一、西青小吃排名前十名？
包括天津麻花，清蒸脆鱼，爆炒八爪鱼，油焖龙虾，石头门坎素包，白汁银鱼，冬笋卷虾，烤麸大包，荷包牡丹虾，好味鸡，耳朵眼炸糕，鸡块氽丸子，越式凉拌鸡丝酥香凤翅，玛瑙野鸭片，生牛肉河粉，煨烤桂鱼等。
二、天津本地人必去的馆子？
红旗饭庄
这家餐厅是天津的老字号品牌,原名为“同居大厦”。它特别擅长管理天津的特色菜。其特色菜主要有蟹黄鱼翅、八卦鱼肚、於菟烤肉、银鱼紫蟹火锅等。人们络绎不绝地来到这里吃饭。
三、红旗饭庄总店的招牌菜是什么？
招牌菜是：蟹黄鱼翅、八卦鱼肚、玉兔烧肉、银鱼紫蟹火锅、炒青虾仁、松鼠鱼等。
红旗饭庄：是经营正宗津菜的老字号餐饮名店之一，前身为“同聚楼”。坐落在天津市北马路108号。
四、天津红旗饭庄十大招牌菜？
红旗饭庄以经营天津地方特色菜品而享誉津门，日常经营天津风味菜点300余种。其代表菜有：蟹黄鱼翅、八卦鱼肚、玉兔烧肉、银鱼紫蟹火锅、炒青虾仁、罾蹦鲤鱼等50余种。1998年红旗饭庄在创新、挖掘、普及、发展天津菜系方面成绩卓著，被市政府确定为津菜基地。
五、天津产海鲜吗？
天津盛产海鲜。
天津吃海鲜，重头戏当然是特色海鲜——螃蟹、皮皮虾、银鱼。
要想集中地吃遍，中秋前后是最好的时节，皮皮虾稍有欠缺，但新鲜螃蟹和银鱼刚好长到最肥美的时候！
天津的螃蟹，主要分梭子蟹和紫蟹，两种应用在不同菜肴里，变幻出百般花样：清蒸螃蟹、香辣蟹、酸沙紫蟹、蟹肉煲、螃蟹馅饺子……
酸沙紫蟹是最经典的津菜，用葱丝、姜丝、干红辣椒丝炝勺，经基本调味，或蒸或煮，使主科成熟，然后浇上卤汁而成，菜色泽金黄，溢香醇美，蟹黄蟹膏更是好吃的停不下来。
天津盛产皮皮虾，四月的时候最佳。紫色的肉紧致鲜嫩，整条籽富有嚼劲，口感极好，因此新鲜的皮皮虾清蒸最佳。
爱吃辣的可以选择香辣皮皮虾，香辣外壳加上鲜嫩肉质，一定会令你回味无穷。
秋季是吃银鱼的季节，现在来天津可以尝到朱砂银鱼、高丽银鱼、白汁银鱼、青韭炒银鱼、银鱼羹... ...但最具天津特色的当属银鱼紫蟹火锅。
酸菜切丝，放在火锅底部，银鱼、紫蟹整齐码在锅面，再倒入高汤和调料，银鱼紫蟹锅鲜香味醇，饮用有御寒强壮身体的功效。
银鱼还有一种比较特殊的吃法，晒干成丝，用来炒菜做汤都挺好，有润肺止咳、善补脾胃、宣肺、利水的作用。