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核桃芝麻红糖的做法视频(核桃芝麻糖的做法视频窍门)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-05 03:44   点击:72  编辑:admin   手机版

1. 核桃芝麻糖的做法视频窍门

原料:核桃仁、山茶油。

做法步骤:

第1步、核桃仁洗净,把水分滤干,放入锅中小火翻炒;

第2步、不停地翻炒核桃,直到炒熟,核桃皮可以轻易剥掉;(如果怕自己火候控制不好,可以在微波炉里面转1-2分钟);

第3步、把炒熟的核桃仁掰碎放入搅拌机,加入红糖(可以用白糖、冰糖之类的替换),一起搅拌成泥;

第4步、把搅拌好的核桃泥,加入少量的山茶油(可以用橄榄油之类的味道较轻的油替换)放入微波炉的碗里搅拌;

第5步、把叫搅拌好的核桃泥放入微波炉里高火1-2分钟,核桃泥会冒泡泡,颜色变深褐色就好了。晾凉,装瓶,放入冰箱。想吃的时候直接使用即可。

小贴士:

核桃泥在微波炉旋转的时候可能会溢出来,所以在旋转的时候,要随时注意。

2. 核桃黑芝麻糖的做法视频

150g一包的熟芝麻用两包用破壁机打碎,留一包做裹芝麻用。

核桃和榛子烤箱上下火180度预热十分钟,烤到微黄,我用的5分钟,晾凉后炸开的皮,一搓就掉了,和芝麻和在一起,分四次打碎。

打碎后,蜂蜜

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