1. 马铃薯饼干的做法大全
把鸡蛋和糖粉倒入干净的大碗内,手动打蛋器搅拌均匀
步骤2
黄油融化后加入蛋液里,搅拌均匀
步骤3
马铃薯淀粉,低筋面粉,全脂奶粉和泡打粉全部放入碗内混匀
步骤4
过筛入蛋液里
步骤5
用手揉成一个面团,现在可以进行亲子活动了,和宝贝一起搓成小团团
步骤6
搓好后全部放入金盘,间隔一定的距离哦,烤箱150度预热
步骤7
喷上一薄层水后放在预热好的烤箱中层烤15分钟左右,编成黄灿灿的就好啦
步骤8
成品,给孩子做零食,
2. 木薯饼干做法大全
工具/原料
黄瓜汁 (适量)
面粉 (2桶)
油 少量
盐 适量
方法/步骤
1.黄瓜切碎榨汁
2.在大碗里放入2杯面粉——加入适量黄瓜汁——加入适量的盐。
3.揉面团15分钟——放置20分钟——再弄点面粉再揉2分钟左右——揉长条——切块。
4.用擀面杖弄薄——用切刀切自己喜欢的形状。
5.中火热锅18秒——倒入适量的油用哇胶铲弄满锅周围热油15秒——放入切好的小块饼小火煎即可
3. 马铃薯薄饼干
1、颜色不同紫色土豆的外表是紫黑色的;而普通土豆则是土黄色的。
2、口感不同紫色土豆的口感是香面的;而普通土豆则是口感较脆的。
3、营养价值不同紫色土豆含有大量的花青素;而普通土豆则是含有大量的淀粉。
4、功效不同紫色土豆具有抑制癌症、缓解衰老和增强体质的功效;而普通土豆则是具有健脾和胃、益气调中和润肠通便的功效。
5、吃法不同紫色土豆都是蒸着吃或素炒吃;而普通土豆的吃法较多,怎么吃都可以的 。
4. 马铃薯饼干的最佳配方
蔬菜饼干配方
面粉250g,鸡蛋1枚,黄瓜1/2根,卷心菜1/4棵,虾皮15g,香葱(切碎)30g,盐10g,白胡椒粉5g,油10ml,温水适量(和面用,约40ml)
5. 马铃薯饼干的做法大全窍门
调料
熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、黑糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克。
步骤
1. 先将马鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中,山药去皮洗干净切块待用。
2.锅内放水2.5公斤,插足葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道撤除,切成4~5厘米的长段。3. 炒勺上旺火,将熟大油烧热,插足葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,插足料酒、酱油、再加鸡汤、黑糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪白色。
4.把马鞭、山药放入汤中用文火煨至汤汁干浓,拣出葱、姜,用湿淀粉勾成浓流芡,淋上花椒油即可。
6. 马铃薯饼干的做法大全图解
茯苓杏仁饼干茯苓杏仁饼干是一道美食,主要食材是低筋面粉、杏仁粉等。
中文名茯苓杏仁饼干口味香甜主要食材低筋面粉,杏仁粉等配料盐,白砂糖,鸡蛋等原料:低筋面粉105克、杏仁粉45克、茯苓粉40克、黄油95克、白砂糖45克、盐1克、中等鸡蛋一个、蛋黄一个(涂抹用),杏仁数十粒。
做法:1.黄油放至室温融化后放入白砂糖搅拌至微微发白皆可。
2.放入一个鸡蛋搅匀。
3.倒入茯苓粉、杏仁粉、筛入低筋面粉。
4.将所有原料揉成面团。
5.将大面团均等的分成小面团并揉圆。
6.将小面球放在铺着烤布的烤盘上中间留着间距,用手掌按成饼。
7.用毛刷在表面涂层蛋黄。
8.按一颗杏仁在上面。
9.放置在烤箱的中层用170度的温度烘焙20分钟。
7. 马铃薯饼的家常做法
做法:
1.1把马铃薯粉倒盆里,放入一点点的白矾,两者混在一起。
1.2给盆里倒入适量的清水,使得粉面成为稀释的液体,并且慢慢搅拌均匀。
1.3将锅里适量的水煮开,换到小火后,将液体倒入锅里,不断搅拌,直到没有白色的物体出现就好了。
1.4完成好分别盛到几个碗里,静置一段时间后就好了,这时你可以切成块或者条,根据自己的喜好来决定,再加入自己喜欢吃的调料就可以了。
8. 马铃薯薄脆饼干的做法
主料 2种
低筋面粉
60g
牛奶
少量
辅料 1种
小苏打1/8小勺
调料 3种
橄榄油25g
盐1/4小勺
糖1/4小勺
烹饪步骤 8步
步骤1
低粉,小苏打混合过筛,加入海苔粉。
步骤2
加入盐和糖拌匀。
步骤3
加入油拌匀。
步骤4
加入少量的牛奶揉成团即可。
步骤5
将面团擀成簿片。
步骤6
切成方块,用叉子叉几个洞洞送入已经预热的烤箱中层160度15分钟。
步骤7
烤好的饼干立即取出放在烤网上晾凉。
步骤8
很酥脆哦!
小贴士
面皮尽量擀簿。
9. 饼干红薯饼的做法
— 食材清单 —
主料:四个小红薯
辅料:糯米粉适量,面粉适量,白糖一勺,红豆馅适量,黑芝麻适量
— 烹饪步骤 —
1· 家里剩了四个小红薯,刮皮切成片上蒸锅蒸,最好扣个盘子,水太多不容易揉面。蒸熟后用勺子捣成泥。
2· 加入糖,面粉,糯米粉揉面,糯米粉大概四五汤勺就好,糯米粉吃多了会积食,面粉就可以加多一些直到面团光滑
3· 面团放置15分钟,分成一个个小面团,包入红豆馅,压成饼,放黑芝麻。
4· 电饼铛底抹一点点油,其实也可以不要油,两边翻翻,很快就会熟了。
10. 怎样做马铃薯饼
将马铃薯外皮洗净,不削皮,下电锅蒸熟;
2.
马铃薯切块、洋菇切片、培根切大丁、九层塔切碎备用;
3.
马铃薯下锅煎(用沙拉油),煎到金黄(恰恰),放入洋菇培根炒熟(这时候再加奶油)最后放入九层塔、黑胡椒、盐调味就可以起锅。