一、吃栗子怎么剥壳？
热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。
微波炉加热法：用剪刀把生栗子外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
二、丹东栗子怎么剥壳简单？
丹东板栗最好的不是大颗粒板栗而是小颗粒又黑又亮的油栗子，味道特别的入口淳香干甜，营养丰富，但是剥壳的确很麻烦。当地的人们很聪明多年积累不少剥栗子壳的方法：大多数人们是将板栗在水中浸泡几个小时，然后再剥皮就很方便了。近年许多商家为了方便使用药物浸泡一会就可以剥皮，今人担忧！
三、栗子怎么开口容易剥壳？
用小刀轻轻的划一下板栗壳，让每一颗板栗上都有一道口子，划开口子后用清水清洗干净。
将板栗放到微波炉专用的玻璃碗当中，在碗的表面包上一层保鲜膜并且用牙签将保鲜膜扎出一些口子，让气体可以出来。
盛放板栗的玻璃碗放入微波炉当中，设定加热时间为1分钟，时间到了将板栗取出来，这个时候发现板栗上面会有一道很大的开口，从这里开始剥板栗很容易。
四、冻栗子怎么剥壳快？
方法
1、将冰过的栗子拿出来放碗里，放进蒸锅里边，蒸锅里放少许水蒸个6、7分钟后，趁热把板栗掰开，就很容易脱壳了。
2、把冻好的板栗拿出10多个放到袋子里面，扎好袋子口往硬的地方摔打几下，栗子皮裂开就好剥了。
3、把板栗解冻好以后，拿刀在板栗皮上开一个十字花刀，放到滚水中稍烫一下，板栗皮张口就很好剥了。
五、糖炒栗子怎么剥壳？
1、相互撞击法。把栗子放在塑料袋里，收紧袋子口，用力摇晃袋子。利用力的作用是相互的原理，使袋子内的栗子互相撞击，让栗子表面形成裂口，达到轻松剥开栗子壳的效果。注意：栗子一定不能放太多，几个就好，多了的话，在摇晃栗子的时候就没有足够的空间，无法达到预期的效果了。
2、新买的糖炒栗子，如果是刚出锅的，因为栗子比较热，拿走栗子的时候，一定不要把装栗子的纸袋封口，以免热气滞留，形成水汽，而使栗子的皮变软，那剥起栗子皮来就困难了。
3、栗子如果是隔天的，皮会比较难剥。可以将栗子上划个小口，放微波炉里加热1分钟，栗子皮就会比较好剥了。
4、剥栗器。一般买栗子时，商家都会附赠剥栗器，这东西俗称“栗爪”，使用起来还真是方便。在栗子平的那面用剥栗器轻轻压一下，之后，顺着这个压痕就可以轻松剥开栗子了。
5、在栗子的中间部位用指甲压出个小口子，顺着这个小口子，双手用力一挤，这样一个完整的栗子就剥好了。
六、毛栗子剥壳方法？
步骤/方式1
1、准备一盆清水，把买回来的板栗放入盆中，往里加入一点食盐，再下手对板栗进行清洗，洗净后控干水分捞出来。
步骤/方式2
2、然后准备一把剪刀，轻轻地在板栗凸起一面上划上一个十字，全部划好后，将其开口朝上的放入蒸锅中。
步骤/方式3
3、锅中提前把水烧开，然后盖上盖子，转大火对板栗蒸制3分钟左右。
步骤/方式4
4、时间到，板栗已经被蒸得个个开了口，将其取出来，稍微放凉一下，就很很快地将板栗壳剥下来。
七、栗子快速剥壳方法？
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
5、盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
6、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
7、微波炉加热法。将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
8、切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
9、热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
八、生栗子如何剥壳？
步骤/方式1
在板栗靠近屁股的地方，用刀切下薄薄的一片，切下薄薄一片就可以了。
步骤/方式2
准备一锅滚烫的开水，把我们的板栗放进去，焯水就可以了
步骤/方式3
焯大概1~2分钟
步骤/方式4
关火捞出
步骤/方式5
然后从切口处轻轻一剥，就能很轻松将壳去掉
九、生栗子怎么剥壳比较快？
快速剥掉生板栗的皮，可以把它放在热水中浸泡，在浸泡的时候，一定要准备一个耐热的容器，把生板栗放在里面，然后在壶中烧适量的沸水直接浇在生板栗上，要让热水把生板栗浸没，并把容器盖好，过五六分钟以后把生板栗取出，这时再用刀把它切开就能把板栗皮轻松去掉。
十、大栗子怎么煮容易剥壳？
1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳：生栗子洗净倒入开水锅中，用开水一定要淹没过栗子，盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落，本方法剥壳省时也省力。
2、用冰箱冷冻的方法给栗子剥壳：把我们煮熟的栗子放到冰箱冷冻到2.5小时左右，这样能让壳和肉自然的分离。我们的栗子皮剥掉就很容易啦，剥掉栗子皮的速度既快，肉更完整。