一、核桃糯米糕热量？
核桃糯米糕的热量(以100克可食部分计)是360大卡(1506千焦)，单位热量较高。
每100克糯米糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。
二、核桃糯米糕怎么保存？
1、放到冰箱冷藏，把糕的表面清洗干净，平铺放置在冰箱干净的格子里冷藏放置即可。
2、用冷水浸泡，准备一只大碗倒入冷水，糕清洗干净后放入冷水中，保持一定的时间后换水。
3、晒干保存，把糕清洗干净后擦干水分，挂到通风口处晾晒至干硬，等到要用的时候再泡发就行了。
三、核桃馍的做法视频教程？
材料低筋粉400克，黄油200克，细砂糖100克，鸡蛋160克，牛奶120克，泡打粉2小匙(10ml)，香蕉4根，烤熟核桃仁60克，葡萄干60克(先用80克朗姆酒或白兰地浸泡1小时)做法1、低筋粉过筛2、黄油软化后加入100克糖打至颜色变浅，分次加入鸡蛋搅拌均匀3、分次加入牛奶搅拌均匀4、筛入低筋粉搅拌均匀5、加入葡萄干，核桃仁搅拌均匀6、倒入模具7分满，表面洒几粒碎核桃仁7、入烤箱中层180度，约20分钟8、出炉淋上焦糖
四、杨记核桃糯米糕热量？
主料
核桃仁50克 糯米粉50克 食用油一滴
白糖25克
核桃糯米糕热量/卡路里计算
食材名称 食材份量 热量 标准度量 蛋白质 脂肪
核桃仁 克 327千卡 654千卡 15.2克 65.6克
糯米粉 克 181千卡 361千卡 8克 1克
食用油 克 620千卡 899千卡 99.90克
白糖 克 98千卡 392千卡 0.1克
总量 194克 核桃糯米糕热量/卡路里1226千卡
热量1226千卡，相当于划船306分钟消耗的热量...240
1/5. 核桃仁放入平底锅加一滴芝麻油，炒香，看到核桃皮面油润就可以了
2/5. 糯米粉，炒好的核桃仁，白糖
3/5. 倒入白糖搅拌成糊
4/5. 加入核桃仁搅拌均匀
5/5. 倒入盘中隔水蒸30分钟
五、糯米糕的做法？
1、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。
2、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。
3、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。
4、将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。
5、关火，打开锅盖，提起蒸好的糯米，打开纱布，撒上适量的白糖。
6、再用纱布包好，用手按压使白糖和糯米融合一起。
7、卷起纱布，裹紧糯米搓成长条，晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用。
六、酥糖核桃怎么做法视频？
核桃酥的做法1.核桃仁用平底锅炒熟2.将炒熟的核桃仁用刀切碎3.称量50克绵白糖和50克玉米油，倒入玻璃碗中4.用手动打蛋器搅拌均匀5.加入50克蛋液6.用手动打电器，顺一个方向快速搅打1分钟，搅至粘稠有纹路即可7.筛入低筋面粉150克、泡打粉2克和小苏打1克，倒入核桃碎20克8.用筷子搅拌均匀9.然后用手稍揉成团，静置10分钟10.将面团分成25份，约14克/份，搓成球，用手心按扁，放入烤盘11.在核桃坯表面刷上剩余的10克蛋液12.入烤箱，中层，180℃，上下火，烤12分钟13.烤好的核桃酥表面变成金黄色，有些许开裂
七、怎样做核桃糯米糕最好吃？
主料糯米粉400g核桃仁100g辅料油适量白糖100g清水适量步骤1.准备好食材2.糯米粉放入大碗，加入白糖3.放入切碎的核桃仁4.加适量水5.搅拌成糯米糊6.把披萨盘刷上一层植物油，7.把糯米糊倒入8.放入蒸锅9.隔水蒸30分钟，关火，焖5分钟10.取出，晾凉，即可切片食用小贴士1.加水要分几次加，不要一下加太多，边搅拌边加，稠些比较好蒸，容易成型2.此糕可以煎炸，可以煮酒酿汤，可以炒食，很方便.3.糖的用量按照自己喜好的加。
八、核桃仁杂糖视频做法？
1、核桃去壳剥仁，进微波炉中大火打两分钟，拿出翻匀再打一分钟。（也可以炒，也可以进烤箱烤）。
2、锅内加少许清水，放适量冰糖，中火不停搅拌，糖融化至琥珀色，并且锅底糖汁由小泡变大泡时，倒入核桃仁。
3、核桃仁在锅里翻炒，直至糖浆收干，并且均匀的裹在核桃仁上，盛出备用。（这个火候千万不要过大，因为后面还要炒一下）。
4、另起锅，加少许花生油，放少量白芝麻炒熟，再倒入核桃仁，来回多翻炒几下，让芝麻均匀的粘在核桃仁上，出锅。香甜脆的琥珀核桃仁就做好了，秒杀一切罐装成品。
九、金山糯米糕的做法？
题主你好。
原料配方
糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量
制作方法
糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里，加冷水拌和拌透，倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右。
见糕成熟取出，放在开口缸里，加开水适量，边揉边用双拳揿压，一直揉压至面团光滑无粉粒为止。
在作台板上涂一些油，把揉好的熟粉团放上，揿成12厘米左右宽的扁长条，把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢，再把两头捏拢，搓成直径约2.3厘米左右的长条。
用刀把两头切平，再切成长约10厘米左右的段，排齐，涂上糖油，撒上玫瑰花和桂花即成。
以上是我对“金山糯米糕的做法”的回答，谢谢。
十、永康糯米糕的做法？
1. 热水加糖融化备用
2. 融化好的糖水加糯米粉和澄粉搅拌均匀
3. 搅拌好糯米粉后加入植物油继续搅拌，让油充分混合好
4. 蒸碗里刷一层油，方便后面脱模，搅拌好的粉过滤下装好备用
5. 放进蒸锅里大火蒸
6. 五分钟左右时加入切碎的蔓越梅，也可以加葡萄干，看自己喜欢
7. 继续大火蒸15分钟左右，浸泡在凉水里方便脱模