一、栗子怎样去皮生壳快速腐熟法？
把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离，但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分。
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
二、生栗子如何快速剥皮？
在阳光下晒、用水浸泡、用微波炉加热。
1、在阳光下暴晒栗子，将栗子放在太阳中晒一段时间后，栗子的外壳会因失水而裂开，此时用手轻轻剥开即可。
2、栗子放入水中浸泡一段时间后，栗子皮会吸饱水份而变得柔软，栗子的皮就会与栗肉脱离。
3、用微波炉加热，把生栗子用剪子把外面的壳剪开，将处理好的栗子放入微波炉中加热一分钟，此时栗子皮和栗子自然就分开了。
三、栗子剥开技巧？
首先把每个板栗用剪刀剪开一个口子，
都剪好后，加入一壶滚烫的开水，把板栗烫一烫。
等开水不烫手以后我们就可以开始剥皮了，这样处理以后板栗就可以连皮带壳一起脱落。
四、怎样剥生栗子壳？
风干。
生栗子剝壳最好的办法，是风干。买回板栗洗去尘土，用盘子摊开，放通风处，几天后，壳和肉已分离，你只要用剪刀剪一口子，手一剝，黄黄的离壳板栗肉出来了。
五、怎么剥生栗子壳？
1.
栗子晾晒2-3天
拿回家的栗子放阴凉通风的地方，晾晒2-3天左右的时间，方便后面剥壳。
2.
栗子切口
接着用刀把栗子上面切一个口子，注意切的时候不要切到自己的手了。
3.
剥去外壳
切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。
4.
剥去保护膜
这种方法不仅可以去除栗子的外壳，里面的一层薄膜也是可以轻松的去除。
六、如何栗子壳煮水？
把栗子扒开，把壳放进水中烧开即可
七、生栗子快速剥壳方法？
第一种方法：先准备一把剪刀，在板栗一边剪个十字型的口子，再放入一个大盆中，倒入开水，板栗用开水泡，外壳会变软，里面的那层皮也会变得膨胀，这行板栗与果肉之间就有了缝隙，就容易剥壳了，泡十分钟。
时间到时，水不烫了，轻轻一拨，板栗壳就剥下来了，板栗非常的完整。剥好的板栗放入大碗中，一定要用清水浸泡，这样板栗就不会氧化变黑，剥好的板栗拿来做板栗烧鸡、板栗红烧肉，都非常的不错
第二种方法：板栗放入一个大盆中，再倒入清水，再放入一勺食盐，把板栗外表的灰尘搓洗干净，然后浸泡20分钟，把板栗的壳泡软。时间到时，再放入流水底下多冲洗一下，洗干净后沥干水分备用。
拿出一个板栗，用刀把根部稍微切掉一点点，板栗肉漏出来就可以了。再把它放入开水中煮一两分钟。时间不能太长，太久了很难剥壳。时间到关火，把板栗捞出来，稍微冷却一下，拿出来一个剥开，非常的轻松，板栗的薄膜也不会粘在上面，非常干净。
八、带壳生栗子怎么保存？
带壳的生栗子最好保存在低温略微潮湿的地方，比如可以将其埋在微湿的沙土中，或者将其放置在冰箱的冷藏室里，或者将栗子剥完以后放在冰箱的冷冻室里
九、如何快速剥生虾的壳？
1、把准备好的新鲜生虾用清水冲洗干净，放在沥水篮中，然后用手把它捏起来，从生虾到头部往下数在第三节开始剥壳，这个地方的虾壳最容易与虾肉分开。
2、从生虾的第三节向头部剥，到头部时要把头以及须一起去掉，然后把生虾倒一下，再从第四节向尾部剥壳，剥到尾端以后直接把虾尾去掉。
3、把去壳以后的虾肉放到碗中，准备好一把刀，把虾肉挨个取出来在背部划一下刀，取出里面的虾线，再次把它用清水洗净，这时干净的虾肉也就全部处理好了。
如何快速剥生虾壳
1、想快速把生虾的外壳去掉，可以把新鲜的生虾放到冰箱中冷浆十分钟，取出以后它的虾壳有些发硬，再把虾头去掉，然后从头部开始把虾壳全部剥离，就能得到里面完整的虾肉。
2、把生虾用热水焯一下，也能轻松去掉它的虾壳，具体做法是在锅中放清水加热烧开以后把生虾放进去焯两分钟，取出以后放到冷水中，然后取一个牙签直接插入到它头部以下的第三节，把它的壳弄一个小口，然后用手沿着小口把虾壳全部去掉就可以。
3、不论是用哪种方法去除虾壳，都不能少了去除虾线这一步，去除虾线时可以把牙签从虾的第三节插下去，这时不能太深，横穿就可以。
十、如何剥熟栗子壳？
步骤/方式1
板栗有两个面，平面和圆面，在圆面的中间，用指甲开一个小缝
步骤/方式2
用手一捏板栗，板栗壳就会出现比较大的裂缝。
步骤/方式3
然后沿着裂缝把壳剥掉即可