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红枣核桃葡萄干馅的做法大全(红枣核桃葡萄干馅的做法大全窍门)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-13 00:09   点击:221  编辑:admin   手机版

一、红枣葡萄干馅的做法?

可以做面包,也可以做汤圆,做米果,做烤饼。

二、绿豆红枣馅的做法大全?

1. 脱皮绿豆洗干净 泡三四个小时以上(中途多次换水,不然豆制品不换水泡久了有味道)

2. 适量红枣 洗干净 用水泡个两小时以上(有点涨开了就可以 时间久了没味了)

3. 泡好的绿豆和红枣上锅蒸(因为红枣不好去皮我剪开了蒸)蒸到绿豆一捻就碎那种。

4. 我用的原汁机 把绿豆搅了两遍(没有加水),没有的话可以用别的方法

5. 蒸好的红枣用原汁机搅 出来以后用滤网去皮(没加水)

6. 起锅放油(我用的平时炒菜的油)放入之前较好的绿豆翻炒 加入蜂蜜 (枣泥太甜我就没有放糖)搅拌均匀

7. 炒到报团就可以,全程用小火,不然会糊锅

8. 模具里刷油(容易脱模)用绿豆包入红枣泥放到模具里按压出来 就可以了

三、五仁核桃馅的做法大全?

主料 1种

核桃仁

40g

辅料 5种

糕粉100g

葵花籽仁100g

黑芝麻40g

蔓越莓40g

水适量

调料 2种

玉米油20g

糖80g

烹饪步骤 8步

步骤1

将葵花籽仁,腰果仁,核桃仁烤香,核桃仁烤好后去皮。

步骤2

腰果和核桃仁切成小碎块。

步骤3

黑芝麻炒香后磨成粉,这样做成的馅不仅易吸收,而且很香哦!

步骤4

再加入切成丁的蔓越莓。

步骤5

加入糖,油。

步骤6

加入炒熟的糯米粉拌匀。

步骤7

然后慢慢加入水至揉成团即可。

步骤8

然后就可以分成自己需要的大小,这样的五仁馅怎么不让人喜欢!

小贴士

馅料的加水量,只要揉至软硬适中就可以了,不要太干散,也不要太湿了。

四、核桃素馅饺子馅做法大全?

主料:

核桃仁150克

韭菜300克

饺子皮3元

辅料:

生姜末适量

花椒粉少量

盐适量

步骤1

准备食材

步骤2

核桃仁放入烤盘中,烤箱150度预热烘烤我10分钟,或者炒熟即可。

步骤3

烤核桃仁的时候摘韭菜,摘完洗干净控水

步骤4

核桃不管是炒熟还是烤熟,都装进保鲜袋用擀面杖擀碎,越细越好。

步骤5

韭菜控好水,切碎

步骤6

放入盆中,加入核桃,生姜末,花椒粉,盐,拌均匀即可

步骤7

盐和花椒粉根据自己口味调整用量,可以先少放一点,拌均匀尝下味道,需要添加什么再加点即可

步骤8

准备包饺子

步骤9

大小随自己

步骤10

中间捏一下,再用双手拇指和食指按压捏一下

步骤11

具体包法,自己怎么顺手怎么来

步骤12

放饺子用的不沾烤盘,如果没有记得撒一层面粉防沾

步骤13

水开放入饺子煮熟即可

五、芝麻红枣核桃花生葡萄干糖做法?

食材:300克核桃仁,200克杏仁,250克红枣,100克瓜子仁,50克芝麻,150克葡萄干,200克麦芽糖,150克冰糖,40克油

详细步骤:

1.先把干红枣表面灰尘清洗干净,晾干水分,把红枣去核切成小块,倒进锅里炒熟。

2.再依次把芝麻,瓜子仁,核桃仁,都分别炒熟。然后再把炒好的红枣,杏仁,核桃仁倒在一起抓匀,备用。

3.锅里加入300克水,把准备好的冰糖,油,麦芽糖都倒入,开火,把糖熬化。糖熬化后,改小火熬,熬制的过程中需要不停的搅拌,以免糊锅,影响口感。熬制到出现小细泡即可

4.把炒好的坚果全部倒入,快速拌匀。再把葡萄干,芝麻,瓜子仁都倒入,同样快速翻拌均匀,关火。

5.把炒好的坚果倒入到铺好油纸的容器里。

6.再表面再铺上一张油纸,趁热用擀面杖压平压结实。

7.稍微放凉,不烫手了,先切成长条。

8.再切成小块。这样一道香甜酥脆的核桃糖就做好了

六、核桃萝卜包子馅的做法大全?

主料

面粉适量青萝卜1个,豆腐1块,核桃5个,花生1把,大红枣3个

辅料

开水适量,盐适量,花生油适量,葱1棵,姜1块,味达美适量

做法步骤

1.普通面粉加入少量开水,边加开水边用筷子搅拌,加开水时要少量慢慢地加。

2.晾凉后揉成面团,盖湿布醒一会儿。

3.醒面的过程来制作包子馅,青萝卜擦成丝,加盐杀一下水份。核桃、花生红枣去核,提前泡软,放料理机打碎。

4.沥干水份。

5.用刀稍微剁一下。核桃、花生红枣去核,提前泡软,放料理机打碎。

6.豆腐切小粒,葱姜切末混合在一起,加入花生油、盐、味达美调成包子馅。

7.取出醒好的面团,均匀地分成若干份。

8.擀成面皮,包入馅。

9.包成包子。

10.平底锅烧热,刷一层花生油,逐个排入包子,加入适量开水,盖锅盖,大火烧开,转中火直至水烧干,听到哧啦哧啦的声时,关火焖5分钟即可出锅。

七、红枣核桃做法?

食材/工具

红枣若干,核桃若干,小刀一把,核桃夹子一个

做法:

步骤 1

把红枣切开一半,掏出核。

步骤 2

把核桃夹开,最好保持核桃仁完整。

步骤 3

把核桃仁夹入红枣中,OK!又香又甜!

小贴士

最好选择大一点软点的枣,以便包得住核桃仁,吃起来口感好。当然你喜欢吃脆的,也可以放入烤箱烤噢。

八、红枣馅的做法?

做法:1.红豆提前泡一晚,清洗干净

2.红枣提前泡软,切小块,红糖切小块。

3.红枣,红糖和红豆放入高压锅,加水漫过豆子3cm左右,煮40分钟。我水加少了一点,刚好煮干。

4.稍微加了一点水,用料理机打成泥。如果豆子本来就稀就不用加水了。

5.放炒锅加玉米油小火翻炒,分次加入玉米油,上一次炒均匀后再加下一次。最后加入适量蜂蜜,可以放得更久。因为煮豆的时候加了红糖,大家要试一下甜度再看要加多少蜂蜜。没有可不加。

6.一直炒至水份收干刮刀挑起不会滴落状态。

7.装入盘子放凉就可以了!

红枣红豆馅很有营养,希望亲也做美味的红枣红豆馅,生活愉快!

九、红枣核桃粥可以放葡萄干吗?

用料 葡萄干 1小把红枣 2粒核桃 2个小米 1小把大米 1小把步骤 1准备食材步骤 2核桃,红枣,葡萄干洗净切碎,与小米大米放高压锅煮粥模式40分钟步骤 3完成✅

十、红枣核桃切糕的做法?

把面粉和发酵粉一起搅拌均匀,然后上路,锅中上锅蒸再放入。红枣上锅蒸30分钟就可以啦。

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