一、醋泡葡萄干用什么醋好？
一般的醋都可以，推荐镇江香醋，附详细的做法：
醋泡葡萄干
用料
主料葡萄干1杯
辅料酸奶适量
调料醋1小瓶
醋泡葡萄干的做法
1.把一杯葡萄干(十天份)放入玻璃瓶之类的密封容器里
2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止
3.只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。葡萄干因为吸引了醋的味道，感觉也没那么甜腻，味道不错，配合自制的酸奶，感觉更赞了。
烹饪技巧
1、葡萄干一般是直接可以吃的，就不用再洗了。
2、天气热可以放冰箱冷藏，这样可增加口感。
3、泡好后的醋汁不妨倒掉，里面会有杂质，而且葡萄吸引过多醋汁，也会影响口感和气味。
饮食小常识
1、据说在新疆有多种葡萄干，但最吸引的还是女人香，它颜色呈棕红色，因闻起来仿似女人身上的体味，故取名女人香。它个大、肉厚，摸起来柔软吃在口中感觉嫩滑、香甜。仿佛在品尝“女人的身体” 此种葡萄干是葡萄干中比较少见的品种了，色泽略暗，很像成熟女人平淡中透射无穷魅力让你感觉不能离弃，口味独特，甜而不腻且带有一种特殊的香味，有人说是玫瑰的香味，所以称为女人香。
醋泡葡萄干
食材
主料葡萄干200g 辅料醋200ml
步骤
1.取大概十勺的葡萄干
2.把葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里
3.将醋倒入放置葡萄干的容器里面
4.一直到醋淹过葡萄干为止
5.密封
6.只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了
小贴士
1、葡萄干一般是直接可以吃的，就不用再洗了；
2、天气热可以放冰箱冷藏，这样可增加口感；
3、泡好后的醋汁不妨倒掉，里面会有杂质，而且葡萄吸引过多醋汁，也会影响口感和气味。
2、男人香葡萄干也就是马奶子葡萄干了，没有葡萄籽的！是新疆最好的葡萄干，由新疆着名的吐鲁番马奶葡萄晾晒制成，经过精心挑选，确保没有坏葡萄，酸甜适口。
二、葡萄干泡醋的利与弊？
葡萄干泡醋具有抗衰老、减肥等作用。葡萄籽含有青花素，具有抗氧化的作用，而用醋泡葡萄干可以使葡萄干中的抗衰老因子更加稳定，起到抗衰老的作用，还可以提升皮肤的免疫力。
另外葡萄干与醋中含有氨基酸，氨基酸对于干扰身体脂肪的形成会有助力，同时可以加速身体对糖的代谢，对减肥有一定的辅助作用。
三、醋泡葡萄干怎么存放？
10天。醋泡葡萄干三个月了是不能吃的。醋泡葡萄干直接泡一夜即可，不宜泡太久，每次泡最多10天。
醋泡葡萄干的正确做法：
材料：
1、葡萄干：200g
2、纯粮酿造食醋：200ml
3、有盖的玻璃瓶：1个
方法：
1、将葡萄干用清水洗净，多洗几次。
2、在盆里倒入3勺食盐，倒入适量水。
3、然后将洗净的葡萄干放入盐水中浸泡1分钟后用清水冲洗干净，沥干水分。
4、将葡萄干的蒂用剪刀剪掉，在剪的过程中将个别烂的挑出来扔掉。
5、将处理好的葡萄干倒入玻璃瓶里。
6、倒入纯粮酿造的食醋，醋淹过葡萄干上2厘米高。
7、最后加盖腌制12小时。
8、葡萄吸收了醋液体积已经膨大很多。吃多少用勺子挖出来，一般一次吃50粒以下。
四、醋泡葡萄干怎么吃？
有高血压或者没有疾病的老年人都可以每天吃点。但要注意葡萄干糖分含量高，糖尿病人不宜食用，没有糖尿病的老人也要限量使用。一般每天吃一次，每次吃一小碟（50粒左右）比较合适。 特殊功效 能够预防结肠癌，对视力恢复非常有效。能美化肌肤、快速消除疲劳、使耳鸣鼻炎改善等 一、立刻就可以吃的「醋葡萄干」做法: 材料： 一大匙的葡萄干，一大匙的醋﹝天然酿造醋﹞。 做法： 1．把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。 2．把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。 二、腌一夜后才能吃的醋葡萄干 做法： 葡萄干一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶。一个能够密封的容器。 1．把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。 2．将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。 3．只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够。
五、醋泡葡萄干家常做法？
把一杯葡萄干(十天份)放入玻璃瓶之类的密封容器里
2
将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止
3
只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。葡萄干因为吸引了醋的味道，感觉也没那么甜腻，味道不错，配合自制的酸奶，感觉更赞了
六、醋泡的葡萄干的功效？
葡萄干醋具有益气补血的功效，可用于改善女性生理性出血、轻度贫困、面色苍白、精神萎靡、畏寒肢冷等症状。还能有效提高机体免疫力，葡萄干能有效改善胃肠功能，葡萄干中的纤维素能改善胃肠蠕动，促进新陈代谢，并有效缓解有毒物质在体内的滞留时间。
七、醋泡葡萄干能减肥吗？
醋泡葡萄干并不能够减肥，而且这种方法也是没有任何科学依据，擅自的使用一些偏方来进行减肥的话，不仅不能够起到减肥的效果，而且对身体所产生的副作用也是比较大的，另外也不建议服用一些减肥药物来进行减肥，虽然在短期内可以起到一定的效果，但是对身体的机能损伤也是比较大的。
八、醋泡葡萄干怎么做？
步骤/方式1
准备好，玻璃罐一个，醋一瓶，葡萄干300克
步骤/方式2
将300克葡萄干倒入碗中用清水抓洗
步骤/方式3
洗后沥干放入玻璃罐中
步骤/方式4
将醋倒入玻璃罐中
步骤/方式5
醋倒至完全将葡萄干淹没
步骤/方式6
盖上玻璃罐盖子
步骤/方式7
使用保鲜膜将玻璃罐密封
步骤/方式8
这样一罐醋葡萄干就做好了
九、醋泡葡萄干的正确做法？
工具/原料
葡萄干 醋
方法/步骤
1/3分步阅读
如果我们平常生活忙碌，那么就要把握时间，做一次份量的葡萄干吧！就是用小瓶子，把葡萄干放进瓶子，再倒入醋，只要安到葡萄干为止，做好后，第二天就立刻可以吃。
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醋泡葡萄干，另一种泡法。
若是平常生活忙碌，那么就把握时间，做一次份量的葡萄干吧！因为做好后立刻就可以吃
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我们只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。 如果不喜欢强烈酸味的话，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水，如此就能够冲淡酸味。
十、醋泡葡萄干要洗吗？
1、葡萄干一般是直接可以吃的，就不用再洗了；
2、天气热可以放冰箱冷藏，这样可增加口感；
3、泡好后的醋汁不妨倒掉，里面会有杂质，而且葡萄吸引过多醋汁，也会影响口感和气味。(用醋泡葡萄干做法主料葡萄干200g辅料醋200ml步骤1.取大概十勺的葡萄干2.把葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里3.将醋倒入放置葡萄干的容器里面4.一直到醋淹过葡萄干为止5.密封6.只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了