一、九菜抄木耳怎样抄好吃？
我给大家来一个家常木耳炒韭菜，我先把韭菜切成段，再准备扒好了没啊？
锅里面有烧热，我们先加入蒜片和花椒，继续翻炒，翻炒均匀，炒出香味之后，我们先把倒进去炒一分钟左右，我们就可以下酒菜了，慢慢不停的翻炒韭菜，大概炒个一分钟左右。炒韭菜基本上甚至好我给大家来一个家常木耳炒韭菜，我先把韭菜切成段，再准备扒好了没啊？
锅里面有烧热，我们先加入蒜片和花椒，继续翻炒，翻炒均匀，炒出香味之后，我们先把倒进去炒一分钟左右，我们就可以下菲菜了，慢慢不停的翻炒韭菜，大概炒个一分钟左右， 韭菜基本上断身之后，我们加入一点点老抽适量的鸡精和盐，翻炒均匀之后，我们就可以起锅了，这道美味的家常菜就做好了！
二、核桃黑木耳如何凉拌？
核桃跟木耳拌凉菜： 一、用料： 洋葱半颗、核桃适量。 做法： 1、这个季节新鲜核桃上市了，买来新鲜的核桃，去壳。然后将其放入水中泡一会儿，利于去核桃上的膜。去掉膜的核桃显得白白嫩嫩的。 2、取适量干木耳，泡发。木耳不要取得太多，泡胀会比干的时候多很多。 3、将泡发好的木耳放入沸水煮两分钟，捞起。煮得太久木耳吃起来不会脆。 4、将洋葱切成圈，尖椒切细。 5、从家里的泡菜坛子中舀出盐水一盆，如果盐水本身过咸，可加入适量冷开水。将木耳、、尖椒、洋葱放入浸泡三十分钟。主要根据盐水的咸淡来确定浸泡时间。 6、将浸泡好的木耳等食材捞起放入盘中，加入适量鸡精、芝麻油。拌均匀，一盘少油、健康的养生凉拌菜就做好了。 二、用料: 核桃150克 、黑木耳200克、食盐适量 、醋适量、生抽适量、香油少许、尖椒1个、红尖椒1个。做法： 1.木耳用淘米水泡发好，洗净去蒂，撕成小朵。青红尖椒洗净，切成圈。 2.核桃仁用开水泡上20分钟，去皮。 3.烧开水，把木耳放进去，焯一下。捞出，过一下凉水，捞出沥干水分。 4.把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗，搅拌均匀，调成调味汁。 5.把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀，撒上青红尖椒圈即可。 三、用料： 新鲜核桃(4个) 、 干木耳 (数个)、 洋葱 (小半个) 、香菜1根、芝麻油适量。 做法： 1、干木耳用温水泡发后，洗净，入开水中淖2分钟，捞出，过凉水，分切成小朵备用。 2、新鲜核桃剥去硬壳和白皮备用。 3、洋葱切成条状，香菜切长段。 4、加入剥洗干净的新鲜核桃仁、盐、生抽、米醋（醋量稍多一些）、芝麻香油，滴入少许芥末油充分搅拌均匀即可。
三、木耳炒荷兰豆的做法，木耳炒荷兰豆怎么做好吃？
1/13 荷兰豆清洗干净，放入盘里备用
2/13 木耳提前泡好，放入盘里备用
3/13 锅烧开水
4/13 放入荷兰豆焯一水
5/13 捞出过凉，装入盘里备用
6/13 在放入木耳焯一下水
7/13 捞出过凉，装盘备用
8/13 锅烧热，放入食用油，爆香蒜末
9/13 放入木耳翻炒均匀
10/13 放入荷兰豆
11/13 加入一小勺鸡精
12/13 加入一小勺盐翻炒均匀即可
四、荷兰豆青笋木耳正宗做法？
把荷兰豆焯水，青笋也焯水把木耳先下锅，放入荷兰豆和青笋一起焖就可以了
五、木耳炒荷兰豆的做法？
1.荷兰豆去头尾、清洗干净，沥水备用木
2.木耳清洗干净后，切片备用
3.洋葱、红椒切丝
4.炒锅放油烧热，加入红椒、洋葱丝煸香
5.倒入荷兰豆炒2分钟到转青绿色
6.倒入木耳继续炒
7.洒入适量清水
8.加入鸡粉，炒匀
9.加入蚝油和适量的盐炒匀，即可
六、木耳腐竹荷兰豆家常做法？
1. 准备食材，木耳提前泡发、荷兰豆、尖椒洗净备用、鲜腐竹（也可以用干腐竹，需要提前充分泡发）大蒜剥皮备用。
2. 泡发好的木耳去老根掰成小朵，荷兰豆去蒂斜着切成大段，腐竹也切成斜段，大蒜切末、小米椒切圈备用。
3. 切好的腐竹入沸水中焯水捞出。
4. 荷兰豆和木耳也分别炒至断生捞出。（荷兰豆焯水的时候放几滴食用油和少许食盐，能保持荷兰豆翠绿）
5. 焯过水的所有食材一起放入大一些的容器中，依次加入生抽、食盐、白糖、少许味精，尖椒圈、和蒜末。
6. 锅中烧食用油，烧至微微冒烟，快速浇在蒜末和尖椒上激出香味。
7. 吃时拌匀即好。
七、荷兰豆炒木耳叫什么？
叫荷塘月色
1/13 荷兰豆清洗干净，放入盘里备用
2/13 木耳提前泡好，放入盘里备用
3/13 锅烧开水
4/13 放入荷兰豆焯一水
5/13 捞出过凉，装入盘里备用
6/13 在放入木耳焯一下水
7/13 捞出过凉，装盘备用
8/13 锅烧热，放入食用油，爆香蒜末
9/13 放入木耳翻炒均匀
10/13 放入荷兰豆
11/13 加入一小勺鸡精
12/13 加入一小勺盐翻炒均匀即可
八、荷兰豆炒木耳王刚？
主料
荷兰豆200克
胡萝卜1根
干木耳10克
辅料
油3ml
盐2克
米醋1ml
荷兰豆炒木耳的做法步骤
1.准备好新鲜的荷兰豆、胡萝卜，黑木耳提前浸泡。
2.胡萝卜去皮切丝，泡发好的黑木耳，洗净去蒂，沥干水。
3.荷兰豆洗净去豆荚，一定要去豆荚哦。豆荚不能食用。
4.清水煮沸，放入荷兰豆，汆烫至八成熟。
5.捞出，过冷水。过冷水能保持颜色翠绿，口感香脆。
6.热锅，倒油，大火，放入胡萝卜丝、黑木耳爆炒至八成熟。
7.把汆烫好的荷兰豆加入，翻炒。
8.放盐，加点米醋，炒均，清香美味润肠道的菜就出锅了。
小窍门&温馨提示
1、黑木耳要泡发。2、荷兰豆要把豆荚去干净。3、汆烫的荷兰豆锅冷水，颜色好口感佳。
九、凉拌荷兰豆核桃的做法？
荷兰豆两头撕筋洗净出水至熟捞起，把核桃仁放锅里用油炸好，再把荷兰豆核桃仁放碗里放凉拌的佐料拌匀就可以了
十、荷兰豆藕片木耳虾仁怎么炒？
1
莲藕去皮洗净切薄片，清水滴入一匙白醋浸泡十分钟莲藕不会变色
2
木耳用冷水泡发，荷兰豆去丝掐头去尾洗净，胡萝卜洗净切菱形片
3
锅中烧水，水热加入一匙盐一匙油分别放入荷兰豆，莲藕，木耳和胡萝卜根据不同食材选择焯水时间
4
焯过水的食材过冷水，让食材更脆爽
5
热锅冷油，油热加入葱花炒香，加入除胡萝卜以外的所有食材翻炒片刻
6
加入胡萝卜，淋入一匙生抽（不要太多）翻炒
7
出锅前撒适量盐，鸡精，糖翻炒均匀，一匙淀粉加入半碗水勾芡