那还不简单啊、选择嫩嫩的大白菜、先把大白菜洗干净、平均分成四份、然后把大白菜一层一层抹上盐、腌制两个小时！然后拿比较重的物体把大白菜的水分压干、去超市买一瓶苹果醋、拿点凉开水、然后把苹果醋倒入凉开水中、放点白糖、味精、鸡精、味行是、酸甜味、腌制一个晚上就可以吃了、如果迩喜欢吃辣的话！可以放点红的小米椒、把小米椒切成短节就行了！
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