韩国泡菜经济

 2010年10月22日 10:49  南方日报

新华社电韩国“泡菜大战”的战火，如今已蔓延到中国。在中国，作为韩国泡菜重要原料之一的萝卜，正遭遇疯狂抢订。

在中国的萝卜干之乡萧山，农户秦建成这段时间心里乐开了花。他在萧山围垦已经种了十来年的萝卜，可从来没有遇到过今年这样的情况———今年种的230亩萝卜还在地里，却早在一个月前就被全部抢订。

“2800元一亩的价格，市场也要，加工厂也要，刚种下去就被订购了。”秦建成说。

泡菜是韩国的一种传统食品。最近因为气候原因，韩国的蔬菜产量下降了近三分之一。据报道，9月27日韩国白菜的零售价达到了历史新高，每棵1.38万韩元，折合人民币大约82元，而一根萝卜的零售价是4150韩元，比去年同期暴涨超过250%。韩国媒体戏称这种情况为“泡菜大战”。

为了缓解这场“泡菜大战”，韩国紧急向中国进口大白菜和萝卜等蔬菜。从10月1日开始，韩国临时取消了对大白菜30%、萝卜27%的进口关税，这一政策将执行到年底。

“原材料涨价，我们的产品出厂价当然也要涨。”某食品公司负责人说，估计原材料的涨价起码在50%左右。企业生产的萝卜干成品，出厂价也将相应地由过去的2000元一吨上涨到3000元以上。