、盐1茶匙、蚝油2汤匙、黑椒粉适量
做法:
1、把鲜虾去头去壳,洗干净剁成虾蓉
2、杏鲍菇和胡萝卜擦成丝后放入水中煮3分钟后捞起来沥干水
3、再把胡萝卜和杏鲍菇剁碎
4、把虾蓉、胡萝卜和杏鲍菇碎混合在一起,放入姜末和葱碎,放入盐和黑椒粉
5、放入蚝油搅拌均匀,顺时针搅拌20次左右
6、取一点馅料揉成丸子
7、锅内放入适量油,放入丸子按扁,用中火煎,煎的时候盖子盖着
8、煎到一面焦黄后,就可以翻个面继续煎,直到两面金黄熟透就可以出锅。
5. 适合宝宝吃的自制饼干推荐
两岁宝宝饼干品牌推荐两岁的宝宝的饼干,我们家宝宝是吃的是小浣熊饼干哦,在孕婴店就有这个牌子的饼干卖,我觉得孩子吃着不腻还嗯,挺爱吃的,这个饼干吃了又好消化,她甜胃又不大,是最适合两三岁的宝宝吃的,所以推荐两岁宝宝饼干品牌这个小浣熊饼干
6. 宝宝可以吃的饼干怎么做好吃
宝宝6个月的时候就可以吃磨牙饼干了,宝宝长牙的时候会出现睡眠不好,爱咬手指等现象,有时候长牙的时候,牙床会出现疼痛的感觉,引起低烧,孩子会哭闹不止,这时候妈妈一定要好好的安抚孩子,宝宝的牙长出来之后,一定要注意牙齿为,可以用棉签适当的对宝宝的牙齿进行清洁。
7. 适合宝宝吃的自制饼干品牌
可以小饼干切碎后给宝宝吃。
吃饼干不要在饭前,会影响宝宝吃奶或者是正餐,在两餐之间适当吃一些最好。此外,在吃完饼干后,婴儿应及时漱口,不能漱口的婴儿应适当地喂白水,以帮助清理婴儿口中的饼干残渣,从而防止蛀牙。最重要的是,父母应该在吃饼干的时候照顾好宝宝,而不是让宝宝独自一人。
8. 宝宝自制饼干的做法
01、低脂曲奇
并不是所有的曲奇和饼干都含高脂肪高热量。我们可以做低脂曲奇,用水果干和燕麦做出好吃的甜点。小枣曲奇带点天然的甜味,甜丝丝的;樱桃燕麦美味又健康。
一、红枣黏黏酥
红枣提供的糖分可以快速被人体吸收,所以这一款曲奇可以随时为我们补充能量。
材料(本材料为24块量):
250g去核切碎的红枣、1个橙子的碎橙皮(2-3茶匙)和橙汁(3汤匙)、175g无盐黄油、225g中筋面粉、2汤匙玉米粉、1/2汤匙发酵粉、50g红糖。
制作方法:
1、将烤箱预热至175℃。取一个20cm×23cm的烤盘,铺上烤盘纸,刷上油。把红枣、碎橙皮和橙汁放在平底锅里,加入120mL的沸水。煮3-4分钟,直到红枣变软。在煮的过程中,要不断搅拌,以防粘锅。煮好后,把红枣橙皮水舀到盘中,冷却。
2、将面粉、玉米粉、发酵粉和糖筛入一个大碗中,加入黄油,不断搅拌。混合均匀后,把2/3的黄油面粉混合物压入烤盘的底部。
3、把红枣橙皮水倒入搅拌机中,搅拌30秒,直到形成光滑的面糊,倒入烤盘中。把剩下的1/3黄油面粉混合物加入烤盘中,轻轻压紧,这样烤出来的曲奇会更松脆。烤30-35分钟。把曲奇切成小条,待冷却后从烤盘中取出。
在密封的容器中,可保存4-5天。
二、樱桃燕麦曲奇
酥脆的樱桃干使这一款曲奇口感超群;红糖和肉桂粉则给予了这一款曲奇甜丝丝的别样风味。
材料(本材料为24块量):
50g无盐黄油、50g红糖、1个鸡蛋、4汤匙酸奶油、1茶匙香草精、100g中筋面粉、1/4茶匙苏打粉、一小撮盐、1/4茶匙肉桂粉、1/2杯燕麦片、150g樱桃干。
制作方法:
1、将烤箱预热至175℃。取一个大碗,将黄油和糖一起打发。加入鸡蛋。
2、加入酸奶油和香草精,继续打发。加入干燥的配料和樱桃干,搅拌均匀。
3、用勺子量取面糊,放在不粘烤盘纸上,每一小堆面糊之间留一些距离。烤12-15分钟。冷却5分钟后,把曲奇从烤盘纸上取出。
在密封的容器中,可保存5-7天。
02、酥 饼
真正超级简单的小酥饼,步骤简练,依旧带来十足乐趣,美味营养不打折。
一、玫瑰酥饼
材料(可做20个):
奶油85克、盐1克、低筋粉100克、锦白糖55克、鸡蛋25克、泡打粉2.5克、杏仁碎50克、杏仁粉25克、玫瑰花瓣10克。
制作方法:
1、将奶油和绵白糖、盐一起放入搅拌盆中,用手提搅拌机搅打至微发。
2、加入杏仁碎、玫瑰花瓣,搅拌均匀。
3、再将低筋粉、泡打粉一起过筛加入,团成面团。
4、在混合好的面团上包上保鲜膜放入冰箱,冷藏松弛30分钟备用。
5、将冷藏后的面团取出,揉好搓成长条状。
6、分成大小相等的小面团,并搓成圆球。
7、把搓好的圆球摆放在铺有不粘布的烤盘上,用手稍微压扁一些。
8,送进事先预热的烤箱,以上下火均180℃烘烤25分钟即可。
二、养生酥饼
材料(可做20个):
奶油100克、绵白糖50克、黑糖75克、鸡蛋25克、低筋粉125克、枸杞子15克、红枣干15克、燕麦片50克、葡萄干15克、松仁40克。
图片来源:千图网会员
制作方法:
1、将放置在室温回软的奶油与绵白糖、黑糖一起混合打至松发状。
2、分三次加入鸡蛋,继续打发。
3、加入过筛的低筋粉、燕麦片、枸杞子、葡萄干、红枣干和事先烤熟的松仁,搅拌,团成面团。
4、用保鲜膜把面团包上,放入冰箱冷藏松弛30分钟备用。
5、将松弛好的面团取出,滚成长条形。
6、将面团分成大小相等的小面团,并搓成圆球。
7、把圆球摆放在铺有不粘布的烤盘上,用手轻轻压扁。
8、放进事先预热好的烤箱,以上下火均180℃烘烤,烤25分钟即可。
9. 适合小朋友做的饼干
8…9岁的小朋友正是长身体的时候,每天除了吃些碳水化合物外一定要保证蛋白质的摄入。要保证小朋友吃好吃饱,首先得要小朋友喜欢吃。早餐可以用 鸡蛋,牛奶,面包,西蓝花,胡萝卜。水果可以吃橙子,猕猴桃,蓝莓,草莓之类。午餐,晚餐可以吃南瓜饼,酱牛肉,蜜汁鸡腿,烧小排等。这里介绍一个南瓜排骨的做法
第一步:准备食材。肋排300克、南瓜1块、葱姜蒜适量、豆豉适量。第二步:把排骨提前剁成小块,因为是蒸着吃,块一定要小一点。然后放到清水中浸泡半个小时,使血水充分浸泡出来,中途可以换一两次水哦。
第三步:把豆豉切碎
第四步:排骨泡好后,沥干水分,可以用厨房纸巾把表面的水分擦干。然后依次放入葱末、蒜末、姜末,再放入切碎豆豉,1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许白胡椒粉、1勺白糖、少许盐、鸡精调味。
第五步:用手把调味料与排骨拌匀,然后盖好,放到冰箱中冷藏腌制30分钟。
第六步:把南瓜切成与排骨大小的块,
第七步:排骨腌好后,放入切好的南瓜,再放入2勺玉米淀粉,拌匀,使每一块排骨都裹上淀粉,如果这时有些干,可以排骨中放一勺清水哦。
第八步: 把拌好排骨南瓜倒入一个大盘中,
第九步:放入蒸箱或者蒸锅中,上汽后蒸25分钟左右。
第十步:蒸好后取出,撒一些葱花就可以上桌吧。
10. 适合宝宝吃的自制饼干有哪些
适合3岁以上的宝宝食用,太小的宝宝还不会吃用饼干,而且饼干的添加剂也比较多。