一、银鱼面条做法?
1、准备食材:银鱼,面粉,鸡蛋,蔬菜。
2、银鱼一定要提前用温水泡软,如果是新鲜的就不必。至少要浸泡1—2个小时。
3、准备各种蔬菜切碎末。然后将银鱼和蔬菜一起放入料理机中打成泥状。
4、然后准备一个大碗,放入面粉,加入鸡蛋搅拌均匀。最终面糊状态是用勺子或者铲子可以挂住;不要太稀,不然会不成型。
5、将打成泥状的银鱼放入面粉中一起搅拌均匀,然后装入裱花袋。
6、锅中烧水,大火烧开,准备下面时关中火,将裱花袋里面的面糊均匀的挤入锅中,慢慢煮,直至小面快浮起来便可以了。
二、银鱼可以和西红柿一起煮面吗?
银鱼可以和西红柿一起煮面,具体做法如下:;食材:银鱼、西红柿、面条、鸡蛋、面条、油、葱、柠檬。;
1、将银鱼解冻备用。;
2、用一片柠檬,把银鱼腌制15分钟去腥。;
3、将西红柿切块备用。;
4、将葱切好备用。;
5、鸡蛋打散,把一半的鸡蛋液倒进面粉里和匀,这样能使面更嫩滑。;
6、腌好的银鱼切碎备用。;
7、锅里刷一层植物油,把小葱放入爆香,再放入番茄丁翻炒。;
8、番茄炒至软烂出汁。;
9、加入一碗清水,煮沸。;
10、加入银鱼一起煮。;
11、将面条加入锅中。;
12、把剩余的鸡蛋液倒入锅里,顺着一个方向搅拌,把鸡蛋煮熟。;
13、出锅,完成。
三、1岁9个月宝宝的银鱼做法?
银鱼不仅含钙量丰富,还富含维生素D,能够帮助钙吸收,促进宝宝身体发育。通常认为银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。下面介绍主要的3种做法:
一.银鱼面 1、食材:宝宝面条20克、银鱼30克。2、做法:(1)将银鱼清洗干净,沥干水分。(2)将银鱼剁碎。(3)将宝宝面条掰成小段。(4)取一口小锅,倒入适量清水,倒入面条。(5)大火煮开,放入银鱼。(6)再次煮开时,换成小火,将银鱼面熬煮到软烂状态即可盛入碗中。
二.香煎银鱼 1、食材:银鱼100克、面粉1小碗、盐1茶匙、白胡椒粉少许、食用油1.5汤匙。2、做法:(1)将银鱼洗干净,沥干水分。(2)在银鱼中放入盐和少许白胡椒粉,搅拌均匀后,腌制约10分钟。(3)将腌制好的银鱼放入面粉中滚一圈,让鱼身均匀地裹上薄薄一层面粉。(4)银鱼裹上面粉后,在锅中倒入油,烧到5成热的时候,换成小火,放入银鱼。(5)将银鱼平铺在锅中,用小火慢慢煎。煎到银鱼底面变黄时,翻面,煎到银鱼呈金黄,出锅沥干油分即可。
三.煎炒小银鱼 1、食材:小银鱼、姜、蒜、料酒、生抽、盐、蒜苗、彩椒。2、做法:(1)小银鱼洗净泡软,姜蒜切末。(2)烧热油锅,小银鱼晾干水,油煎至干身,加入姜蒜末翻炒片刻,加入彩椒。(3)加料酒、盐、生抽翻炒,最后撒上切碎的蒜苗装盘。
四、1岁宝宝食用小银鱼怎么做?
可以给宝宝做银鱼面。
1、食材:宝宝面条20克、银鱼30克。
2、做法:
(1)将银鱼清洗干净,沥干水分。
(2)将银鱼剁碎。
(3)将宝宝面条掰成小段。
(4)取一口小锅,倒入适量清水,倒入面条。
(5)大火煮开,放入银鱼。
(6)再次煮开时,换成小火,将银鱼面熬煮到软烂状态即可盛入碗中。
五、漏鱼鸡丝面的家常做法?
鸡胸肉洗干净去油脂去膜,切丝。银鱼如果是新鲜的洗干净控干水,如果是干的银鱼,泡发一下控干水。面条备用,这种短的面条是给宝宝吃的,没有添加剂只有少量盐,所以偶尔吃吃中式面条,大多我喂的都是通心粉,通心粉制作过程是不加盐的。如果没有婴儿面条就买龙须面也行,在锅里用剪刀剪短就行。
步骤 2
space
加热一锅水,水的比例自己调整,因为面条是会涨的,如果你家爱吃湿润的就多放水,反之… 水开后丢进鸡丝和银鱼,中火煮10分钟,把鸡肉味和鱼鲜味煮到汤里,之后丢入宝宝面条,煮三分钟就好。
步骤 3
space
看,两分钟就光盘了