一、小米核桃花生芝麻糖的做法？
材料
杏仁 1 c， 去皮花生 2/3 c， 芝麻 1/2 c， 白糖 3/4 c， 麦芽糖 1/2 c， 菜油 15ml
做法：
做法
1：花生和杏仁放烤箱350F，烤10分钟左右取出放凉。芝麻烤4-5分钟。将全部花生和部分杏仁切成小颗粒。
2：锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解（用电炉开到5即可，约需10分钟左右）
3：接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加杏仁，花生和芝麻，翻炒拌匀。
4：在砧板上铺一张parchment paper， 趁热将翻炒均匀的杏仁糖倒在纸上，再盖一张parchment paper， 用手将糖团压实，再用擀面杖擀薄。
5：等杏仁糖稍冷却变温热时，用刀切块（此时糖还没完全变硬，切块后平摊在纸上以免粘连），等完全冷却后就可以食用了。
Tips：
1： 如没有烤箱，可以用小火将花生杏仁等用锅炒出香味。
2：花生和杏仁务必用刀切碎，建议不要用blender， 没法控制颗粒粗细以免成粉状。
3：糖在热油中溶解的时间有点长，请耐心等待并搅拌。
4：糖团出锅后压紧实再擀，不然糖中间有空隙，冷后易碎，另外压糖团时，会很烫，可戴隔热手套。
5：杏仁糖在温热稍凉时切块最合适，太热易粘刀，太冷不易切。
二、核桃花生芝麻糖又叫什么？
核桃花生芝麻糖，又叫南糖，是一种营养丰富的零食
三、核桃花生红枣芝麻糖的做法？
核桃花生，红枣芝麻在不粘锅内小火炒熟备用，国内加适量的水，白糖小火融化以后倒入准备好的核桃花生翻炒均匀，趁热倒进模具中，整理成型，结块即可
四、核桃花生芝麻糖为什么不粘？
做核桃糖加了水粘不起来，可以把核桃糖放在加热的铁锅中加热，让其把水份蒸发掉，核桃糖就可以恢复粘性了。
食材
冰糖200克
核桃仁125克
花生仁125克
油10g
盐3g
步骤
1.准备好冰糖。
2.准备好核桃仁。
3.准备好花生仁。
4.将核桃仁和花生仁分别放入烤箱中烤熟。温度设定150度，花生用时大概15分钟，中间翻动一次。核桃仁用时7-8分钟，同样中间翻动一次。也可以用微波炉。
5.将剥好皮的花生仁和核桃仁分别放入结实的食品袋，用擀面杖用力擀碎。花生和核桃仁一定要分开擀，否则花生还没碎，核桃仁已经成泥了。理论上果仁擀得越碎，做出的成品越均匀酥脆，也更容易做得薄一些。
6.擀碎后混合到一起搅拌均匀。
7.冰糖加入平底锅（底要厚，否则容易糊），最小火慢慢加热。这次的冰糖没有敲碎，不太容易熬制。
8.冰糖开始融化了，这时用锅铲不断翻拌，确保每块冰糖均匀受热。
9.冰糖继续融化，已经开始变色了，但还有很多冰糖没有化开，继续翻拌。
10.终于快要完全融化了。
虽然还有小块的冰糖没化开，但糖浆颜色已经很深了，再熬估计就糊了，只好离火继续搅拌片刻。
11.冰糖全部融化后，开火略大些，加入准备好的花生碎和核桃碎迅速翻拌，使之和冰糖充分混合均匀。
12.将锅中搅匀的混合物迅速倒在面板上，趁热用擀面杖擀平擀薄成饼状，保证厚薄均匀的前提下擀得越薄越好。这是个极费力气的活，且小心烫手。
13.擀平后趁热用刀切条再切块。
14.放凉后装进密封盒保存即可。
五、核桃花生芝麻糖包子的做法？
主料：瓜子200g，核桃10个，花生:100g辅料：白砂糖20g，水200g，白芝麻50g，小苏打15g核桃花生芝麻糖包子的做法：1.将花生放入微波炉中。2.中火烤2分钟。3.烤好后去皮。4.将瓜子、核桃去皮，连同花生一起铺到盘子上。5.中火烤2分钟。6.烤完翻一下，继续烤2分钟后，取出。7.准备好芝麻。8.拿一碗，加入少许小苏打。9.兑入少许水搅匀。10.锅子预热，放入白糖。11.加入苏打水。12.加入半碗水。13.小火不停搅拌。14.当颜色变为焦黄色且粘稠的时候，放入干果。15.倒入芝麻。16.使所有果仁粒都粘上糖浆。17.容器中铺一层油纸，铺满果仁。18.定型后倒出。19.切成块。20.开吃~小贴士加入小苏打可以使糖更酥脆。锅中无需倒油。
六、自制核桃花生芝麻糖怎么做如何？
1.准备材料：核桃仁50克、花生仁50克、芝麻50克、砂糖200克；
2.将核桃仁、花生仁和芝麻放入搅拌机中，研磨成碎片状；
3.将碎片放入平底锅中，加入砂糖200克，用中小火煮成糖浆状；
4.将糖浆倒入烤盘中，放入温度为180度的烤箱内，烤制10分钟；
5.将烤好的芝麻糖放入冰箱冷藏20分钟，即可食用。
七、芝麻糖核桃正宗做法？
主料黑芝麻300克花生180克核桃200克辅料水200克砂糖300克麦芽糖200克盐少量步骤1.原料准备，称好糖的重量待用2.黑芝麻炒熟。用平底锅微火烘焙，炒出香味。或者用烤箱150度10分钟左右。
3.核桃微火炒熟。或者烤箱170度，8分钟左右。
4.花生买的是熟花生，去壳去红皮待用。
5.锅中放入糖+水+麦芽糖+盐，小火烧到糖溶化转中火，不要搅拌。
6.加入到160度把糖煮成糖浆，立刻关火7.加入黑芝麻，核桃和花生搅拌到一起，趁热倒到烤盘里压平。
8.放温度稍微低一点切块
八、做核桃花生芝麻糖糖放少了怎么办？
重新再煮一个糖浆淋在桃花花生芝麻糖上面。
九、花生棉花芝麻糖做法？
棉花糖炒化后，加入碎熟花生米，熟芝麻炒匀凉冷压实，切成片就行了
十、花生芝麻糖配方比例？
材料 花生120克，黑芝麻40克，砂糖20克，麦芽糖100克，玉米油半汤匙
做法
1、先把黑芝麻洗干净。
2、把花生洗净后沥干水份，然后放锅中慢火炒香
3、洗干净的黑芝麻沥干水份，也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份，其中一份平铺在方型的器皿中，另一份备用
4、砂糖倒入锅中，加入玉米油慢火炒到融化，然后加入麦芽糖，炒至两者完全混合
5、把炒好的花生和备用的黑芝麻倒入锅中，快速拌匀后熄火，马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中，用锅铲压紧，稍放凉就可以切成你喜欢的形状了