1. 葡萄干甜汤甜品怎么做
1.取适量的葡萄干稍微清洗一下2.锅中加入水煮开3.煮开后加入葡萄干4.再稍微煮一分钟左右5.美味的葡萄干甜汤就做好啦
2. 葡萄干甜汤甜品怎么做视频
第一步:首先将小米淘洗干净后放到破壁机中,加入适量的清水打成小米糊。
第二步:菠菜清洗干净后放到锅中焯水;粉条用温水浸泡后切成段;五香豆腐干切成条;花生米用清水浸泡,葱姜切末。
第三步:锅中倒入适量的食用油,然后放入花椒炸成花椒油后将花椒捞出来。再放入葱末和姜末炒香,然后再倒入适量的清水,然后倒入花生米、粉条和五香豆干烧开。
第四步:将刚刚打好的小米面中加入清水,调成小米糊。调小米糊是要一边加水一边搅拌,尽量使搅拌好的面糊没有疙瘩。
第五步:锅中的水烧开后,再将调好的小米面糊下入锅中,然后将焯水后的菠菜也放进去,加入适量的食盐和胡椒粉烧开后搅拌均匀就可以了哦。
3. 葡萄甜品做法
食材明细主料:酸奶20克、西米20克、蜜红豆20克、葡萄4、5颗、牛奶20克葡萄红豆西米露的做法步骤
1准备好原料:蜜红豆(自己做的,加了冰糖)、酸奶(也是自己做的)、西米已经煮好了、牛奶、葡萄。
2将葡萄剥皮,垫碗底。
3加入酸奶。
4将西米舀进碗里。
5加牛奶。
6加入蜜红豆。
7在剥一个葡萄放西米上作装饰。
小窍门:牛奶可以换在椰子汁,这道甜品口感丰富,我没有加多余的糖,只取用各种食材的原味,可以根据自己的口味添加蜂蜜或白糖。来自 美食天下 冬季心情 的作品4. 葡萄甜品的做法大全最简单
主料
青鱼1条、葱10克、姜10克、
配料
八角5个、桂皮1块、香叶6片、耗油30毫升、生抽20毫升、海鲜酱100克、冰糖100克、料酒10毫升、醋20毫升、蜂蜜50克、老抽5毫升、海鲜酱100克、干桂花5克
熏鱼的做法
1、首先我们来处理青鱼,把青鱼洗净收拾干净,切成2公分左右的片。
2、再把鱼块切一刀,分为2块,装入碗中,加入姜片10克、葱段10克、料酒10毫升、轻轻搅拌均匀腌制1个小时去腥。
3、现在来制作料包,料包中加入八角5个、香叶2片、桂皮1块,装入后封口。
4、锅中加入清水,大火烧开后加入料包,中火煮20分钟,制作成酱料水。
5、锅中酱料水再次烧开,加入冰糖100克、料酒5毫升、耗油30毫升、海鲜酱100克、生抽10毫升、老抽5毫升、醋20毫升、大火烧开转小火熬2分钟,熬到汤汁粘稠。
6、酱汁熬粘稠后,倒入碗中,放凉备用。
7、锅中倒入食用油,大火烧至6成热,下入腌制好的鱼块,大火炸至表面金黄色。
8、鱼块炸至表面金黄后,捞出控干油,趁热裹上酱汁,摆入盘中。
9、鱼块都裹上酱汁摆盘后,再鱼身上撒上一层干桂花,这道既好吃又简单的熏鱼就做好了。
5. 葡萄干做甜点
是啊,甜品不光用葡萄干还有各种口味的干果,新鲜的水果等。主要是看你做的事什么甜品,不同的甜品会用到不同的食材。一般饼干类的点心等用到的干果比较多,蛋糕等一些甜品用到的水果,果脯比较多。而葡萄干不只是用作甜品还可以做面食,或着直接吃都不错。
6. 葡萄干甜汤甜品怎么做的
甜汤里面勾一点芡粉,就会看起来比较粘稠
7. 葡萄干糕点的做法
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今天买的葡萄特别新鲜,做葡萄干的葡萄买皮薄肉厚的
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用3克食用碱兑100克水浸泡5秒
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然后马上用清水清洗几遍
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今天温度36.5度,直接大太阳晒干,至少晒10天
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大概五个小时后,葡萄和刚刚拿出来晒的颜色已经不一样了
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继续干燥处理就会开始缩水,晚上可以放在家里的暖气片上,空调下,反正就是为了让葡萄干透就对了
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10天后看看葡萄,无需再晒太阳的标准是:用手捻无汁液渗出,就不要再晒太阳了,放在家里风干10天,10天不够就继续风干
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看温度和湿度,葡萄干一天一个味,因为会越来越甜,糖分越来越集中
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越来越干了,最后变成葡萄干是两头都是尖尖的,现在看还是胖胖鼓鼓的
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800克葡萄出130到140克葡萄干
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如果用烘干机,两天半就可以了,如果用烤箱烘烤,就把葡萄倒入铺了硅油纸的烤盘上,烤箱热风循环功能80度到100度烘烤至少三天,当然睡觉时间除外,一定要有人看着烤箱,不要开着烤箱就出门了,可以回家再继续开烤箱
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借用网上的视频,看看葡萄在60天里面的变化
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60天就彻底变成葡萄干
8. 葡萄干做甜汤怎么做
材料水磨糯米粉100克,温水120克(和面用),干桂花,冰糖适量,清水适量做法1.将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮2.再揉成光滑的面团3.再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆4.锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆5.煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4),和冰糖,煮一分钟6.放入干桂花再煮一分钟即可
9. 葡萄干甜汤甜品怎么做好吃
山药甜汤的做法步骤1. 山药去皮2. 银耳早早泡开3. 苹果去皮,红枣。
4. 加入山药,银耳,倒水漫过山药。
5. 加入冰糖,根据个人喜好可多加或少加。
6. 开锅后,加入苹果和红枣。
7. 15分钟即可。出锅。
10. 葡萄干甜品汤的做法
原料
芋头 (800克)、黄砂糖 170克、米酒 100毫升、椰浆 50毫升、地瓜粉 25毫升
方法/步骤
1、芋头削皮切块,倒入二分之一的水,中火煮至芋头软。
2、倒入一半黄砂糖,添水至八分满煮十分钟,加入剩余一半的黄砂糖,焖煮十分钟即可。
3、蒸好的芋头倒入黄砂糖捣成泥,加入地瓜粉、椰浆拌匀,取适量团成椭圆形芋球
4、放入五六成热的油锅中,炸至金黄就好了。
11. 苹果葡萄干甜汤做法大全家常
食材:葡萄500g、冰糖2勺
做法:
步骤1葡萄粒用清水洗净。
2锅里放入适量的水。
3放入葡萄用中小火煮五分钟。
4在放入冰糖煮。
5在用中小火煮十五分钟,
6煮好的葡萄汤颜色是紫红色的。
7把煮好的汤放入碗里即可食用。
8小贴士1、葡萄带皮一起煮。 2、冰糖可以根据自己喜欢的甜度来放。