一、酱菜、腌菜、泡菜、酸菜、榨菜等腌渍蔬菜用什么食品添加剂防腐、保鲜、护色，防止变质、防止褪色？
山梨酸钾 好像也可以用苯甲酸钠
护色用异VC
二、酱菜中使用的食品添加剂
一般食用苯甲酸钠或山梨酸钾做为防腐剂，延长酱菜的保质期。也有可能添加安塞蜜等甜味剂增加一些口味。
三、酱肉护色剂过期2个月了还能用吗 ？
不可用，对人体有害。
四、国家有哪条法律规定熟食不允许添加酱肉护色剂吗
不是哪条规定有不允许，我国法律是法无授权不可为。就是说，你要用添加剂，你找到了同意用这个添加剂的法规了吗？
五、添加酱肉护色剂，算不算违法？被查到会不会怎么样？
这个玩意，有良心就别放，伤天害理
六、食品添加剂中护色素250是啥意思 麻烦知道的朋友帮忙解释一下了 谢谢了啊
护色剂是:能与肉及肉制品中呈色物质作用,使之在食品加工、保藏等过程中不致分解、破坏,呈现良
好色泽的物质。如果在食品中添加了护色剂，代号是250，表示加的是亚硝酸钠，250是亚硝酸钠的国际编码
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