一、韩国泡菜怎样做才酸如何制作酸辣爽口的韩国泡菜
1、将泡菜的的瓶子用开水烫一遍，晾大半瓶白开水。
2、我用了两种花椒：青花椒和普通花椒。不想太辣所以红椒也只用了3个。
3、蔬菜切成条。先将花椒放进水瓶内。放3勺盐，1勺糖。搅拌均匀。
4、放入红椒后，直到水变凉。放入蔬菜条。
5、瓶口处盖一块萝卜皮压紧。然后用保鲜膜封住瓶口，盖上盖子放在阴凉处，这样腌制一天半就可以吃了。
二、韩国泡菜是不是辣的?(我要准确的！）
韩国泡菜的种类有100多种。。。
辣也有，不辣的也有。。。
比如经常看到的煮凉面的白萝卜泡菜就不是辣的。
辣不辣，看颜色就知道了。
三、韩国泡菜有很多种类 有不同的名称 用韩国语写出30种
1.배추김치 白菜泡菜
2.가지김치 茄子泡菜
3.오이소박이 夹心黄瓜泡菜
4.나박김치 萝卜泡菜
5.백김치 白泡菜（不放辣椒或者少放辣椒的萝卜泡菜）
6.동치미（用整个儿萝卜腌的）泡菜
7.깍두기 萝卜块泡菜
8.갓김치 雪菜泡菜
9.장김치 酱泡菜
10.부추김치 韭菜泡菜
11.고추김치 辣椒泡菜
12.고구마줄기김치 红薯条泡菜
13.콩나물김치 豆芽泡菜
14.총각김치 嫩萝卜泡菜（用和指头差不多大的萝卜做成）
15.비늘김치鱼鳞泡菜（并不是用鱼鳞腌制而成的，而是把萝卜摆成鱼鳞状，然后在中间放上整棵白菜一同腌制的泡菜）
16.깻잎김치 芝麻叶泡菜
17.미나리김치 水芹菜泡菜
18.파김치 小葱泡菜
19.무말랭이김치 萝卜根泡菜
20.해물김치 海味泡菜（用海产品做成的泡菜）
21.우엉김치
22.고들빼김치
23.열무김치
24.보쌈김치
25.섞박지
我就知道这么多了，希望对你有所帮助，不过最后几种我知道有，但是不知道怎么用准确的中文表达，所以就空起来了，不好意思啊...
1.배추김치
白菜泡菜
2.가지김치
茄子泡菜
3.오이소박이
夹心黄瓜泡菜
4.나박김치
萝卜泡菜
5.백김치
白泡菜（不放辣椒或者少放辣椒的萝卜泡菜）
6.동치미（用整个儿萝卜腌的）泡菜
7.깍두기
萝卜块泡菜
8.갓김치
雪菜泡菜
9.장김치
酱泡菜
10.부추김치
韭菜泡菜
11.고추김치
辣椒泡菜
12.고구마줄기김치
红薯条泡菜
13.콩나물김치
豆芽泡菜
14.총각김치
嫩萝卜泡菜（用和指头差不多大的萝卜做成）
15.비늘김치鱼鳞泡菜（并不是用鱼鳞腌制而成的，而是把萝卜摆成鱼鳞状，然后在中间放上整棵白菜一同腌制的泡菜）
16.깻잎김치
芝麻叶泡菜
17.미나리김치
水芹菜泡菜
18.파김치
小葱泡菜
19.무말랭이김치
萝卜根泡菜
20.해물김치
海味泡菜（用海产品做成的泡菜）
21.우엉김치
22.고들빼김치
23.열무김치
24.보쌈김치
25.섞박지
我就知道这么多了，希望对你有所帮助，不过最后几种我知道有，但是不知道怎么用准确的中文表达，所以就空起来了，不好意思啊...
四、韩国泡菜有很多种类 有不同的名称 用韩国语写出30种
1.배추김치 白菜泡菜
2.가지김치 茄子泡菜
3.오이소박이 夹心黄瓜泡菜
4.나박김치 萝卜泡菜
5.백김치 白泡菜（不放辣椒或者少放辣椒的萝卜泡菜）
6.동치미（用整个儿萝卜腌的）泡菜
7.깍두기 萝卜块泡菜
8.갓김치 雪菜泡菜
9.장김치 酱泡菜
10.부추김치 韭菜泡菜
11.고추김치 辣椒泡菜
12.고구마줄기김치 红薯条泡菜
13.콩나물김치 豆芽泡菜
14.총각김치 嫩萝卜泡菜（用和指头差不多大的萝卜做成）
15.비늘김치鱼鳞泡菜（并不是用鱼鳞腌制而成的，而是把萝卜摆成鱼鳞状，然后在中间放上整棵白菜一同腌制的泡菜）
16.깻잎김치 芝麻叶泡菜
17.미나리김치 水芹菜泡菜
18.파김치 小葱泡菜
19.무말랭이김치 萝卜根泡菜
20.해물김치 海味泡菜（用海产品做成的泡菜）
21.우엉김치
22.고들빼김치
23.열무김치
24.보쌈김치
25.섞박지
我就知道这么多了，希望对你有所帮助，不过最后几种我知道有，但是不知道怎么用准确的中文表达，所以就空起来了，不好意思啊...
1.배추김치
白菜泡菜
2.가지김치
茄子泡菜
3.오이소박이
夹心黄瓜泡菜
4.나박김치
萝卜泡菜
5.백김치
白泡菜（不放辣椒或者少放辣椒的萝卜泡菜）
6.동치미（用整个儿萝卜腌的）泡菜
7.깍두기
萝卜块泡菜
8.갓김치
雪菜泡菜
9.장김치
酱泡菜
10.부추김치
韭菜泡菜
11.고추김치
辣椒泡菜
12.고구마줄기김치
红薯条泡菜
13.콩나물김치
豆芽泡菜
14.총각김치
嫩萝卜泡菜（用和指头差不多大的萝卜做成）
15.비늘김치鱼鳞泡菜（并不是用鱼鳞腌制而成的，而是把萝卜摆成鱼鳞状，然后在中间放上整棵白菜一同腌制的泡菜）
16.깻잎김치
芝麻叶泡菜
17.미나리김치
水芹菜泡菜
18.파김치
小葱泡菜
19.무말랭이김치
萝卜根泡菜
20.해물김치
海味泡菜（用海产品做成的泡菜）
21.우엉김치
22.고들빼김치
23.열무김치
24.보쌈김치
25.섞박지
我就知道这么多了，希望对你有所帮助，不过最后几种我知道有，但是不知道怎么用准确的中文表达，所以就空起来了，不好意思啊...