1. 葡干玉米粒的做法大全窍门
干炸羊肉的做法一：
材料：羊肋条肉、鸡蛋清、湿淀粉、甜面酱、姜、小葱、面粉、葱白段、香油、花生油、盐、味精、椒盐、花椒。
1. 将羊肋条肉洗干净，放入开水锅中大火烧开，撇去浮沫，再改小火煮烂取出，切成长5厘米的薄片放入碗内；将花椒、葱、姜合在一起剁碎，连同盐、味精倒入羊肉碗拌匀腌渍10分钟左右，取出羊肉片，滚上干面粉。鸡蛋清放在碗里搅打几下，加香油和控去水的湿淀粉拌匀做成酥糊。
2. 锅置中火上放置花生油，烧至五成热，将羊肉裹上酥糊下锅炸至浅黄色时捞起，然后再全部下入复炸呈金黄色，捞出装盘，撒上椒盐，随带甜面酱、葱白段上桌。
干炸羊肉的做法二：
材料：羊脯肉、鸡蛋、芝麻、湿淀粉、葱末、姜末、味精、盐、椒盐各适量，油。
1. 把羊脯肉剁碎，再用刀背剁成肉泥，加入葱姜末、味精、盐、湿淀粉，打入鸡蛋搅拌成肉馅。将芝麻用湿布擦去浮尘，摊撒在面案上。把肉馅用手挤成核桃大小的丸子，放在芝麻里滚匀，用双手将丸子按成椭圆饼，再稍拧成八字形饼，即为羊肉脯，逐个做完放在盘子里备用。
2. 炒锅置火上，放油，烧至十成热时，将羊肉脯逐个下入油锅炸。炸时用手勺慢慢推动，炸至金黄已经熟透时捞出装盘，蘸椒盐食用。
做法三：
材料：羊里脊、料酒、酱油、姜汁、味精、椒盐、生菜、花生油。
1. 羊里脊去筋膜，洗净，切成滚刀块，加入料酒、酱油、姜汁、味精拌匀略腌渍。
2. 炒锅置火上，倒入花生油烧热，将羊里脊块下入炸挺捞出。待油温升高时，再放入羊里脊块炸至熟透，捞入盘中，用生菜围边，随带椒盐上桌。
2. 玉米粒和葡萄干怎么做好吃
香甜玉米粒的做法步骤
1
胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎
2
玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下
3
锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒
4
玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟（不要放太多盐，会影响玉米的甜味）
5
最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精
6
可以当家常菜吃
3. 葡萄干炒玉米粒图片
三四分钟左右，素炒玉米粒是一道非常好吃的家常菜，在制作这道菜的时候呢，是需要把玉米粒先焯水的，否则的话玉米很难熟，所以一般都是先焯水煮个5分钟左右的时间，然后放在锅里面炒，大概只需要翻炒三四分钟左右的时间，就能够把玉米炒的很好吃了。
4. 葡萄玉米粒的做法大全
食材用料
玉米 1根，蛋黄 1个，玉米淀粉 2勺，咸鸭蛋黄 3个，白糖 1勺
做法步骤：
步骤 1
水开后倒入玉米粒，煮2分钟捞出
步骤 2
放一个蛋黄搅拌均匀
步骤 3
淀粉分两次加
步骤 4
让每一粒玉米都裹上淀粉
步骤 5
油温六成热下锅炸，炸至金黄酥脆捞出
步骤 6
准备三个咸鸭蛋黄，一勺白糖
步骤 7
按压成泥
步骤 8
锅中烧油，将蛋黄炒出油
步骤 9
倒入玉米粒翻炒均匀即可开吃
步骤 10
这样做的玉米粒小孩子特别喜欢吃。
5. 干玉米粒的吃法大全
主料
面粉300g
茴香1小把
辅料
盐少许
色拉油30g
酵母3g
1. 除茴香外所有材料混合一起揉成光滑面团，室温发酵。
2. 茴香摘洗干净入开水锅中焯烫一下捞出，过凉水沥干。
3. 剁成碎末（一定要挤干水分）
4. 面团发酵至两倍大。
5. 放入茴香碎继续揉成面团，使茴香充分溶入到面团中。
6. 分割成两份，分别擀成圆饼状。静置5分钟（冬天适当延长时间）
7. 平底锅刷少许油，放入饼坯，中小火加盖烙至2-3分钟左右。
8. 翻面表面刷少许油继续烙2-3分钟。
9. 直到两面金黄酥脆即可。
10. 切块装盘。
6. 葡干玉米粒的家常做法
用料
玉米
三个
青椒
两个
面粉
20克
糯米粉
30克
糖
适量
鸡蛋
一个
做法
1/7新买的玉米不方便掰成粒，然后开水捞一遍，这样方便手掰
2/7开水捞一遍后非常容易掰，掰好之后待用
3/7青椒切丝，后面会和玉米拌在一起
4/7面粉、糯米粉、鸡蛋、糖一起搅拌均匀待用，当然我给其他炸品准备了料，所以拌的有点多
5/7把掰好的玉米粒加入拌好的面粉里面搅拌，之后加入青椒丝来搭配颜色
6/7在炸之前因为加了糯米粉，使得玉米之间连在一起不会分开
7/7做完开吃。
7. 葡萄干玉米的家常做法窍门
材料：
虾12只 ，粉丝一小捆，蒜6瓣，青椒红椒各四分之一个（装饰用，可省略）
一品鲜酱油一勺半 清水适量 盐适量
做法：
1.粉丝用清水泡软。
2.虾去头去虾线。
3.将虾沿背部剖开。
5.将泡好的粉丝剪成两段，平铺在盘中。
6.将剖好的虾摆好造型。
7.将蒜和青椒红椒切末。
8.锅内放油烧至6成热，下一半的蒜末炸成金黄色关火后放入另一半蒜末，用余温爆香。
9.在蒜末中加入一品鲜酱油和适量清水，咸度不够可以加盐。
10.将蒜茸料汁浇在虾上，锅内水开后大火蒸5-8分钟。出锅后撒青红椒装饰。（由于虾是剖开的容易熟，所以蒸的时间不要过长）
8. 葡萄干玉米粒的做法大全
1、原料：葡萄干500克，冰糖200克，52度以上的白酒500克。
2、葡萄干洗净，完全晾干后，以一层葡萄干、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；再倒入白酒，然后封紧瓶口。
3、放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
9. 葡萄干玉米粒的家常做法大全
把青豆剥成一粒粒的玉米，剥笋一粒粒的，清洗后可以先用水把它煮成七分熟后再炒
10. 玉米葡萄干的做法大全窍门
葡萄干面包的做法如下
300克高筋面粉加2个鸡蛋、3克酵母、白糖50克，分次倒入温牛奶150毫升，将白糖、酵母化开，搅拌成面糊，盖保鲜膜饧至2倍大，模具中刷油，撒上白芝麻，铺上葡萄干，面糊醒好搅动排气，放入模具中压平，盖保鲜膜饧至2倍大，刷上蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱提前预热5分钟，放入中层，上下火160度烤25分钟即可。
11. 葡萄干玉米粒的家常做法
01
把玉米粒用温水解冻，用厨房用纸吸干水分；胡萝卜切丁；豌豆洗干净备用；
02
锅中倒油，冷油直接把这三样东西倒进锅中，翻炒至变色后加入盐，蚝油即可。
03
最后把炒好的菜装盘后，撒上葱花，美味的胡萝卜豌豆炒玉米粒就做好了！