1. 水煮栗子怎么样好剥皮视频
1、先将铁锤包在塑料袋中，然后使用铁锤敲打栗子，栗子的皮就会分离开来了。
2、 烧开一锅水，放入栗子煮3～5分钟。然后将板栗捞出，放在自来水下彻底冲凉。经过这样处理以后的板栗，皮轻轻一剥就下来了，非常简单。
3、将栗子装在保鲜膜中，然后放到冰箱冰冻，等过几个小时之后再取出来，就可以很轻松地剥栗子了。
4、将新鲜的栗子放到太阳底下暴晒，栗子受热之后，栗子皮就会开裂，就比较容易剥了。
5 、使用小刀在板栗的外皮画一个十字口，然后再顺着这道口子剥栗子皮也会容易些。
2. 水煮栗子如何好剥皮
1.将生栗子洗净后放入器皿中，加入少许盐，倒入淹没板栗的开水，盖上盖焖大约5分钟，取出栗子切为两瓣，栗子壳就会自动脱落。
2.
将栗子洗净，用刀在表面划出十字，放入开水中煮至熟透，再沿着十字口剥皮即可。
3.
将栗子煮熟，晾至冷却，放入冰箱内冷冻两小时，即可使栗子壳肉分离
3. 水煮的栗子怎么好剥皮
煮熟的栗子用剪刀剪开，然后用手拔掉毛栗皮就可以了。
4. 水煮栗子怎么煮才好剥皮窍门
板栗如何去壳去皮又快又好，分享8个小方法
1、切口浸泡法
把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡 5 分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。
2、热水浸泡法
把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的盐，再加入滚烫的开水没过板栗，盖上盖子，焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来，用刀切一个小口，然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。
3、十字花刀法
这是最常用的一种方法，就把板栗清洗干净，然后切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里，煮 3 分钟。3 分钟后把板栗倒出来，很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。
4、尾部切割法
虽然板栗的壳身比较坚硬，但是尾部的地方是比较软的，用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后，用刀切掉尾部，装进一个大碗里，加入滚烫的开水，盖上盖子，浸泡 10 分钟。10 分钟后顺着切口的地方，很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。
5、筷子搅拌法
把清洗干净的板栗切成两半，去壳之后放入一个大碗里，倒入没过板栗的开水，浸泡 3 分钟，然后用筷子不停地搅拌，板栗的皮就会跟果肉自动脱离，这个方法也是非常简单方便的。而且不会烫手，非常好用。
6、冰箱冷冻法
把板栗清洗干净，扔进锅里煮熟，然后捞起来放凉，最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时，板栗经过"热胀冷缩"之后壳肉就会分离。这个方法可以得到完整的果肉，剥起来也快，而且不费力，唯一的缺点就是花的时间比较长。
7、电饭锅法
板栗清洗干干净之后切一个口子，直接放进电饭锅里，不用加水也不加油，直接按下煮饭键，时间到了之后直接取出来剥壳去皮。需要注意的是，并不是所有的电饭锅都可以用，有做烤红薯功能的电饭锅最好，普通的电饭锅不要尝试，以免把电饭锅弄坏了。
8、微波炉加热法
把板栗清洗干净，然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子，放在微波炉高温加热 30 秒，板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子，不然容易引起微波炉故障或者发生爆炸。
5. 水煮栗子怎么样好剥皮视频教学
在市面上我们常见的是锥栗，这种板栗是比较好剥皮的。还有毛栗、魁栗、风栗等多个品种，但最难剥的是大板栗，大板栗大的重三四两，这种板栗外壳较厚，皮薄果肉非常饱满，也是最难剥皮。
这种板栗生吃更加甘甜，煮熟的大板栗粉糯，炒熟的更香脆。这种大板栗要怎么剥壳剥皮？
这种板栗剥壳剥皮的方法适用于其他品种的板栗
6. 煮栗子怎么煮好剥皮
1.热水浸泡法
冰冻之后的板栗，先用热水解冻，然后在滚沸的开水浸没，煮5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。
2.直接剥开
冰冻之后的板栗，有一些是壳皮分离的，所以可以直接剥开，也可以用刀切开。
3.热胀冷缩法
先把煮好的栗子放入沸水中煮3~5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡，这样就很容易剥去栗衣，且味道不变。
7. 栗子怎么剥皮最简单视频
新栗子用刀从它的背面横刀一切，然后再用手把它剥开。
8. 栗子怎么煮好吃又好剥皮视频
总结为一冷一热好剥皮。
首先把洗好的马蹄控干水放在一边，准备一口蒸锅，把水烧开之后把马蹄放在蒸屉上边。我们蒸上15分钟关火，这马蹄就蒸好了。之后准备一盆冷水，把热的马蹄直接倒入冷水当中。这样一热一冷的刺激，就会让马蹄的皮分离。我们剥皮的时候，轻轻松松就能剥掉，这样蒸出来的马蹄口感不会有太大变化，依然脆甜。剥完皮之后马蹄顶部会有少量的残存皮，我们用水果刀挖一下去掉。